2017.5月のお料理も、若葉の清々しさを感じるステキなお料理ばかり

 

今月もやってくれるね!板長さん!

毎回試食が楽しみです♪(笑)

 

若葉感じる美味しいお料理を一部ご紹介♪

(泊りのお客様用のお料理なので、日帰りですとまた少し内容が変わります)

 

 

今回はやっぱり、山菜も色々出てきます♪

もちろんコレも♡

山菜

 

 

けど私の中で今回のイチオシは前菜盛り合わせ。

どれもこれも最高に美味しい。

 

前菜

 

グラスに流してあるのは新鮮な人参のムースです♪

あとコレ!

水色の器に入ってるのが、胡瓜と鰹のなまり干和えなんだけど、

コレが最高に美味しかった~♡

 

あと、春蕪のポタージュ。

ポタージュ

美味しい~♡甘ーい♡

 

 

今月の甘煮の代わりは、天豆のがんもどき。

煮物

 

 

真鯛のしゃぶしゃぶ!

鯛しゃぶ

 

 

 

あぁ、幸せ♡

 

 

 

もちろん、通年の鯉料理も外せません♡

アライ

大好きなアライは酢みそでなくわさび醤油で♪

 

 

皆さん、ぜひ食べに来て下さいね~!!!

プラン一覧はコチラ!

 
若女将 永松祥子

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