湯本舘 » 相撲談義

阿賀野市へのふるさと納税で湯本舘の宿泊代が支払え、しかも、事前に申込みしなくてもその場で携帯電話でできるってご存じでしたか？

shoko — Tue, 30 Sep 2025 07:33:53 +0000

皆さん、ふるさと納税ってやってますか？

私、そんな税金対策するような大きな収入は得ていないので（特に今年は…トホホ）あまりやったことがないのですが、周りの人がすんごくやっていて驚きました！

実際、湯本舘でチェックアウトの精算時、阿賀野市のふるさと納税で発行されている「五頭温泉郷ご利用券」で支払われる方すごく増えてきて！みんな色々考えているのだな～といつも感心しています。

で、それが、今はすごく簡単に、その場で、5分くらいでできちゃうんですって！

便利な世の中になりましたよね～（←時代遅れの若女将）

お酒と相撲大好き！新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

あ、話それますが今回の九月場所も面白かったですね～！！！毎日ドキドキワクワク、色んなドラマがあって毎日のように泣いてしまってました。色んな思いを抱えながら、力士の皆さんは精一杯頑張っている、どんな時でも。それを心から感じた、アツい15日間でした。

私の推しの明生は、腰の調子があがらず残念ながら負け越してしまいましたが、平戸海は千秋楽で勝ち越し！前へ向かっていく姿勢がたまらなく良い場所となりました。

こんなにワクワクさせてくれて、皆さん本当にすんばらしい15日間ありがとうございました！！！

って、本当話飛びすぎましたね…笑

ふるさと納税！

今までは、色んな形でふるさと納税をしていただき、返礼品で五頭温泉郷の利用券を選んでもらって、五頭温泉郷の旅館組合からチケットを発送する、っていう流れだったんです。

まーいろんなサイトがありますよね！

五頭温泉郷のホームページでも紹介されています→https://gozu.jp/news/furusato-tax-payment_detail/

で、最近できたのが電子クーポン！ふるさと応援納税！

https://agano-ec.dmc-aizu.com/

上記のサイトからユーザー登録して、ふるさと納税をして（クレジットカードの登録が必要）、そうすると自分のページに利用券（電子クーポン）がチャージされます。

お会計の時にお店のQRコードを読み込み、チャージされているうち好きな分だけお支払いできます。なんかPayPayみたいですよね！

今までの紙クーポンだと、3,000円、500円の券のみだったので、おつりが出なかったり端数が難しかったり。この電子クーポンだったら、持っている範囲で阿賀野市の色んなお店で使えちゃいます。

実際、この前使われた方は、うちの支払いに一部使って、帰りに水原の商店街（お菓子処渡計さん）で買い物していました。（途中でバッタリ会った笑）

もちろん、今まで通り紙クーポンでも良いですし、他にも返礼品たっくさんありますし、今度お時間ある時ぜひ見てみてください。

一番人気はやっぱりヤスダヨーグルト！あと佐藤食肉さんの純白のビアンカとかあがの姫牛など。オススメです！

これからの時期、年末にかけてふるさと納税を探される方多いようで、うちでいったらお正月とかにクーポン券使われる方多いです。もう来るってわかってますもんね！

電子クーポンも、意外とハードルが低くて簡単だし、ふるさと納税お考えの方は、ぜひご検討＆ご活用ください♪

私も何か見てみようかな～

10月の結果次第だな～（苦笑）

#五頭温泉郷が流行りますように

ご予約はコチラ！

公式LINEっからのお問合せも承っております。よろしくお願いいたします！

若女将　永松しょう子

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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿　今板温泉　湯本舘
959-1927　新潟県阿賀野市今板795-2
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最高の誕生日を満喫♡大相撲新潟場所2025・巡業行ってきました～！（無事に）

shoko — Fri, 29 Aug 2025 06:51:55 +0000

※8月末からブログの調子がおかしくて、何度アップしても途中で切れてしまう現象に…無事復活してどんどん上げていきます！このブログ、本当は8月26日に書いたものです！

こんにちはーーー！！！お酒と相撲大好き！新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

やーーーーーーー楽しかった、行ってよかった、行けてよかった～！！！！！

先日、8月23日、大相撲新潟場所2025（新潟巡業）に、無事参戦してきましたーーーー！！！

や、実は行けない予定だったんです。行かない予定というか、や。今年はグッと我慢しようと思って。

けど8月に入ってから、前にもご紹介した私の巡業楽しみ方ブログを参考にしてくれる方から沢山のコメントや問い合わせ（？！）をいただいたり、はたまた、「ブログを読んで初巡業に行くことにしました！」と泊りに来てくれるお客様までいて！！！

色んな方と相撲談義で盛り上がっていたら、くーーーやっぱり行きたい…！となって、グジグジ言っていたら、家族が「みんなで誕生日プレゼントにチケット買ってあげるから行ってきなよ！」と背中を押してくれて。

嬉しい～！！！そう、なんと8月23日は、私の誕生日なのです！

そんな風に後押ししてもらって、よしチケットを…！と動いたのが1週間前くらい。

そしたら…や、私の考えが甘かったです。

大相撲新潟場所、長岡場所、ともに巡業チケットは完売！ソールドアウト！！！予定枚数終了！

最近の大相撲人気のすごさに驚かされました！そりゃあ本場所のチケットも即完売になるわ！ビックリーーー！！！（少し昔は、前日とか当日でも何かしらのチケットはとれたのに…涙）

ということで、チケットが手に入らず、再度巡業参戦を諦めていました。

それが…！！！

前日22日にSNSで福島巡業の様子をパラパラ見ていたら、目に飛び込んできたのは「大相撲新潟場所、チケット残り僅か！」というチケットぴあさんの投稿！えぇ！これって今年の？！明日の？！

なんと、土壇場で再販されていたのです！！！家族の皆に確認して、「私明日行ってきていい？？？！」と。急いでチケット購入！やったーーーー

ありがたくチケットをゲットすることができました！（私が買ったすぐ後、完売になっていて本当ギリギリセーフだったと思います）

ということで、思いっきり楽しんできました！！！

以下、お写真をみて、相当楽しんできたんだな～っていうのを感じ取っていただければ幸いです。

大好きな平戸海と♡

※明生は休場でした。

前日に取ったとは思えない良席で驚きました！向正面9列目のど真ん中！！！（きっと誰かがリセールに出したのでしょうか…）

※このうちわは、前の席に座ってた小さな女の子が手作りのうちわをハタハタさせていたのを隠し撮りしたものです、私のものではありません。

琴奨菊さん…！（秀ノ山親方）

安定の誉富士さん！（楯山親方）

大女将が推している若手のホープ、草野とも！

個人的に期待している琴栄峰とも♪

久しぶりに克之さんとも！

やーーーーー本当楽しかったです。

今回は一人での参戦でしたが、一人でも十分大満喫できるんです。

会場では、私のブログを参考にしてくれたという相撲ファンの方たちからも沢山声かけてくださって、本当嬉しかったです♪

やっぱりお相撲、大好きだーーーー！！！

夏休みももう終わりですね。湯本舘もゆったりな感じになりました♪

ぜひ皆さまのお越しをお待ちしております！

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やっぱり自然の感覚は変わらない。なので紅葉が色づくのはまだもう少し先なんです。

shoko — Wed, 13 Nov 2024 04:04:16 +0000

こんにちは！お酒と相撲大好き！新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

自然界の感覚ってやっぱりスゴイな～って改めて思うんです。

10月になれば白鳥たちは瓢湖に飛んでくるし、

今年はあったかい、今年は寒いとか毎年色々言ってても、今板の紅葉（こうよう）はやっぱり11月20日あたりなんですよね～

上の方が少しだけ色づいてきましたけど基本的にはまだ緑が青々しています。

これもまたキレイですけどね♪

この時期にいらっしゃるお客様は「もう紅葉は終わってしまったの？」と思われる方も多いです。

なぜなら、真っ赤に紅葉する前の葉っぱって、茶色っぽいというか、紫っぽいというか、あんまキレイな色じゃないんですよね^^；

これが、後に真っ赤になるんですよ。あと10日ほど。

その時期にいらっしゃる予定の皆さま、楽しみにしていてくださいね♪

あと、すごい余談ですけど、

初めてアクスタ（アクリルスタンド）買っちゃいました♡

よく、アルビのサポーターさんとかがアクスタ持って写真撮ってるの見て「いいな～」と思っていたから、お相撲バージョンのアクスタ見て即購入！笑

大好きな明生と平戸海です♡

今場所もテレビの前でアツい声援送ります♡

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令和6年九月場所初日！！！今場所から国技館サービスで大好きな大翔龍さんの「力士みそ」が買える！！！

shoko — Sun, 08 Sep 2024 08:26:01 +0000

こんにちは！お酒と相撲大好き！新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

今日から大相撲九月場所が始まりました！！！

横綱・照ノ富士と大好きな妙義龍の休場はとても残念だし、当分の間休場のところに名前がおかれるだろう朝乃山…本当に心から応援しています！！！

けどその分！優勝争いが楽しみすぎる場所になりそうですね♪

私の推しの明生は初日、豪ノ山と！！！そしてもう一人の推し、平戸海は結びの一番で琴櫻と！！！楽しみな初日です。（さて、明生の一番までブログを書き終わることができるだろうか）

今年は結局、本場所には一度も足を運べず、本当に残念でした…やあっぱり、国技館でしか感じられない雰囲気があるのだもの。来年初場所は何が何でも行こうと決めた！！！

なんでかっていうと！

この九月場所から、なんと！両国国技館の国技館サービス（売店）で、大好きな「ちゃんこ大翔龍」さんのオリジナル力士みそが販売されるんです！！！

（お写真は大翔龍さんのInstagramからお借りしました♡）

ってかスゴくないですかーーーーーー！！！！！

国技館の売店で大翔龍さんのオリジナル商品が買えるんですよーーー！しかも上の画像は、国技館限定のパッケージ！絶対に買いにいきたい♡♡♡

一般販売は9月1日から始まっていて、ちゃんこ大翔龍のお店と、新潟県内のJA各店（全店ではないかもしれませんが）販売しています。800円～880円くらいの価格だと思います。

（はい、ここで明生のお時間！粘り強い一番を制し、初日白星スタート！イエーーーイ！）

やーーーこのお味噌が本当めちゃくちゃ美味しいのです！！！ご飯にもお野菜にも合うおかず味噌！私はこれだけでもお酒が進みます♡

（こんな感じでパックになっています）（けっこう日持ちも長いしお土産にもオススメ）

食べたことない人にはぜひ食べてみてもらいたいし、なんなら大翔龍さんに行ってほしい！！！

私と若旦那さんは、大翔龍さんが本当大好きで、この前も夏季限定のカレーちゃんこ鍋を食べに大翔龍さんへ。

カレーちゃんこ鍋の〆は麺だよ！ご飯も美味しいんだけど、さすがに腹パンで無理でした笑

必ず横綱ジョッキでビール♡笑笑

大翔龍さんはお刺身も最高に美味しくて、必ず注文します。あと、手羽先と相撲豆腐もゼッタイ！

いつも美味しいお料理とお酒、そしてなんと言っても楽しい時間！本当にありがとうございます♡

女将さんとはいっつも、相撲の話やアルビの話で話尽きなくて、本当にお世話になっているのですーーー！！！親方、またお風呂入りに来てくださいねーーー！

ということで、皆さまぜひ「大翔龍の力士みそ」買ってみてくださいね！

…なんで私がこんなに宣伝しているかというと…

実は、湯本舘の売店でも、近々販売予定なんですーーー！！！！！

キャーーーー言っちゃった！♡

まだいつ販売開始になるか決まってませんが、決まったらまたお知らせします。感動。嬉しい。皆さま楽しみにしていてくださいね♪

よし、平戸海の結びに間に合った。着物に着替えに行ってきます！

若女将　永松しょう子

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ついこの前まで8日だったのに、もう28日でビックリ。今年の味噌作りも五月場所も終わり、5月も終わりを迎えようとしています

shoko — Tue, 28 May 2024 07:34:34 +0000

ついこの前まで5月8日だったのに、もう28日でビックリ。

や、ウソー本当？

この2週間ほど、目まぐるしい日々を過ごしていたので、5月が終わっちゃうのが本当に驚きです…そりゃあ田植えも進んで新潟らしい景色も美しくなりますわね。

こーんにちはーーーー！！！お酒と相撲大好き！新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

こんなに相撲をゆっくり見れなかった場所は初めてかもしれません…や、見たけどね。見たけど、なんかゆっくり見れないというか。

まずは大の里関、初優勝おめでとうございます！！！

大の里関はさ、やっぱり新潟県民としてはよその子な感じがしませんよね！生まれは石川県だけど糸魚川の中学校を出て海洋高校に進学し、卒業と同時に二所ノ関部屋へ入門、稀勢の里の元へ。なんか新潟としてはやっぱり応援していきたい力士だし、こりゃあ売店でばんばん「ごっつぁんカレー」を販売しないとだな！笑

これからの活躍に期待大大大の、見事な初優勝でした！！！

そして5月といったら味噌作り！

今年も無事終えることが出来ました（ホッ）

恒例のラジオ体操。お天気にも恵まれて風もなく、2日間とも気持ち良い雰囲気でした♪

今年のお弁当も美味しかった～SNSに投稿したら、「このお弁当は販売しないの？」とお声いただき嬉しい限り。※販売はしません、味噌作り限定のお弁当です♪

諸事情あって色んな不安をかかえながらの味噌作り2DAYSでしたが、無事に終えることができ、本当に良かったです。

お嫁さんの恵実チーフがおにぎり作って来てくれたの、めっちゃ沁みました♡

そうだそうだ。

味噌作り終わってから板場のみんなを誘って、お料理研修に行ってきました。向かった先は阿賀野市水原地区にある「日本料理　花泉（はないずみ）」さんへ。以前もご紹介したと思いますが、今回のお料理研修に関しては、また改めてブログに書きますね。

とにかく、本当に素晴らしお料理だったことだけ、先にお伝えしておきます♡

なんだかんだバタバタなのに、ちゃっかりアルビの試合観戦も行ったのです。絶対に行こうと思って休館日にしていたので、ここは行っちゃえ！行っちゃおう！と。若旦那さんと2人で行ってきました♪

行く前に、リニューアルしたばかりの新潟駅で一杯ひっかけてから笑

「酒麺亭　潤」さんのラーメン、「新潟串カツセンター」の串カツ、楽し美味しかった～

そして肝心な試合の方は、横浜Fマリノス戦。

今季初のナイトゲーム参戦！

大好きな海斗さんのゴールも見れて3-1の勝利！！！

勝ったナイトゲームだけで見れるプラネタスワンも最高でした！！！

あれ。なんだかんだ言って満喫している。笑

やはり振り返りって大事ですね。

さてさて。6月頑張ろう。頑張らないと！

体だけには気をつけて、若女将さん精一杯がんばります！！！

皆さま、応援どうぞよろしくお願いいたします！！！

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湯本舘は「非日常」を感じる宿ではなく、「ちょっと上質な日常」を過ごせる、気楽な宿です♨

shoko — Sun, 24 Mar 2024 07:52:43 +0000

昨日泊まりに来てくれたお友達が「接客業のわたしも疲れない旅館」ってコメントしてくれて、なんだかとっても嬉しかった私です、こんにちは！

そう、そうなの！うちはそういうお宿だと思うんです！ってことを、下に書きました。ところどころ相撲ネタが入ってますが千秋楽だからあしからず！

さて！お酒と相撲大好き！新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

やーーーーーーーーーーー本当。こんな千秋楽をむかえる春場所になるなんて、誰が想像したでしょうか…！！！！！！！！！

尊富士は気合で出場し（足、本当大丈夫かな）（モデルみたいなくるぶしとふくらはぎだもんな）、昨日の大の里は大相撲で圧倒！どちらが優勝しても、とんでもない快挙！！！今日の取組が楽しみすぎる！！！ドキドキ・ワクワクしながらブログを書いています♡

アルビレディースも勝ったし、こういう週末は気持ち上がるな～！！！

ロビーのテレビではさっきまではアルビレディースの試合が流れていて、終わったら相撲に変更、チェックインしたお客様はそのテレビを横目にご到着のお茶とお菓子を食べる。「お部屋のご準備できましたのでご案内いたします」と声かけると、「待って！この取り組み終わってから！」なんていうお客様も♪

なんていうか、そんな宿です。笑

めっちゃいつもの日常。

よく、「非日常空間を味わいに旅館へ行く」とか言われることありますが、そういう旅館もたっくさんあると思いますが、うちは全く非日常感はありません。むしろいつもの日常の延長。

テレビでみながらお部屋でゴロゴロ。温泉入ってゴロゴロ。夕方になったらビール飲んだりしてゴロゴロ。

唯一普段と違うのは、お食事の準備なんてしなくてよいし、お風呂の準備もしなくて良い。気が向いたらいつでも温泉に入れる♨

18時、「お食事の準備ができました」と連絡があるから、相撲見終わってからお食事処に行くと、1階のお食事処だったらなんとテレビ付き！それも含めてめっっちゃ日常感！笑

けど普段お酒飲まない人も、今日はなんとなく1杯だけ軽く飲んでみたり、いっつも飲んでる人もいつもとは違うお酒を飲んでみたり。

お食事の内容も、普段食べるようなものではなく、手のこんだ会席料理がでてくるし、なんでしょう。いつものようにテレビ見ながら向かい合って夕食食べてるだけなんだけど、いつもより少しだけ上質な時間が流れている感じ。

それが湯本舘の良さだとも思っています。

ここまで書いてスイマセン！

待って！ちょっと尊富士の取り組み見てくる！

ひやああーーーーーーーーー！！！！！

尊富士優勝ーーーーーーーーー！！！！！！！！

おめでとうございますーーーーーーー！！！！（感動）

私たちはすごい奇跡の瞬間、歴史的瞬間を目にしてしまいました！！！！

伊勢ケ浜親方も嬉しそう！

ちょうどチェックインでお茶飲んでいたお客様と、感動を分かち合いました。

さてさて。話を戻しますと、そんな宿です、湯本舘って♡

前に違うお友達が、「今度しょうこちゃんの旅館も行くね！」と言ってくれて、すごく嬉しいけど、その人旅館に泊まりに行くのってお母さんへのプレゼントで大体年に1回、ちょっと良い宿、贅沢な宿、高級宿とかに泊まりにくことが多いんです。

だから正直に言いました。「うちはどっちかっていうと普段遣いの宿だよ」って。

もちろん特別な日に選んでくれるお客様もたっくさんいて、本当にありがたいし嬉しいです。これからも記念日とか誕生日とか、家族でのお祝いなんかでも使ってくださいね♪

けど、そんな高級宿でもないですし、お風呂付きの豪華なお部屋があるわけでもなく、お部屋のランクもみんなだいたい一緒で、人数によってお部屋の大きさがかわるくらい。（いつかお風呂付きのお部屋、作りたい…願望）

それでも、さっき書いたように、少しだけ上質な日常が過ごせるから、気疲れしないし、のんびりできて、体を休めるにはもってこい。そんな宿です。

昨日泊まったお友達も言ってたんだけど、

「14時半に家を出発、15時過ぎにチェックイン、15時15分にはお部屋で生ビール♪

いつもだとせっかく来たんだから、あれもやってここ行ってみたいにせわしなくしちゃうんだけど、昨日はお部屋から鯉を見下ろしながらのんびりして、すごくゆっくりできた～」と、嬉しいこと言ってくちゃって♡

しかも「日本一生ビールが似合う温泉宿女将」だなんて、嬉しいこと言ってくれちゃって♡笑

これからも皆さんに「上質な日常」をお届けできるようにガンバリマス！

や～今日も美味しいビールが待っている～♡やっぱり勝った後のビールってさらに最高！！！

アルビレディースも尊富士もおめでとうございます！！！！！

若女将　永松しょう子
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オモシロイ組合わせの追求と素材の旨味を引き出す追求。お料理って面白い。【最後にオススメの店、日本料理花泉の話】

shoko — Wed, 13 Mar 2024 02:37:09 +0000

お酒と相撲大好き！新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

昨日の大相撲春場所3日目！面白かった～！！

あの結び、横綱照ノ富士と朝乃山の一番！鳥肌たちっぱなしでした！！！

そして宇良ちゃん！！！！なんて気迫の相撲！！

大の里、平戸海の立ち会いもよかったのに、それでも攻める大相撲。

明生も立ち会いとあたりは良いので、黒星先行だけどそんなに心配していません。今日は横綱照ノ富士戦、こういう時に勝っちゃうのが明生だったりするんだよな～♪

これは今場所も面白くなりそうですね！

さてさて。相撲の話はこのくらいにしておいて。

３月のお料理をいくつかご紹介しつつ、やっぱり料理っておもしろいな～って思う話を。（私が料理をするわけじゃないけど、笑）

今月のお料理も試行錯誤を凝らしたお料理が並びます。

いらっしゃる皆さんは楽しみにしていてくださいね♪

お吸物の菜種椀。

卵豆腐の甘みや食感に加え、めかぶのゴリゴリぬるん、長芋のシャキシャキに浅利の磯の香り。

揚物に今回スプリングロール！春がギュッと詰まった春巻きです。

中身には蛍烏賊やウド、うるいなどの春の苦味、蕗の薹ソースは、少しだけ感じるスパイス感とバターのコク。やー、これは美味しかった～

ほかも素材の旨みたっぷりの新わかめのしゃぶしゃぶとか春野菜をいろいろ使ったお料理で、３月は構成されています。

いらっしゃる皆さん、乞うご期待！！！

いつも思うけど、お料理ってオモシロイな～ってつくづく思います。

味の重ね方ひとつで口に広がる旨味がぜんぜん違うし、逆に言うと、素材の旨味をいかに引き出しながら提供するか、シンプルに実直なお料理もとても大切ですよね。

実直で丁寧な仕事をする日本料理屋さんで、すごくオススメなお店が、実は阿賀野市にあります。せっかくだから、ちょっとおすすめしちゃいます♡

水原の天朝山公園のすぐ隣にある「日本料理　花泉（はないずみ）」

昔からある割烹なのですが、数年前に代交代されて、息子さんが調理長としてあとを継いでします。

お父さんの代に何度か行ったことがあって、その時もとても美味しい会席料理を提供されていたのですが、息子さんの代になってこれがまた雰囲気ガラッとかわり、より洗練された日本料理を提供されています。これが本当に美味しい。こんな銘店が阿賀野市にあったなんて！！！（←失礼）

写真は２年前くらいの写真なのですが、この時ももちろん美味しいのですが、今はもっともっと進化しています。

調理長の梶山さんは、本当に実直で丁寧なお料理をされるな～という印象。

素材の旨味を最大限に引き出す、シンプルかつ繊細なお料理に感動と感嘆してしまいます。（インスタ見てると、絶対行きたくなりますよー！）

https://www.instagram.com/hanaizumi.agano/

…「梶山さん」なんて言っちゃったけど、実はカジー（と呼んでいます）と奥さま、私と若旦那ともども仲良くさせていただいいる仲良し夫婦なんです♡笑

出会って２年ほどだけど、一緒に美味しいもの食べに行ったり、近くで飲みに行ったり、奥さんのリエちゃんとランチしたりと仲良くさせてもらっています。

色々見たり聞いたりしてきたからこそ、カジーの進化が止まらない様子を間近で見ることができて感動しているのです。これからも本当楽しみ～！

実はそんなカジー。

なんと、この度、「新潟ガストロノミーアワード特別版12024　若手シェフ部門30」にノミネートされたんです！！！

キャーーーーー！！！嬉しいいーーーー！！！勝手に自分のことのように嬉しいーーーー！！！！！！おめでとうーーーー！！！！

去年、僭越ながらうちもノミネートしていただいた「新潟ガストロノミーアワード旅館ホテル部門」

選ばれたのを聞いたときは、「え？！うち？！本当に？？！」とビックリしながらも、とても嬉しかったですし、どなたかわかりませんが推薦してくれた人には心から感謝しました。なかなかそういう賞をいただくってないことだから。

で、今年はその特別版ということで、県内の飲食店、旅館、ホテルで、シェフもしくは調理長である40歳以下の人が対象。その中から30人だけが選ばれるという、すごくすごく狭き門。ノミネートされるだけでもスゴイ。花泉さん、阿賀野市誇りだよー！

実は今日、その授賞式が開催されます。

選ばれた30人の中から、大賞と特別賞が選出されるんですが、私、ちょっと見学に行ってきます！（勝手に行くわけじゃなくてちゃんと申し込み済み）

カジーの勇姿を見届けなくちゃ！

https://www.niigata-gastronomy-award.jp/

最後になりましたが、これから益々進化していく日本料理　花泉さん。皆さん、本当に要チェックです！

住所　阿賀野市中央町2-17-12

TEL　0250-62-2126

要予約、駐車場あり、水原駅から徒歩15分ほど。ぜひ訪れてみてくださいね♪

では行ってきます！

若女将　永松しょう子
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販売中に告知すれば良いものを…笑【若女将、少しだけメディア情報】

shoko — Sun, 28 Jan 2024 06:31:57 +0000

はーーーーーーー千秋楽！！！！！

こんなに混戦の千秋楽を迎えるとは…刻一刻と幕内の時間が迫っています。

横綱・照ノ富士の復活優勝！

大関・霧島の横綱昇進を決める逆転優勝！

関脇・琴ノ若の大関昇進を決める初優勝！

どれも叶ってほしくてその様子も見たくて困っています。笑

さてさて。話はちゃんと戻します。

改めましてこんにちは！お酒と相撲大好き！新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

今更ですが、先月販売されていた月刊にいがた1月号（12月25日発売）に、私少しだけ掲載されていました！

サトチンさんの表紙がインパクトあるこの回です。笑

https://tjniigata.jp/magazine/gekkanniigata202401/

『あの人がすすめる　いい店、うまいもの』

この特集に大変大変僭越ながら、「グルメなまちの有名人」という枠で、「呑兵衛女将の　日本酒が楽しい3軒」をご紹介させていただいています♪

自分でテーマを決めて3軒をご紹介するという企画で、今回なかなか決められない私は、「〆まで美味しいお店3軒」と「こんな場所にあるこだわりの強いお店3軒」と「日本酒が楽しいお店3軒」を提案。採用されたのが「日本酒」でした。（やっぱり！笑）

ご紹介したのは、

「酒と飯　古今」「居酒屋やぶさか」「晩酌やHarvest」

https://tjniigata.jp/gourmet/202401nagamatsusan3ken/←こちらのページから詳しく見ることもできます。

どこも大好きなステキなお店ばかりです。（他にもたっくさんあって、絞るのに頭を悩ませました

…）機会があればぜひ訪れてみてくださいね♪

あと、他のテーマのお店3軒（〆が美味しい、と、こだわり強い）が気になる方は、今度直接聞いてくださいね！ある一軒は今月25日発売の月刊にいがたに掲載されていて、ある一軒は11月発売の月刊にいがたに掲載されていたようで、そりゃあこのテーマが選ばれるわけだ～と納得したのもありました。

良かったらバックナンバーで買ってみてくださいね♪

にしても、錚々たるメンバーの中に私…本当、お声かけていただき恐縮ですが、ありがとうございました。

あと、やっぱり新潟の人って、ラーメン好きだよねーーー！（もちろん私も好き）

それともう一つ！

これは告知なのですが、今週の土曜日2月3日にFM NIIGATA77.5「Let’s Go to NIIGATA!!! winter サタタナビ」に少しだけ出演します♪

寒い冬を乗り越える、あったか五頭温泉郷情報をご紹介させていただきますので、私は何時くらいに出るかわからないのですが、お時間ある方ぜひ聞いてみてくださいね！

https://www.fmniigata.com/program/514

radikoでも聞けるはず！一瞬で終わっちゃうかもしれませんが、ぜひぜひよろしくお願いしますーー！

はーーーーーーそろそろ幕内、取り組み始まるよーーーーー

賜杯を手にするのは、果たして…？？！

（去年の巡業で一緒に撮ってもらった写真、貼っておきます。笑）

若女将　永松しょう子
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阿賀野市、水原の銘店がリニューアル！ますや食堂（旧・ますや）がパワーアップして生まれ変わりました！

shoko — Fri, 26 May 2023 07:54:57 +0000

前から思ってたんですけど阿賀野市って、食堂王国だと思うんです。

昔ながらのステキな食堂が本当にたっくさん！食堂大好きな私は、いっつもどこに行こうか迷っちゃいます。笑

そんな食堂パラダイス阿賀野市の、超ーーーーーー銘店！水原商店街の通り沿い、第四北越銀行のお隣に昔からある「ますや」が、息子さんが継いで店内もリフォーム！新生「ますや食堂」に生まれ変わりました！！！

早速行ってきましたよーーー！

さてこんにちは！お酒と相撲大好き！新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

あと今日を入れて3日で大相撲夏場所が終わっちゃうの、本当寂しいな～今場所も最後までわからない、面白い場所となっています。私がここ数年、推しに推している明生（めいせい）関。去年から怪我で苦しい月日が流れていましたが、やっと明生らしい相撲が戻ってきた！本当嬉しい！コレよ！私が好きになった明生の相撲！！！

（最近実は平戸海も好きで応援！、とか言ってたら中日明生、平戸海戦で負けてしまって、ひえ～となったのは秘密ね。笑）

あ、ついつい相撲の話になってしまった。笑

けど食堂で、テレビから流れる大相撲中継を見ながら、ビール飲んでレバニラ食べるのも好きなんだよな～♡

さてさて。若旦那とお昼抜け出して行ってきました、ますや食堂さん！

お昼に食堂行くと、あればだいたい頼むのはカツ丼。

ますやさんは、先代からカツ丼が有名でした。代が変わって、メニューにカツ丼あるかなーーどうかなーーーと思ったら、ありました！嬉しい！

私はさっそくカツ丼（980円）を注文！若旦那は肉そば（980円）を注文！

キタキタキタ！！！夜のメニュー眺めながら少し待って、わりとすぐ着丼。なんか高台にのせられて高貴な感じで運ばれてきた！！！

それがコレ。

なんと美しいバランスのとれたカツ丼でしょう…♡

薄めでやわらかく食べやすいカツに、キレイに細切りされた玉ねぎ、少し甘めで上品な出汁の割下に、一部まだトロトロが残っている卵とじの、丁寧なカツ丼…♡

先代が提供されていたカツ丼とは別物ですが、本当に美味しかったな～

若旦那が食べた肉そば（醤油味）も、スープだけ味見させてもらったけどとっっても美味しかった！鶏ガラと魚介のうまみ、しっかりとした醤油ラーメン。麺も自家製だそうです。しかもこの肉そば。なんとチャーシューが二種類なんです！バラ肉の煮豚とトントロチャーシュー。やーーーラーメンも食べたい…笑

実はメニューに、「カツ丼」と「二重カツ丼」というのがあって、最初だし、まずはスタンダードなカツ丼からと思ってカツ丼を注文。

けどね。やっぱり気になって、後日弟誘ってもう一回行ってきちゃいました！笑

じゃじゃん。これが二重カツ丼（1150円）。

入っている器は違えどパット見の見た目は、そんなに大差はない…がしかし、このカツ丼には秘密が隠されているのです。。。

あーーー写真のとり方が悪くて全然伝わらないけど、卵とじのカツとご飯の下に、トロトロ煮豚のタレカツが隠れているんです！！！これがまたトロリとしてすごく美味しい。ボリュームたっぷりでハチキレそうな量でしたが、とろとろ玉子で流し込み完食。本当に美味しかったです。一緒に行った弟も、「今度は俺もカツ丼にしよう」と言っていました。

そんな彼が頼んだのは肉味噌そば（1050円）とミニぶたたま丼（380円）

味噌もスープ美味しかったな～（一口もらった）

ミニぶたたま丼も、想像してたのと違ってふわふわ玉子にとろっと煮豚がのっているやさしい丼でした。美味しい。（これも一口もらった）

（※普通のぶたたま丼は煮豚の卵とじだそうです！ミニだけ卵にオンのスタイル）

やーーーー本当、それをとっても美味しかったな～すてきなお店が増えて嬉しいです。

さっきサラッとお伝えしましたが、この新生・ますや食堂さんは、なんと夜営業も開始しています！

ランチは11：30～14：30で食堂スタイル、夜は居酒屋メニューになって17：00～21：30まで営業されるそうです。

生ビールもお通しも美味しかった～（ちゃっかり）

これはまた、今度は夜も行かなくちゃな！

皆さまもぜひ、新生・ますや食堂、行ってみてくださいね～

にしても、本当、阿賀野市の食堂ってレベル高すぎなんだよな～

若女将　永松しょう子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿　今板温泉　湯本館
959-1927　新潟県阿賀野市今板795-2
ｔel0250-66-2321 fax0250-66-2230
E-mail info@gozu-yumotokan.com
web https://www.gozu-yumotokan.com/
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やっぱり相撲が大好きだなと実感した若女将が大相撲初場所千秋楽から一夜明けて思うこと。（アップし忘れて今。笑）

shoko — Wed, 25 Jan 2023 03:52:13 +0000

はーーーーー終わってしまったーーーーー白熱の15日間が…！！！！！

今年も初場所から熱い戦いの毎日でしたね。

え？なんの話？もちろん大相撲です。

お酒と相撲が大好き！新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

最近相撲ネタが少ないように思いまして、久しぶりに書いています。

今年初めての大相撲、一月初場所。毎日ワクワクドキドキな取組ばかりで相撲ファンにはたまらな展開が繰り広げられました。

最後の千秋楽は、私的に意外だった大関貴景勝のすくい投げで琴勝峰にスキを見せませんでした。

私は今場所は貴景勝が優勝すると予想していたのでとても嬉しかったし、なんだかこみ上げるものがりましたね。優勝インタビューも家族のことに触れていてすごく新鮮でした。

こんなに言葉に重みのある人だったっけ？と思うくらい（←失礼）丁寧に言葉を選びしっかり受け答えされていて、3年間ぶり3回目の優勝を噛みしめているように見えました。

この写真ももう5年前の写真か～

2018年の新潟巡業の写真、貴景勝関と呼出の克之さん。懐かしい。

時代が変わっても、やはり相撲は面白い。今回改めてそう思いました。

あと、今回約3年ぶりの声出し応援が解禁になって、それも感慨深かったです。

応援している力士に声をかけたり、弓取り式で「よいしょー！」と言ったり、千秋楽の表彰式で久しぶりにみんなで君が代を唱和していたり、少しずつ、本当に少しずずつ変わってきているのだなと思いました。

さて、これは三月大阪場所はますます楽しみです♪

落合くんは新十両にあがってくるのか？！（ほぼ確実）

朝乃山は幕内復帰？！（十両優勝おめでとうーーー！）

（これも2018年の写真です）

今から三月場所が楽しみでしょうがないです♡

あと、2月18日から始まるJリーグ！アウェイ・セレッソ大阪！

今年も一年、大相撲、そしてJ1にあがったアルビレックス新潟から目が離せません！

皆さま、どうぞお付き合いくださいませ♡

よろしくお願いいたします。

※翌日にアップしたつもりだったのに、下書き保存で公開されていなかった…笑

せっかくだから、お土産に買ってきてもらった焼き鳥をつまみに飲む写真、、貼っておきます。笑

若女将　永松しょう子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
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959-1927　新潟県阿賀野市今板795-2
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