肉好きにはたまんない！純白のビアンカを使ったあがの豚丼を食べに五泉「さらい」へ

shoko — Wed, 02 Feb 2022 05:30:33 +0000

最近、肉の話ばかりでゴメンナサイ。笑

けどこれを見たら、きっとアナタも行きたくなーる。挑戦したくなーる。（まじない）

こんにちは！お酒と相撲が大好き！新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

お酒が入ると無限に食べれる感じになるの、あれなんなんだろう…（それを新潟ではモゾ食いって言います）

さて、そんな私は今回、お隣、五泉市にあるさらいにランチへいってきました！肉バル＆キャンプキャラバンの二号店ね！五泉の新津フードセンターの駐車場の中にあるところ。

ここは「貝出汁」が名物のお店で、貝出汁ラーメンが美味しいし、冬なら貝出汁おでんが最高。それと日本酒なんてたまりませんよね。

で、ランチでは貝出汁ラーメンや台湾まぜそばが有名なのですが、インスタで「あがの豚丼」なる新メニューが出たとの情報が。

それがコチラ。

どーーーーーん！！！！！笑

いえいえ、これが普通ではないですよ！！！笑

こちらは日本昔ばなし盛り（1980円）

純白のビアンカ20枚、ごはん500ｇ。味変に長ネギ。

あ、えっと。私がコレ食べたんじゃないです。笑

私は大盛り（1180円）←それでも結構スゴイ笑

純白のビアンカ12枚、ごはん300ｇ。味変に生たまご、黒七味。ビール2杯（おまけの鴨2枚、コレめっちゃ美味しかった…）

ヤスダヨーグルトのホエイを食べて育った純白のビアンカとコトヨ醤油を使ったタレ。

炭火で焼いて香ばしく、けどやはり純白のビアンカ。脂が甘い。けどクドくない。（うまい）

意外とペロリと食べれちゃった自分を褒めてあげたいです。

なんなら、昔ばなし盛りもいける気がしてきた…笑

ぜひ皆さんも、試してみてくださいね♪

若女将　永松しょう子
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