知ってます？

　

新潟県の女将会で、

春と秋に、「スイーツめぐり」という企画をやっているんです♪

http://www.niigata-ryokan.or.jp/sweets/　

　

　

　

　

　

　

敷居が高いと思われがちな温泉旅館。

　

　

　

けどもっと気楽に来てほしい！

　

　

　

それこそ、ぶらーりと立ち寄って、雰囲気だけでも感じてほしい。

　

　

そういう想いを込めて、女将会で企画しているこのキャンペーン♪

　

　

　

　

毎回、各温泉地ごとにテーマを決めてやるんだけど、

　

　

　

五頭温泉郷では、

今まで、米粉使ったスイーツや、

地元産ブルーベリー、あとはヤスダヨーグルトなんかを使って、様々なお菓子を考えてきました。

　

　

　

　

湯本舘でも色々やったなー

　

米粉チーズどら焼きとか、パンケーキ、

ロールケーキとか栗ケーキとか…

　

　

　

んでね。

　

今回は共通で、

　

　

　

　

「五頭の五色クッキー」をつけることにしたの♪

　

　

　

　

　

うちは、

お月見豆乳おしるこ＆五頭の五色クッキーにしました♪

　

クッキーは、左から、

抹茶、チーズ、胡麻、ココア、人参です。　

　

ほら、五個の三角が並んで、五頭山…ってことです♡

　

　

　

けっこうイケる、と思います！

　

　

　

食べたい方、声かけてね♡

 

(誕生日の備忘録パート２！！)

　

　

んでもって、公開収録を見学した若旦那と私は、

http://www.gozu-yumotokan.com/blog/857/

　

　

　

誕生日の乾杯をするために、

金曜日でごった返す夜の町を歩き始めたのですが…

　

　

やっぱ、落ち着いて飲めるところが良いよねってことで、

私の好きな、

「smoke cafe（スモークカフェ）」 

http://www.smokecafe.jp/

に、行ってきました♪♪

　

　

　

ここは、ベルギービールを始め、世界各国の様々なビールを取り扱っていて、

「Leffe　Blond（レフブロンド）」っていうビールだって、生で飲めちゃうんです♪



生ビールの後は、各種の瓶ビールを満喫♡

　

今回挑戦したのはベルギービールの「Duvel（悪魔）」

（グラスは違いますｗｗ）

その名の通り、悪魔のビールなんです♪

　

アルコール強かったな～

　

けどすごく深みがあって美味しかった♡

　

　

　

で、お料理はなんといっても燻製料理！！

　

もう美味しいのよ♡

　

燻製ウインナーを含むソーセージの盛り合わせや、

燻製モッツァレラ焼チーズ…♡

（これ、絶品でした♡）





（食べかけですいませんｗｗ）

　

　

本当にすてきなお店♡

おすすめです＾＾

　

http://www.smokecafe.jp/01smokecafe.html