作成者別アーカイブ: shoko

うちのスーパーおばあちゃん作玉葱!!売店に売ってる噂の「肉もどき」と一緒に、調理してみましたん

うちの祖母、スーパーおばあちゃんが育てるお野菜は、

 

 

(なぜ『スーパーおばあちゃん』なのか知らない人は、

コチラを→ http://yumotokan.niiblo.jp/e109689.html) 

 

 

 

最高に美味しい!

 

 

今年も新玉葱たっくさんもらったので、

つるしました。

今宿のおばあちゃんが作る新玉ねぎは、最高に美味しいのです 

 ↑女将頑張ってつるしてます(笑)

 

 

 

 

大きいのに、甘みがあって、本当に美味しい。

 

 

私最近はおうちで丸焼きにして食べてます。

 

 

 

 

んでね。

 

今回はコレと共演♪

 

 

やー以前から気になっていたんですよ、コレ。

 

 

 

 

大豆を使った肉もどき!!!『肉らしい豆な親父』、湯本舘の売店で販売中。 

『肉らしい豆な親父』

 

 

 

売店の商品であります。

 

香りも見かけも味も、肉に見立てた『肉もどき』!!

 

 

大豆でできてるので、すごくヘルシーなんです。

 

 

 

これを、

お婆ちゃんの新玉ねぎと、糸こんと一緒に煮込み…

 

牛丼風♪

さてそのお味は。

 

 

牛肉もどき 大豆を使った肉もどき!!!『肉らしい豆な親父』使用 

どう見ても牛丼でしょ!

 

 

 

美味しかった~☆

私は大好きです♡

 

これは今日の従食となりました。

 

 

 

 

面白い商品いっぱいあるわー♪

 

ちょこちょこ紹介しますね^^

 

では今日もこのへんで♪

 

 

今日も一日、お疲れさまでした!

 

 

7月に入りました、絽の季節です^^

そういえば、7月。

 

 

 

着物も夏着物になりました☆

 

 

今日も一日、お疲れさまでした^^

 

2013年7月、今板温泉 湯本舘 若女将の絽の着物♪ 

(お譲さん風の、チェックの着物で…)

 

 

かんぱーい☆

 

 

 

 

 

今日はお客様からすてきなハガキを頂いてね。

 

 

 

 

気持ちも想いもホッコリしたのです。

 

 

あじさいの折り紙が張ってあるポストカードが送られてきたのです^^ 

 

この季節にピッタリだし、

紫陽花が本当にきれいでした^^

 

 

いつもありがとうございます!

 

 

嬉しいです。本当に。

 

 

心が病んでる時なんかは、

 

このハガキをみて、ホッと一息つこうと思います!

 

 

 

 

 

 

湯本舘に来るお客様って何でこんなに良い方ばかりなんだろう、本当。

 

 

 

 

 

 

では今日はこの変で。

 

 

越後のお酒ミュージアム!「新潟ぽんしゅ館」新潟駅南口、ホテルメッツ直結!若女将行ってきたよ~☆

 

この前のお休みのレポ続き…(笑)

(その間にいろんなことがありすぎて、遅くなってすいませんw)

 

 

 

 

そうそう、この前ミュシャ展に行った時、

 

 

 

ここも行ってみたい!と思っていたのです。

 

 

 

 

 

 

『ぽんしゅ館』!!!!

ぽんしゅ館5

新潟駅南口にあるホテルメッツに直結しているここ、ぽんしゅ館。

 

新潟の全酒蔵のお酒が飲める、利き酒コーナーがあるんです!

 

 

面白そう!!!!

 

 

 

中はこんなかんじ。

 ぽんしゅ館4

500円でコインを5枚もらって、

 

お猪口を借りて、

 

 

1コインお猪口一杯。

 

 

 

 

 

ぽんしゅ館2

 

 

 

あひゃーお猪口5杯でも結構酔っ払うんだわ、これが。 

 

この後に飲み屋さんに行く、というのが決まっていたので、

 

私は5杯でやめました。

 

ぽんしゅ館3 

日本酒ベースの梅酒も何種類かあったから、

 

あんまり日本酒飲めない人とか、女性でも

安心して飲める楽しい空間でした!

 

 

 

いつか制覇したくなっちゃうね!

 

 

詳しく知りたい方は、

どのホームページよりも詳細に書かれている(写真もきれい!)、

村杉温泉 角屋旅館さんの紹介ページをご覧ください♪

http://kadoyasan.com/ponshukan01.html

 

 

 

このあとは、タイ料理食べに行った私です、が、そのお話はまた今度♡

「どうすれば、湯本舘にお客様が来てくれるのか…考えてみたの。」って、お客様に言われたの(笑)

こんばんは^^

 

 

 

今日ね、いつもこのブログを読んでくれているお客様が、

 

私にお土産を持ってきてくれたの!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

焼あご!!!!(別名:トビウオ、ね)

 

 

 

 

 

今板温泉 湯本舘の若女将、屋久島の焼あごゲット!!! 

 

「若女将さん、イケる口みたいだから♪」 

 

 

 

わかってらっしゃる~♡

 

 

 

今日はこれを頂きます♡

 

 

 

 

 

それでね。

あとね。

 

 

 

 

 

今日、お客様のところにご挨拶に行ったとき、

言われたんです。

 

 

 

 

「私ね、お風呂に入りながら考えていたんですけど、

 

どうやったら湯本舘に、これからも沢山お客様が来てくれるかなーって考えてたんです。」

 

 

 

 

 

(!!!!!)

 

 

 

 

 

(お客様である、Mさんが?!) 

 

 

 

「最近、この土地、湯本舘がある環境って、本当に素晴らしいな、と思って、

 

 

ここで働いていると、嫌なことがあっても心がすっきりして、

 

 

いつでも笑顔でいられると思うの。

 

だから、いつでも笑顔を見せてくれて、この土地に感謝して、

美味しいお料理を提供してくれる。

 

 

それを変えずにいてくれれば、絶対にお客様はたくさん来てくれると思う!

 

私はこれからも来ます!」

 

 

 

 

って、熱く語ってくれてね。

 

 

 

本当、なんていうか、

 

 

 

 

 

涙が出そうなくらい嬉しかった。 

 

 

 

ウチに来てくれるお客様が、

 

 

 

 

「湯本舘に、より多くのお客様に来てもらうためには」

 

ってことを真剣に考えてくれて、

 

 

 

熱い思いを持ってくれる。

 

 

 

それって、最高に幸せよね。

 

 

 

私、すてきな旅館で若女将させてもらっていて、本当にラッキー。

 

 

 

これからも頑張りますね^^

 

 

 

 

いつもたくさんの想いをありがとう!

 

 

 

 

 

そんな6月末日でした。

 

 

 

 

明日から7月かー

 

 

どひゃー!