ちょっとご無沙汰してました、カレー若女将のしょう子です。
あ、はじめましての方こんにちは。
新潟県で一番相撲とお酒が好きな私、
新潟県にあります、今板温泉 湯本舘のしょう子と申します。
上記のように、たまにカレー女将に変身します。
（あと、たまにサッカー好き女将、本好き女将、音楽好き女将にもなります）
さて、父のお見舞いに行こうと、お嫁恵実ちゃんと姪っ子ももちゃんと一緒に、お隣新発田市へ。
月岡温泉を過ぎて、湯本舘から大体25分くらいでしょうか。
元気そうだからお見舞いもそこそこに、せっかくだからと母を誘い出して、近くの美味しいカレー屋さんへ♪
さぁ、ここはインダス！
http://tabelog.com/niigata/A1505/A150502/15006818/
ランチ限定のカミカツカレー、ついに食べました！！！
一人で来ていたときは、あのボリュームが一人でいけるか心配で勇気が出ませんでしたが、
今回は初オーダー！
手前のカツのったカレーと奥のカレーがセットで、
モリモリご飯の下には玉ねぎが敷いてあって、
ドーーーーンとチキンカツが乗って、奥のカレーとはまた違った、
これまたスパイシーなカレーがかかってます。
奥のカレーはスタンダードか新発田名物アスパラカレーか選べて、
辛さは、マイルド（甘い）、マイマル（中辛）、ノーマル（中辛って書いてあるけど辛い）、ホットとベリーホットは有料で、めちゃくちゃ辛いです。
私はカミカツカレースタンダードのノーマル。
モモちゃんとママはお子様セットを食べたんだけど、これはもう私食べられないくらい激甘でした。
母まゆみはマイマルのチキンとナンのセット。これでもけっこうスパイシー。
インドカレーとはまた違ったスパイスの香りが楽しめます♪
以前はホットのマトン食べましたが、フワーーーーっと汗がにじみ出てきますね。
毛穴も広がった気がしました(笑)
やっぱりノーマルくらいがちょうどよいなぁ～
やー食べきったよ！
私しっかり食べきった！！！
小さいお店ですが、シェフのメロンさん（仮名）も面白い人だし、
（ビール飲んでたら、サービス？で茶色い液体を渡されて、『何？』って聞いたら『麦茶』と言われ、においをかいでみたら、すごく熟成された濃厚なラム酒でしたww）
一人でもすごく入りやすいお店だと思います。（と私は思う）
あとね、基本年中無休なのとランチ営業が１５時までなのが地味にありがたい。
お電話番号はコチラ！ 0254-26-8539
夜のメニューもすごく豊富で、いつかいってみたいなー！
定期的にいろんなイベントをしているらしくって、
今月は新発田城のふもとでバーベキュー花見大会するんだって！
（お店も新発田城の近くです）
カレー好きのみなさん！ぜひ行ってみてくださいね～
若女将 永松祥子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
ｔel0250-66-2321 fax0250-66-2230
E-mail info@gozu-yumotokan.com
web http://www.gozu-yumotokan.com/
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作成者別アーカイブ: shoko
新潟カレー大国美味しいとこ巡り｢新発田・インダス｣モチモチナンとホットなパキスタンカレー
朝の連続テレビ小説「朝が来た」、終わっちゃいましたね…(涙)
全国のあさロスの皆さん、
おはようございます！
それでも新しい朝はやってきましたね。
初めてブログを訪れてくれた方、はじめまして。
新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です！
朝のNHK連続テレビ小説『あさが来た』、終わっちゃいましたね。
今回ほど、熱中して見た朝ドラは、初めてかもしれません。
お客様とも、毎朝のように盛り上がってました。
一人の強い女性が、
どんどんと未来を切り開いていくお話。
そして、支え合う夫婦のお話。
ドラマの構成もすごく面白くて勉強になったし、
同じ女性として身の引き締まる思いでした。
家業を愛し、商いを愛し、人との信頼を何よりも大事にしたあさの生涯。
本当、圧巻でした！
改めて、私も跡取り娘として、湯本舘を心から大切に、一生残していきたいって思ったし、
大切な旦那様を幸せにしてあげたいなって思いました。
（男か！笑）
ドラマに惹きこまれた最初の頃から、
原作を買って読みました。
もちろん、ドラマとは内容が少し異なりますが、
すごく面白い！
コレ、若女将図書館に奉納いたしますので、
あさロスが冷めやらない皆さまは、いらっしゃった際、ぜひ見てみてくださいね♪
あぁ、明日からのとと姉ちゃん、見られるかな…面白いかな…
そんな不安を抱えつつ、
今日もニコニコがんばります♪
では、皆さま、すてきな一日を～！！！
ラララーーーーー♪
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
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「お客様は神様です」って、お客様は本当に自分が神様だと思っているのかな。
先日「必殺仕事人」みたいな名前のバラエティ番組（ダウンタウンの浜ちゃんが出てたやつ）で見た、
若手女将さんｖｓベテラン女将さんのお話です。
そんな私はまだまだヒヨッコ若女将、
新潟県にあります今板温泉 湯本舘のしょう子です。
そうそう、その番組、
（今ネットで調べたら、激突ニッポン仕事人っていう番組でしたスイマセン）
私が前からすごーーーく気になっている山代温泉の若女将さんが出演されるということで、
本当に楽しみにしてました♪
（そしたら湯沢の村山さんもベテラン軍団で出ていてびっくりぽん）
最初に言っておきますが、
この若女将さん、
すごーーーーく愛情深い、お客様を心から大切にしている、すてきな女将さんなんだって知ってます。昔からブログ読んでましたから。
本当、こんな一瞬の一言だけじゃなくて、特集組んでも良いくらい！
この言葉も、一時すごく話題になりました。
「お客様、もう二度と来ないでくださいね♡」
そこで今回出てきたこの言葉。
「お客様は神様です」は死語
スタジオの芸能人の皆様、すごーく批判されてましたね。
「そんなスタンスだったらオレ行けんわ～」みたいな。
それに対してこの若女将さんは、
「理不尽なことをおっしゃるお客様だったら、もう来なくてイイ」とハッキリ言いきっていました。
あ、コレもちろん、お客様を大切にしないってことじゃなくて、理不尽なことを言ってくる方や、他のお客様に迷惑をかける方、従業員に不快な想いをさせる方は、お客様であろうと許せない、ってことだと思います。
そもそも、皆さん、自分は神様だって思ってるのかな？
たぶん思ってないよね。（笑）
私にとってお客様は、
友達みたいに思う時もあれば、恩師の時もあって、親戚みたいに思う時もあれば、人生の大先輩だなーって時もある。
お客様にとっても、私は、娘であり孫であり、友達であり、生徒であり、みたいな関係なんじゃないかなって思ってます。
たぶん、「自分はお客様なんだぞ！神様なんだぞ！言うこと聞け！」
て言う人は、そもそもうちには来ないんだろうな。
来たとしても、俺みたいな神様には合わない旅館だって、もう来ないんだろうな。
人との関係性、相思相愛が一番大切です。
相手のことを知ってるから、その人が喜んでくれるようなことを考えてやるっていうのが、一番うれしいし楽しいし響くものね。
これからも、湯本舘を好いてくれるお客様のために色んなことをやっていきたいし、
そう思ってくれるお客様を一人でも多く増やして巻き込んでいけるように、
色々発信していきたいと思います！
4月だもんね、決意表明みたいになっちゃった♪
さてさて、今日も一日、すてきな一日になりますよーに！
若女将 永松祥子
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山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
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