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あふれる日本酒とつまみのお写真♪【イベントの近況報告】

 

毎晩、『美味しい投稿』に心躍っています♪

 

出張続きでちょっとご無沙汰若女将が、

今日もサンサンお天気の五頭山から、ブログをお届けいたします~

 

 

どうも、ちょっとご無沙汰です!

 

実は、この半年間一緒に学んだ仲間の皆々様と送別会や、

すてきな「若女将研修旅行&勉強会」があったりして、

ちょっと新潟を離れていました。

 

 

そんな中でも、

湯本舘のフェイスブックページには、

美味しい投稿が沢山でウキウキしちゃいます♪

 

そうそう。

 

絶賛実施中のこのフェイスブックイベント、

【今板温泉 湯本舘・春の酒フォトコンテスト】美味しい日本酒の写真を投稿して、温泉宿泊券や豪華賞品をゲットしよう!

 

ここに、美味しい『おつまみと日本酒』が投稿されているんです♪

 

 

一部抜粋して、ご紹介♪

〆サバと平目と酒

 

「手紙」の〆サバと株の千枚漬けに包まれた平目と金升酒造の碧

 

さざえと酒

さざえの姿焼きと金鶴

 

 

蟹のなめろうと酒

 

鳥取の稲田姫飲み比べと蟹のなめろう

 

蕎麦と酒

 

村杉温泉「スナック ゆき」さん幻の手打ちそばと日本酒

 

酒盗ポテサラと酒

酒盗ポテサラとししゃも、しぼりたて八海山

 

 

 

 

 

 

旬の山菜と酒

 

旬の食材、筍と山菜、そして久保田碧壽

 

肉と酒

微発泡日本酒 風の森と肉肉しい肉

 

木の芽温玉と酒

 

木の芽と温玉、そして雪中梅吟醸

 

葉わさびと酒

 

葉わさびのお浸しに麒麟山のときかぜ

 

 

 

美味しそうでしょう♡

 

こうやって新しいお酒を教えてもらいながら、

合うおつまみを教えてもらいながら、日々勉強中です^^

 

 

また美味しい画像、アップしますね♪

 

 

今日はこの辺で♪

 

 

若女将 永松祥子 

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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
tel0250-66-2321 fax0250-66-2230
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【阿賀野市・五頭温泉郷のサクラ開花情報】そうだ 春の今板に、行こう。

 

そうだ 春の今板に、行こう。

 

 

なーんて言っておきながら、サクラ開花情報をお伝えするのを、

とーーーーんと忘れていた若女将が、

今日も新潟の山の中からブログをお届けいたします♪

 

 

 

まるで遅ればせながら、

阿賀野市五頭温泉郷の桜開花情報をご紹介します。

 

(遅っ!大事なお知らせ遅っっっ!!!)

DSC_1637

湯本舘の目の前の桜は、ゲートボール場んところが、ほぼほぼ満開。

手前の六地蔵とお薬師様の前ん所は、毎年陽の辺りが悪いので少し遅め。

今七分咲き、くらいでしょうか。

 

お隣、村杉温泉の桜並木や、うあららの森の桜も、今が見ごろ。

 

来週いっぱい、もしくは来週中旬くらいまで、

今年の桜はもちそうです^^

 

 

桜は季節よりも、

人を見て咲くっていうから。

 

きっとしっかり待ってくれているんだと思います。

 

15,16日あたり雨マークがついていましたが、

激しい雨じゃないことを祈ります。

 

 

安田インター近く、新江の用水路脇桜並木は、やっぱり今日が満開だったそう。

けど来週の日曜19日、やすだ浄化センターで、新江さくらまつりが開催予定♪

 

阿賀野市のもう一つの名所、瓢湖でも、

やはり19日(日)に、瓢湖さくらまつりが開催されます♪

 

 

 

ということは来週まで、絶対持つんです。

 

 

皆さま、まだまだ、桜の溢れる清々しい春を、

満喫しましょうね^^

 

 

 

 

思いたったが吉日。

そうだ 春の今板に、行こう。

FBページカバー写真

 

ですよ♪

 

 

若女将 永松祥子 

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4月限定のプランが、意外と人気な件について

 

 

そうそう。

月初めにHPの「お知らせ」っていうところにご紹介した、

桜マスのプランが、じわじわと人気な件。

 

美味しいもの大好き若女将が、

桜咲き乱れる五頭の山の中から、ブログをお届けいたします♪

 

 

確かにすごーーーーく、すてきなプランなんです。

 

春のオススメ!旬を伝える極上素材!桜鱒と春野菜料理を満喫♪春のグルメプラン

 

お料理の内容としては、

・桜鱒のお刺身
・桜鱒の木の芽焼
・桜鱒フワサク道明寺揚げ
・桜鱒と春野菜&山菜のタジン蒸鍋

桜マスの焼物

桜マスのお刺身

桜マス道明寺揚げ

 

この他にも、旬の食材で様々なお料理が会席スタイルで出てきます。

これがまた本当に美味しい。

 

 

 

けどきっと、人気が出てきたのは『美味しい』だけじゃないんだと思います

 

だって『美味しい』っていう気持ちは、食べてみないとわからないし、

本当に美味しかったとしても、それが伝わらなかったら意味がないですもんね。

 

何で人気が出てきたか。

それは、

 

きっとね、私がこうやってお知らせしたり、

会員さんにお届けしているお手紙で、これは最高って熱弁しているからだと思うんです。

 

誰がどう伝えるか。

 

これだけで全然違うんだろうなぁって思いました。

 

 

 

 

 

そんなことを思う、週末の夜。

 

おかげ様で、

あしたは最高のお天気で桜が見られそうですよ^^

 

写真はちょっと曇ってますが、

明日は絶対に良い天気で、最高の花見日和になるでしょう!!!

桜にライトアップ

 

こりゃあ、湯本舘で桜三昧ですな!!!

 

 

 

若女将 永松祥子 

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『日本酒を楽しむ』ことを教えてくれた新発田のステキな割烹『手紙』(現・ついしん手紙)

 

何かに目覚める瞬間て、ありますよね。

すごい些細なきっかけだったりします。

日本酒にハマる瞬間も、そんな感じでした。

 

 

って、

またまたまた、お酒の話ーーーーーーーーーーーーー!!!!(笑)

そんな若女将が、五頭の山の中からお届けしているブログです。

 

 

 

そうそう。

日本酒が飲みたくなる最初のキッカケを作ってくれたのは、

この前もお話ししたように、漫画『蔵人(くろーど)』を読んでから。

http://www.gozu-yumotokan.com/blog/2654/

 

けど、

『日本酒を楽しむ』ことを教えてくれたのは、

このお店かもしれません。

 

 

阿賀野市のお隣さん、新発田市にあります、

割烹屋さん 『手紙』 さん。

 

 

先月、男気溢れる女性が集まる、

男気女子会が、ここ『手紙』さんで開催されました。

(なんだそりゃ)

 

 

 

日本酒を楽しむ女性コミュニティ『にいがた美醸』の村山さんが、

すてきなお酒を沢山オススメしてくれたので、

 

最初から最後まで、ずーっと日本酒を堪能致しました♪

 

新潟のお酒はもちろんのこと、県外のお酒も様々取り扱われていて、

月替りの会席料理に、すごく合う。

 

料理をしてくれる店主さんは、

本当にお酒のことを考えながらお料理を作っていらっしゃるんだろうなぁと、

すごく感じました。

 

 

ああ、本当にすてきなお店♡

【手紙】美味しい日本酒

【手紙】お造り

【手紙】お椀物

【手紙】肉料理

【手紙】お食事とお新香

 

本当に素晴らしいお店に出会えた感動と、

気張らず、笑いにあふれる最高の飲み会になった夜に、

心から感謝です♪

 

手紙入口
そんなこんなで、実は今日の夜も行ってきます(笑) 

今度は若旦那とお友達夫婦と共に♪

すてきなお店はみんなでシェアしないとね♪

 

 

ではでは、皆さまもすてきな金曜日を♪
若女将 永松祥子 

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