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山形米沢市の小野川温泉「鈴の宿登府屋旅館」若旦那さんに、伝統を受け継ぐ老舗旅館が取り組むＳＮＳの活かし方を講演してもらった

同業者で、志が高くて、やる気があって、

ビジョンがあって、ちゃんと行動している人の話って、

本当にためになります。

あ、どうも。

新潟県にある五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

そうなんです。

ずーーーーーーーっとラブコールをかけ続けていた、

山形米沢市の小野川温泉「鈴の宿登府屋旅館」若旦那、

遠藤直人さん（昔ルパンの恰好してた人です）に、

伝統を受け継ぐ老舗旅館が取り組むＳＮＳの活かし方というのをテーマに、

お話してもらっちゃいました！！！

以前にも遠藤さんのお話を聞いたことあるのですが、

私すごーく共感しちゃって、

ぜひこれを、私の家族である経営者のみんなにも、聞いてもらいたい！って思ってたんです。

それが遂に実現。

せっかく良い話を作りこんでくれているんだから、

私たちだけで聞くのモッタイナイ、って思って、

他の方にもお声をかけて、

セミナーしてもらったのです。

いろんな職種の方が集まりましたが、

きっといろんな響き方や気づきがあったはず。

私もね、

本当に強く思いました。

実践者になりたい。って。

ということは、まず行動だね。

口だけじゃダメなんだよ。

なんでも、やった先にしか見えないんですよね。

成功も失敗も。

そして、失敗したからって終わりじゃないし。

まずはやってみてから言おう。

そう思いました。

すごいな～遠藤さん、本当で会えてうれしい～

いつも出会いに感謝。

ありがとう＾＾

プレゼント？お土産？

最高のお酒をいただきました♡

遠藤さん、いつもありがとう＾＾

余談ですが、

若女将、明日は若旦那の実家のお墓参りに行ってきます。

不在、御免～<(_ _)>
若女将　永松祥子

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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿　今板温泉　湯本館
959-1927　新潟県阿賀野市今板795-2
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安心してください！もちろん行ってますから！【彌彦神社御遷都100周年・横綱土俵入り～伊勢ヶ濱部屋～】

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若女将、相撲の夏2015、遂にフィナーレです。

どうも、新潟県で一番相撲好き、（たぶん）

五頭今板温泉　湯本舘の若女将　しょう子です！！！

8月はほぼほぼ、

相撲の話しかしていませんね。

それもしょうがありません。

だって、9日に五泉マリエールでのレセプションパーティーでしょ。

10日、五泉さくらアリーナでの巡業でしょう。

（まだ見ていない方はコチラ。http://www.gozu-yumotokan.com/blog/3053/）

そして、もうほとんど諦めかけていた、今回の、

彌彦神社御遷都100周年・横綱土俵入り！！！！！！！！！

しかも、伊勢ヶ濱部屋といったら、

私も、親友のかなえちゃんも大好きな、あみちゃん、こと安美錦さんがいらっしゃいますし、

先場所大関に昇進した照ノ富士さん、

そして、怪我が心配されていた、横綱・日馬富士さんがいる名門部屋です！！！

他にも、宝富士さん、誉富士山と、幕内力士が本当に沢山います。

月初めに応募していた抽選がハズレ、

もうショックのどん底に落ちていた私ですが、

なんと、旅館組合の大先輩が、観覧券をゲットしたとの吉報をいただき！！！

今年の若女将は、相撲を引きつけるのだと信じて、

満を持して行ってまいりました！！！！！！

湯本舘がある阿賀野市は、前夜からビックリするほどの強風で、

屋根飛ばされるんじゃないかって思うくらいで、

『こりゃあ明日の弥彦様大変だな』と心を決めていたのですが、

（行きの車の中でも高速道路の横っ風強かった～～～）

しかし！！！！

弥彦村に着いたとたんに風がおさまって、まさかの快晴！！

というか暑い！！！！！

彌彦神社に設置された新しい土俵が、光り輝いています。

8時半集合。

朝から沢山の方が押し寄せていて、弥彦の方から見ても、

『いつもの弥彦じゃないみたい！こんな弥彦初めて見た！』と言っていました。

さて、さっそく、来賓ご挨拶から。

アトラクションとして髪結いの実演が行われて、

照ノ富士関の立派な大銀杏を、向正面から見ることが出来ました。

髪結いは、向正面の方が絶対に良いね！！！！

上手く撮れなかったから写真割愛！！！

あ、そうだ、あと太鼓の打ち分けも！

（いつも載せているから、気になる方はコチラ！http://www.gozu-yumotokan.com/blog/1722/　）

そして、待ちに待った日馬富士関、土俵入り！！！！

日馬富士の後ろ姿、相変わらず引き締まっています。

もうたまりません。

露払いは誉富士、太刀持ちは宝富士でした。

その後は。

そうそう。初っ切りです。

もう、相撲界のコント。

よく考えつくされた内容と、力士の息の合いようにたまげちゃいます。

あーもう、本当に面白かった～

巡業や、こういう催し物の時でないと見られないのが初っ切りですね。

本当、良い時間を過ごさせて頂きました。

本当はこの辺りで帰ろうかなって思っていたんだけど、

あれれ。まだ安美錦さんがでてきていない。

もうちょっと粘って、見ていたら。

来た来た来た来た。

公開稽古であみちゃん♡

髪を稽古用に結い直した照ノ富士さん。

なかなかパフォーマンス溢れる公開稽古でした♪

最後はもちろん、伊勢ヶ濱部屋・聡ノ富士さんの弓取り式。

（本場所でもやっている彼の弓取りは、さすがです♡）

本当に楽しかった。

最後にフェイスブックに書きこんだら、

『ニュースで出てたから、きっと行ってるかな～って思ったよ』

『やっぱりいたんですね～』

などのコメントをいただき、

安心してください！！！！！！

もちろん行ってますから！！！！

行けましたから！！！！！

本当に、ありがとうございました～～～

ちなみに、夕方のニュースでアップの画が出てたらしいんだけども、

見た人いたー？(笑)

いつか『新潟　相撲』とか『新潟　スー女』で検索したら、

上位に出てくるようになりたいな～～～

そんな気分です。

ではでは。

ブログ、だいぶ送れているから、追っかけるように書きますね＾＾

若女将　永松祥子

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【女子の酒学】お酒の勉強と、新発田の金升酒造さんで銘酒とDAIDOCOさんのお料理を満喫♡

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女だらけで日本酒を。

楽しむだけでなく、勉強してきちゃいました♡

こんにちは、

新潟県で一番お酒好きな若女将をやっております、

今板温泉　湯本舘のしょう子です。

昨日、ずーーーーーーーっと楽しみにしていた、

『夕涼み「女性の酒学」日本酒×栄養学』の夜でした♪

新発田にある金升酒造で開催でした。

「女子の酒学」

なんとステキな響きでしょうか。

テーブルセット

テーブルセットも素晴らしい♡

前半は、「Niigata SAKE Lovers」代表　デュケットともみさんの、

日本酒と栄養学の勉強を聞かせてもらい、

日本酒の歴史やお料理とのマリアージュなどを勉強させて頂きました。

これがまたすごーく勉強になる。

（右がデュケットともみさん、真ん中は昨日お友達になった久住さん。）

（この身長差、まさかの30ｃｍ！！！！！！）

ともみさんのお話は、

日本酒を飲むことが楽しくなるような、もっと深く勉強したくなるような、

すてきなお話でした。

しかもその後に、金升酒造さんのすてきなお酒と、

新潟ケータリング＆フードデザインのDAIDOCOさんのお料理が待っているのですから！！！

金升酒造の杜氏さんより、お酒の説明をして頂き、

今回の主催者であるレイ子さんの乾杯っ！

あ、お気づきですか？

この日のドレスコードは、「浴衣」でした。

涼しげでしょう～

日本酒が好きで、勉強に貪欲な、

すてきな女性たちが浴衣着ているんです。

で、美味しいお酒と美味しいお料理を堪能するなんて、

最高ですよね～

で、楽しみにしていたDAIDOCOさんのお料理。

腕を振るっていただくのはDAIDOCO社長、熊倉さん！！！岩室KOKAJIYAのオーナーシェフさん！！！

お会いできてよかった～～～

真鯛とマリネと季節野菜の小松菜ソース

じゃがいものスープと自家製パン

麹のチーズリゾットと地鶏のグリル

あと、デザートもあったんだけど写真なしでスイマセン。

酒麹と無花果の羊羹でした。

本当大盛況。

すごくすてきな時間でした。

この後は、場所を移動してお屋敷の中へ。

お酒を使った簡単カクテルを、みんなが好きなように作って飲むっていう、

酔い覚ましの時間でした。

もったいないように感じるけど、

大吟醸にレモンスライスを浮かべ、トニックウォーターで割る。

これ、すごーーーーーーーーーーーーーーくサッパリして美味しかった～

けど、一番のベスト酒は、金升酒造さんの「初花」純米酒のぬる燗でした。

この秋発売予定だそう。

すごく楽しみです＾＾

今回は美味しくて勉強になって、

またすてきな出会いがあって、

本当に良いイベントに参加させていただけて良かった。

本当にありがとうございました！

金升酒造さんの「蔵カフェ」すごくオススメです。

土日祝日のみの営業ですが、

本当に雰囲気よくって、観光に訪れるのも良いと思います。

（事前に連絡すれば、蔵内も見学させてくれるかも？）

今度大吟ドリア、食べてみたいもん。

皆さん、ぜひ行ってみて下さいね～

若女将　永松祥子

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新潟駅南口にある、もう最高に美味しいお店『和食酒場　風花(カザハナ)』さんに初めて行ってきました。

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久しぶりに、新潟美味しいモノ巡りです♪

美味しいモノ大好き！いっつもアンテナ立てています！

新潟県五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

先日、電気機器の停電を伴う年次点検のため、

休館日をいただきました！

その時に、たまには家族そろってみーーーーんなで美味しいモノ食べに行こう！

ということで、

私が前から行ってみたかった、新潟駅南口けやき通りにある、

『和食酒場　風花（カザハナ）』さんに行ってきました！

あ、ぐるなびもオススメです。

http://r.gnavi.co.jp/5vcwktw70000/

もう、ずーーーーっと行ってみたくて、

知ったきっかけは、月刊にいがたさんが出している、

大人酒ごはんの今年の表紙ね！

あとフェイスブックの投稿も美味しそうで、

ここぞ！ということで行っちゃいました。

もうー！最高に美味しかった！

鮪食べ比べ！

コレ、前日にフェイスブックページでこの投稿見ちゃって、

絶対食べたいって思ってたの！！！

他にも、健太郎さんが楽しみにしていたステーキ

お作り盛合わせ玉手箱

雲丹まき～♡

牛スジ八丁味噌デミ煮込み

あ、もちろんビール♡

この辺りから写真ブレている(笑)

雲丹と海老のチーズご飯

他にもね、写真は撮り忘れたんだけど、

長芋の唐揚げ、

牡蠣と野菜の天ぷら、

モッツァレラチーズの揚げ出し、

馬ユッケハンバーグ、

焼梅茶漬け、

鯛茶漬け、

あと、白レバーのパテと五泉栄軒のバケット！！！

（そうそう、店長の長吉さん、五泉市村松出身なんです♪）

もう、はち切れんばかりにいっぱい食べて飲んだー！！！

お店の雰囲気もすてきで、働いているスタッフさんもやさしくて、

小さな桃ちゃんのこと気遣ってくれて、

本当にすてきな時間でした。

しかも最後にね。

お祝いしてもらっちゃった♡

本当に幸せな時間と空間でした！

すてきなスタッフさんと美味しいお食事、お酒。

こういうのって、お店の雰囲気に引き寄せられるんだと思う。

それって、店長の長吉さんの人徳だなって思います。

幸せな場所は、幸せな人たちが集まるもんね＾＾

地元、五泉市の美味しいモノを上手に取り入れてアピールしてて、

本当にすてきなお店でした。

みんな、

ランチもやってるよ♡

店名	和食酒場　風花（かざはな)
住所	新潟県新潟市中央区米山２－７－２０
電話	050-5572-8540

営業時間は、

11：30～14：00

17：00～24：00、

新潟駅南口から歩いて5～7分くらいでしょうか。

http://washokusakaba-kazahana.com/

あ、私の好きなちゃんこ屋さん、大翔龍さんの斜め前手前あたりです♡

また行こうーっと。

次はだれと行こうかな♪

楽しみだな～

若女将　永松祥子

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