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湯本舘に来る前に、蕎麦を食べてから来たい、という方へ【岩瀬の清水そば】

蕎麦とビール。なんて乙なのかしら。

美味しいお蕎麦をみつけてテンションあがっている若女将より、

阿賀野市の山グルメ美味しいブログを、今日もお届けいたします♡

やーやーやー、

本当に美味しかった！！！

行ってきたのは、若旦那と共に、

「岩瀬の清水そば」さん！

HP　→　http://www.shimizusoba.com/

フェイスブック　→　https://www.facebook.com/shimizusoba.niigata?fref=ts

湯本舘から車で10分もかかりません。

阿賀野市笹神地区にある、笹岡小学校の目の前。

（名水・岩瀬の清水のおひざ元です）

フェイスブックであげられている写真が美味しそうで美味しそうで…

我慢できずについに行ってきました！

私のオーダーは、

限定すだち蕎麦♡

岩瀬の清水そば夏の名物すだち蕎麦

そしてビールと天ぷら♡

岩瀬の清水そばビールのつまみにお手製らっきょう

岩瀬の清水そば天ぷら盛り合せ

天ぷらは菊の花なんかも入っててすごく私好みでした。

若旦那は、おろし蕎麦と梅ちぢれうどん。

岩瀬の清水そばおろし蕎麦

岩瀬の清水そば梅ちぢれうどん

あーもう最高でした。

蕎麦は福島会津のそばの実を使用。

しっかりした食感と、のどごしの良い細麺の十割そばです。

見よ、この透きとおったストレート麺。

岩瀬の清水そばすだち蕎麦リフト

すだちは薄ーくスライスされているので、一緒に食べても良いし、

外して薫りだけ楽しむのも良しです。

私は、強めの薫りと、この皮の苦みも一緒に楽しみたいので、

もちろん一緒に食させていただきますた。

うどんもね、気になって気になってしょーがなかったので、

やっぱり食べちゃいました(笑)

手打ちのちぢれうどんなんですが、

食感がすごく良い。シコシコつるんです。

梅干しの酸味と紫蘇の薫りががちょうどよく、

こりゃあ夏です、本当。

美味しいお蕎麦とうどんをうっているのは、

若き蕎麦王子、羽賀さん！

お一人で実を粉にし、

お蕎麦うって、

天ぷらあげて、

らっきょう漬けて、

（今回は食べなかったけど、鰊の山椒漬けなんかもあったし）、

ホームページ作って、POP作って、

本当、すごいと思います。

本当に美味しいお蕎麦です。久しぶりに出逢えた。

幸せ♡

実は五頭温泉郷にあったお蕎麦屋さんは、

高齢で、とかの理由で商売をやめられた方が多い。

（五頭庵さんも、桜茶屋さんも去年で終了していましましたん）

お客様にオススメするお蕎麦屋さんが少なくて、ちょっと残念と思っていましたが、

本当、すてきなお蕎麦屋さんに出逢えてうれしい。

湯本舘に来る前に、今日は軽めに麺でも食べたいわ、っていうアナタ。

ぜひ！！！

〒959-1919
新潟県阿賀野市山崎97-1
（旧新潟県北蒲原郡笹神村大字山崎97-1）

TEL 0250-62-1510

定休日は　水曜日。そしてたまに不定休です。
営業時間は　午前11：00～午後3：00
そばが無くなり次第終了の場合有

岩瀬の清水そば入口

若女将　永松祥子　

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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿　今板温泉　湯本館
959-1927　新潟県阿賀野市今板795-2
ｔel0250-66-2321 fax0250-66-2230
E-mail info@gozu-yumotokan.com
web http://www.gozu-yumotokan.com/
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今井美穂さん率いるリリマリパーティーで麒麟山純米大吟醸ブルーボトルをGET!!!!!!!

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先日、

新潟ガールズ集団リリー＆マリーズのパーティーに初参加させていただきました♡

詳しく知りたい方はコチラ→　Lily&Marry’s

パーティーなんてドキドキしちゃう♡まだヒヨッコ若女将が、

今日も飲んだくれなブログを五頭山麓よりお届けいたします～

そうそうそう！そうなんです！

リリマリパーティー2015＠新潟モノリスに初参戦させてもらいました！

新潟を活性化させたい！という想いのすごく魅力的な女性が集まるモデル集団で、

テレビやラジオなので活躍されている今井美穂さんを筆頭に、

いろーんな活動をされています。

美穂さん、本当にすてきな女性で、いつも感心してます。

私も新潟で頑張ろう！って、すごーく心を押してもらっています。

そこでねー。

お楽しみ抽選会っていうのがあったんだけど、

当っちゃった♡

麒麟山純米大吟醸ブルーボトル！！！！

すごーくきれいな青色でしょう？

ボトルもすてきだし、

もちろんお味も…♡

すごくキリッとした旨味と、後味がしつこくないからクイクイ飲めちゃう。

半分冷で飲んで、

残った半分は今日ぬる燗にして飲もうと思います♡

このリリマリパーティーでは、

本当に情熱あふれる人達が多く募っていて、

これからの新潟がすごく楽しみになる、楽しい会でした。

大好きな飲み友達(笑？！)と、すてきな時間を過ごすことが出来て幸せでした～

（0次会、0.5次会と続けて、最後の〆のラーメンまで…ｗｗ）

実はほかにも、いっぱい景品をゲットしちゃったので、

順次使っていこうと思っておりますので、またお知らせいたします♡うふふ

若女将　永松祥子　

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山の馴染みの一軒宿　今板温泉　湯本館
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ぎっくり腰から復活して今思うこと。支えられている感謝

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やっとぎっくり腰から解放された若女将です。

しとしと雨が降っていて、自然パワーが満ち溢れている、

緑あふれる清々しい五頭山から、ブログをお届けいたします♡

完治したと思って動きはじめたら、

3日前の午後から、なーんかちょっと、ぎっくり腰の予兆を感じ、

念のため、ご挨拶を大女将とお嫁さんにお願いしました。

その時休んでおいてよかった。

今は心からそんな気持ちです。

念には念を。

休息。

そして温泉。

湯本舘のぬるめなラジウム温泉にじっくり浸かって、

腰を芯からあっためます。

ぎっくり腰から回復して今思うこと。

周りの皆さんに愛されているなぁっていうことと、

支えられているなぁっていう感謝。

今回、フェイスブックに、

『若女将

味噌煮初日に

腰おこす』

という、若女将川柳を詠ったのですが、

それを見て心配してくれた、

伊豆修業時代の大好きなマッサージさんが、すかさずメールをくれました。

『数日お酒を休みなさい

発疹も出てたし、身体が黄色信号を出してたんだよ！』

そして、なんと、

GW振替休みをつかって、湯本舘に予約を入れてくれて、

わざわざ遠い所、遊びに来てくれました！！！

しかも、私。

ちゃっかり施術して頂き、ありがたやありがたや。

伊豆で働いていた時から絶対の信頼を寄せているので、

今回も全てお任せさせて頂きました。

あぁ。近くにいたら一週間に一回はメンテナンス施術していただきたい。

針治療をやったことがない私でも、安心してお任せすることができますし、

その良さを、昨日は心から感じることができた、ありがたーい時間でした。

本当に、ありがとうございました。

皆さま、伊豆高原にお越しの際は、

ぜひかかってください、本当に良いマッサージさんです。

伊豆高原駅近く　『和田家』

http://wadake.info/

和田さんの施術と、周りのみんなの支えのおかげで、

ばっちり健康な体を取り戻した若女将です！

（お酒も数日控えたしww）

この一週間を取り戻していきますよ～～～！！！

ではでは、今週も、

よろしくお願いいたします♡

若女将　永松祥子　

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あなたと一緒に、あったかい宿を。
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味噌作り体験プラン2015！今年も大盛況で終了いたしました！！！

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やーやーやー。

終わりました、味噌作り体験プラン2015

3Days!!!!!!

年に一回の大勝負の期間に、まんまとぎっくり腰になった若女将が、

回復の兆しを見せながらブログをお届けいたします。（ぐすん）

今年も大盛況でした！！！

3日間通して100名上の方に参加して頂き、

とても楽しく、笑顔あふれる3日間を過ごすことが出来ました。

これもすべて、お客様と、支えてくれた家族のおかげ。

本当にありがとう。

そう何と言っても。

私、

初日に、

ぎっくり腰になっちゃって…

なんにもできなかったのです…（ぐすん）

本当に皆さんに支えられて、

それでもすごく楽しませていただきました。

ありがとうございました！！！！

味噌作りの皆さま、

来年もまたお会いしましょうね♡

若女将　永松祥子　

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