ついにミシュランガイド新潟版が、明日17日に販売されます！
販売に先駆けて、先日14日、Youtubeライブで発表の様子が公開されました。
新潟県版は今回初めての発行！
新潟県内のレストラン・飲食店が251軒、ホテル・旅館が31軒が掲載されています。
大好きなあの飲食店さんやあのお店、あの旅館が一喜一憂する中…
数ある旅館の中で…
湯本舘は…
残念ながら載りませんでした～
改めましてこんばんは！
お酒と相撲が大好き！新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です！
板長「若女将、うちには案内届いてないの？」
私「届いてないの、ごめんね」
板長「調査員っていつ来たん？」
私「たぶん来てないよ笑」
板長「もう一回見に来てもらってよ～」
私「いつ来ても大丈夫なように頑張ろうね！！！」
なんてやり取りずっとしてました笑
たしかに、やっぱり載りたいよね、ミシュランガイド。板長、ごめんね。これからも頑張ろうね！
けどね！！！
なんと、同じ五頭温泉郷から2軒も！「角屋旅館」さんと「環翠楼」さんが掲載されることになりました！スゴイ！
本当に嬉しいです。阿賀野市の魅力や里山の文化、食、環境も含めて、認めてもらうに値したような気がして。
板長にも言ったように、私たちも、もっともっと、自分たちの「良い」を伝えられるように、勉強していきたいと思ったし、次こそは！我こそは！と思いました。良い方向に変わっていく、良いチャンスみたいなものです。伸びしろ！
うちにいらっしゃるお客様に、美味しい笑顔になって頂けるように、これからも頑張りますので、何卒よろしくお願い致します❣
で、発表からここ数日、いらっしゃるお客様に言われるのが、
「なんで湯本舘ミシュラン載らなかったの！」「私の中では三つ星だよ！」という嬉しいお声。
ありがとうございますーーーーー嬉涙
ミシュランガイドには載らなかったけど、アナタの三つ星で本当に嬉しいです。
そういってくださるお客様に喜んで頂きたいので、いつか本当のミシュランガイドに掲載されるように、日々頑張ります！
先日、若旦那と、久ーーーーーーーーーしぶりに1泊温泉旅行に行ってきました。（あまりにステキな体験だったので、それはまた思い出ブログ書きますね）
忙しさにかまけて、2人で休みをとって温泉旅行なんていつぶりだろう…笑
そこで、素晴らしいお宿の中過ごすうち、若旦那といろんな話をして、良いものは良い、嫌なものは嫌という共感をシェアして、将来を思う。宿の未来や考えや、やりたいこと。こういう宿でありたいよね。などなど。とても良い時間でした。
きっとこの半年から1年くらいで、湯本舘はまた少し変化すると思います。
思ってたのと違って合わない人も出てくるかもしれません。
けど、このチャンスを逃したくない。
これからも、お客様の、明日への活力へつながる、笑顔あふれる宿を目指します^^
にしても、嬉しいな～掲載されたお店の皆様は本当におめでとうございます！！！
そして、掲載されなかったけど私にとっても「わたしの三つ星」のお店、これからも大好きです！
掲載されてないけど美味しいお店、もちろん他にもいっぱいあります。今回はたまたま載らなかっただけ。湯本舘ともども、これからもよろしくお願い致しますっ！笑
「絶景の日本海」「里山の湯けむり」おおきな新潟のおいしい一冊。
なんとも良い響きですな！
明日は本屋さんに2つのワクワクを取りに行くんです♪
一冊はミシュランガイド新潟版。
もう一冊は、大好きな短パン社長さんの2冊目の新刊だよ♡
それではみなさんも、ステキな週末を♡
若女将 永松しょう子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
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「私の中では三つ星！」ミシュランガイド新潟版が明日販売！なんと！五頭温泉郷から
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