3月のお料理の試食会の様子をお届け致します。

って遅いですよねーーーーーもう三月も半ばなのに！スイマセン。

 

三月、春の息吹を感じる弥生会席。（勝手に名前つけた）

んもーーーーーーーーーーーーー♡最高に美味しいですよ！

 

今月のお料理はバランスが抜群にいい！

野菜とお魚中心だけど豚肉のお料理もあって、なんと言っても、前菜がとにかく美味しい。



 

内容は、秘密にしますが、今月のお料理はビールよりも日本酒だなー。

風花会行ったばかりで、前菜ってやっぱり大事だなぁと思っていたので、食べててウキウキなメニューでした。

 

うん、ホント美味しい。

 

あとね、今回は鍋が美味しいーーーーーー！

白魚とアオサとわかめのお鍋。

温泉卵につけて食べます。

良かったら、あんまり美味しいので、動画にしてみました。生の声が出ておりますが悪しからず。



 

お出汁が甘めなので、旨み重視の純米酒ぬる燗がオススメかなー。

なんて言って飲みすぎました。スイマセン。

 

他にも変わったメニューが色々ありましたので、3月にいらっしゃる予定の皆さまはぜひ、乞うご期待！

 

 

はーーー、楽しい。お料理とお酒と、色々合わせるのめちゃくちゃ楽しい。

 

こちらにプラン一覧をば。
https://www.jhpds.net/gozu-yumotokan.com/uw/uwp3100/uww3101.do?yadNo=334204

 

そうだ！

湯本舘でもお出ししている秋田のお酒、斎彌酒造「雪の茅舎」の杜氏さんが、テレビに特集されました！

出た番組は何を隠そう！

NHKの人気番組、プロフェッショナル　仕事の流儀　です！

いつもお世話になってる、亀田のわたご酒店さんから聞きました。

わたごさんは、新潟のお酒だけでなく、可能性が無限大に広がったお酒業界を、沢山、そしてアツすぎる熱をもってご紹介してくださるので、いつもお世話になってます。

 

今月のお料理、絶対雪の茅舎合うんだけど、きっと明後日から品薄が続くんだろうな～

 

けどまだ湯本舘にはありますよ！

ぜひ飲みに、食べに、楽しみに来てくださいね^^

 

皆さま、今日もお疲れさまでした！

 

若女将　永松祥子
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