今更で本当に申し訳ないのですが、8月のお料理をご紹介いたします。(本当遅くてスイマセン!!!)
先付は笹神なすを使用。上にのせた味噌を炙るのですごく香ばしい香りとじゅわっとした旨味が広がります。こりゃあしょっぱなから心掴まれてしまいます。
本当涼し気なお料理ばかり。美味しい。
怒涛のお盆も終わり、来週からはだいぶ空いて予約も取りやすいと思いますので、「もうこんな月末だけど」と思いましたが、お料理紹介入れてみました。
このお料理は9月6日ころまで食べられると思います。ぜひぜひ。
やーーーーしっかし。今年の夏は本当に暑いですね。もう毎日とけています。
けどやっぱり温泉でかく汗は別物だな~と実感&体感しております。この夏を乗り越えられたのはこの温泉のおかげ。少しぬるめのラジウム温泉。皆さまも、ぜひ入りに来てくださいね♨
そして気のせいかな。昨日くらいから空気の気配が少し秋めいてきました。日陰に入った時の風の感じや、夕方の雰囲気。まだ暑い日が続いていますが、夏の終りがみえてきたような。
あとは雨が降るのを待つばかり。(毎日雨雲レーダー眺めてます)
今日24日と明日25日は休館日を頂き、26日(土)からまた元気に営業いたします!
あ、けど来週の9月1日(金)、2日(土)も休館日です。お気をつけくださいね。9月の休館日はその2日間だけです。
ぜひ皆さまのお越しをお待ちしておりますね!
ご予約はこちら!
若女将 永松しょう子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
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あっという間にもう8月が終わるのに【8月のお料理のご紹介】
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