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伝えなければ、存在しないも同じ。どう伝えていく?

 

伝えなければ、伝わっていなければ、存在しないも同じ。

大学生の頃から見ていた、何度も向き合う言葉です。

 

 

 

あ、いきなりスイマセン(笑)

 

常日頃から言い続けていますが、お酒と相撲をこよなく愛する私、

新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です。

 

 

5月最初の今日は、毎年恒例の行事で、新潟女将の会の皆さんと一緒に、

胎内へチューリップ摘みに行ってきました。

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チューリップっていろんな種類あるのね。これは花びらがいっぱいついている「越爛漫」っていうやつ。お酒の名前みたいだねって話してました。

 

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胎内の海側だから風強ーーーーーーー。日差しも強ーーーーーーーーーー。

 

 

 

実はチューリップって、まだお花が咲いている時に、お花の部分をとってしまわないと、来年に続く立派な球根が育ちません。

知ってた?知りませんよね?(笑)

 

 

新潟女将の会では毎年、まだキレイにさいているチューリップのお花の部分をつむお手伝いをして、結局は捨てられてしまうキレイなチューリップのお花部分を頂き、再利用、というか各旅館に持ち帰って、ゴールデンウィークのおもてなしに使わせてもらっています。

 

あと数日しか楽しめないのだけど、ゴールデンウィークに来てくださるお客様はきっと喜んでくれるよね♪

そんな思いから、毎年、チューリップの再利用でおもてなし活動をしています。

 

ただつんでるだけじゃないんだよ、球根の未来を考えて仕組みを知りながら、かつみんなに笑顔になってもらいたいっていう取組なんです。

 

もちろんこの場合は球根ファーストの考えなので、「お花から10cm程度で折る、茎を長くとってはいけない」とか、「枯れていてももぐ、とにかく全部もぐ」とか、いろんな約束もあるんですけどね。

 

けど、こういう取組だって、言わないと知らないよね(笑)

 

今年も、色とりどりの様々な種類のチューリップをもらってきて、

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湯本舘では、玄関口のスロープに飾りました。

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(このラーメンは番外編)

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(花摘みの後に食べた、阿賀野市丸大食堂のさっぱり中華そばが美味しかったなぁ)

(笹神商工会の隣、小さい古いお店です)

(中華そば450円也)

 

 

 

 

冒頭にも書きましたが、

伝えなければ、伝わっていなければ、存在しないも同じ。

大学生の頃本で読んで、ことあるごとに何度も向き合う言葉です。

 

というのも。

例えば湯本舘て、こんなに良いお料理をお出しするんですよーしかも毎月お料理変るんですよー。とか。

5月に入って今。緑が最高に美しくて、来てもらうんなら今の季節が一番オススメ!とか。

メニューに載ってないお酒も、今だったら3種類くらいあるから、こっそり聞いて下さいねーとか。

鯉料理ってクセがあるイメージあるかもしれないけど、実はアライなんてコリコリしてすごく美味しくて、しかも身体に良い健康職なんですよ!とか。

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アライが本当に美味しいんだ。私大好きなんだ。

 

 

 

そういうの、お客様にとっては意外と知らないけど、実は大きな価値かもしれないのに、

私達が当たり前と思って言ってなかったことで、お客様には届いてないってこと多いんだろうなっておもったんです。

 

今これやってますよーーーー!とか。

景色が綺麗ですよーーーーー!とか。

 

もっとつながって教えてあげたい。

 

今まで、年に数回発行する会報誌や、不定期にお届けするこのブログなんかで色々ご紹介していたけど、もしよかったら今度、フェイスブックツイッターなんかも見てみて下さい。

SNS(ソーシャルネットワークサービス)が嫌いな人は、私のブログとか、

あと、ホームページの下の方に行くと、フェイスブックページがスクロールで見られるようになってるし、見るだけならそこでも良いと思うので!

無題

 

 

会報誌やインスタグラムなど読んで知っている方もいるかもしれませんが、

 

ゆる~っと始めるyummocurryのオープンが間近かもしれませんし、

そのあたりも、メインはツイッター、他にもブログやフェイスブック、インスタグラムでお知らせしていこうと思ってますので、ぜひぜひ、ご参考にしてみて下さいね。

 

そんな5月のスタート!ニコニコ元気に駆け抜けようーーーーーーーーーーーー!♡

 

 

 若女将 永松祥子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
tel0250-66-2321 fax0250-66-2230
E-mail info@gozu-yumotokan.com
web https://www.gozu-yumotokan.com/
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あなたはどの日?5月14.15.16日開催【本格味噌作り】味噌お土産有★1泊3食付★青空味噌作り体験プラン

 

 

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みんなで、本当に美味しくて、安心できるお味噌を手作りしませんか?

 

 

湯本舘では何十年も、旅館で使うお味噌を手作りしています。

 

 

それが約10年くらい前。

いつものように、湯本舘前の広場で、朝から薪でコトコト大豆を炊いていたら、

興味をもったお客様が火のまわりに集まってきて、

珈琲をのみながらおしゃべりしたり、

たまに煮途中の大豆を味見したりして、一緒にのんびりした時間を過ごし、

チェックアウト後に、なんとお手伝いをしてくれたんです!

それがこの味噌作りプランの始まりです。

 

 

そんなこのプランのスケジュールはこんな感じです。

《1日目》
15:00 チェックイン
16:30 大豆の洗浄
18:30 参加者全員で懇親会♪
《2日目》
4:00~10:00
    若女将や大女将、若旦那が大豆を煮込んでいますので、
    お好きな時間にコーヒー飲みに来たり、豆のゆで具合見に来たり、遊びに来て下さい♪
10:00 チェックアウト → 大豆すりつぶし&加塩作業
12:00 屋外でピクニック&休憩
13:00 生糀投入、仕上げ作業 → 14:00終了予定

です!

 

はじめての方でも大歓迎!

みんなでワイワイ、美味しい愛情味噌を作りましょう♪
【湯本舘のお味噌が美味しいワケ】

●新潟県産大豆100%使用、薪で煮ることで遠赤外線効果!甘みが違う!

●コシヒカリの麹を大豆と同じ量使用しているから旨味がたっぷり。

●日本海のお塩を使用、素材へのこだわり溢れます。

●みんなで愛情込めて作るから、本当に美味しいお味噌が出来ます!
皆様のお越し、お待ちしております!

 

※三角巾(もしくは手ぬぐい)とエプロンをお忘れずに!

※体力に自身のない方でも大丈夫!みんなでサポートしますよ~
 (そもそもそんな重労働ではありません)

 

【本格味噌作り】仕込み味噌5kg&二年味噌1kgのお土産有★1泊3食付★青空味噌作り体験プラン

 

若女将 永松祥子

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口コミ数が少なすぎて★が消えてしまったのだけど、復活した件!(笑)

 

実はね、1年に5件以上の口コミを書いてもらわないと、

楽天トラベルは★星がつかないんです。

って、少なーーーーーーーー!!!!

そもそも数少なーーーーーーーーーっ!(笑)

 

 

そんな今板からこんにちは!

相撲とお酒、ビールをこよなく愛するわたくし。

新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!

 

 

楽天トラベル

 

 

わかりずらいと思いますが、左上にある☆マーク!

これ、この前まで表示されていなかったんです^^;

先日すてきなお声を書き込んでくれた方がいて、去年の5月から今年の4月まで、

合計5つの口コミを頂き、晴れて星が表示されるようになりました。

過去を振り返ると74件の口コミがあったそうなのですが、楽天トラベルでは1年で消えてしまうのです。

って何度も言っちゃうけど、口コミ数本当少なーーーーーーーーー!(笑)

 

湯本舘は、じゃらんネットも楽天トラベルも本当に口コミが少ないんです。

たしかに、なかなかネットを開いて口コミを書きこむって体力?というか労力?というか使うものだと思います。

お友達に直接口で伝えたり、フェイスブックやツイッターなどのSNSにアップしたほうが気軽で楽ちんだし。

そんな中書いてくださってありがとうーありがとうー!

 

気が向いたらたまには、じゃらんで予約して口コミ書いてくれたり(笑)

https://www.jalan.net/yad334204/?contHideFlg=1&PopupMode=window

楽天トラベルで予約して口コミ書いてくれても良いですからね(笑)大歓迎ですよー(笑)

https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/41771/41771.html

 

 

 

 じゃらんと楽天の口コミが減っている中、こういう口コミが増えているの。実は。

 Booking.com。口コミアワードなんて、いきなり送られてきてビックリしたよね。

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 なんと、今では9.1。なんだか本当にありがとうございます!恐縮です!

Booking.comはコチラ。

あとね、TripAdvisorとか。こういうやつ。

Googleに直接書き込む口コミなんかもある。こういうやつ。

 

すてきなお声を、いつも本当にありがとう。

皆さんにもっと笑顔になっていただけるように、みんなしてガンバッペーーーーーー! 

 

 

若女将 永松祥子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
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ベランダから夜桜見物ができちゃう、里山に囲まれた田舎町の特権

 

 

本当に桜が満開だーーー

まだ肌寒いけど、美しく桜が咲き誇る五頭からこんにちはーーーー!

相撲とお酒が大好き、今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!

 

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キレイだねーーーー。どこ見てもキレイだねーーーーーー。

 

明日明後日はお天気が崩れるらしいので、桜も最後かなーと思って、

昨日の夜は湯本舘横にあります自宅のベランダから、夜桜見物をしました。

 

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満開の桜に、更にライトアップが美しい。

いつもの金麦と、ちらし寿司と湯豆腐で花見です。

はーーーーーーー幸せ。

自宅から楽しい花見ができるなんて、田舎者の特権です。

 

けど寒ーーーーーーーーーーーっっ!!!(笑)

 

 

 

 

五頭を取り巻く里山の風景には、桜の名所が沢山あります。

去年書いたブログを、もしだったらご参考に!

https://www.gozu-yumotokan.com/blog/4550/

 

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湯本舘の玄関先より。

 

明日明後日もつと良いな~

で、冷えたカラダを今板の温泉で♨

 

ぜひぜひお待ちしております。

 

 

 

あとね、余談ですが、

今板くらいの田舎町になると、

美味しいパン屋さんが、車にたっぷりパンをのせて、あっちから売りに来てくれます。

そう、 #金曜日はパンの日 なんですよ。

 

私のお気に入りはコロッケパン♡サクサクで素朴で本当に美味しいです。

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その日出勤の従業員も喜んで買ってますし、

たまたま居合わせたお客様もラッキーに色々買っていきます。

こういう田舎あるあるも良いでしょう~

 

 

ではでは、今日もこのへんで!

 

若女将 永松祥子

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