
みんなで、本当に美味しくて、安心できるお味噌を手作りしませんか?
湯本舘では何十年も、旅館で使うお味噌を手作りしています。
それが約10年くらい前。
いつものように、湯本舘前の広場で、朝から薪でコトコト大豆を炊いていたら、
興味をもったお客様が火のまわりに集まってきて、
珈琲をのみながらおしゃべりしたり、
たまに煮途中の大豆を味見したりして、一緒にのんびりした時間を過ごし、
チェックアウト後に、なんとお手伝いをしてくれたんです!
それがこの味噌作りプランの始まりです。
そんなこのプランのスケジュールはこんな感じです。
《1日目》
15:00 チェックイン
16:30 大豆の洗浄
18:30 参加者全員で懇親会♪
《2日目》
4:00~10:00
若女将や大女将、若旦那が大豆を煮込んでいますので、
お好きな時間にコーヒー飲みに来たり、豆のゆで具合見に来たり、遊びに来て下さい♪
10:00 チェックアウト → 大豆すりつぶし&加塩作業
12:00 屋外でピクニック&休憩
13:00 生糀投入、仕上げ作業 → 14:00終了予定
です!
はじめての方でも大歓迎!
みんなでワイワイ、美味しい愛情味噌を作りましょう♪
【湯本舘のお味噌が美味しいワケ】
●新潟県産大豆100%使用、薪で煮ることで遠赤外線効果!甘みが違う!
●コシヒカリの麹を大豆と同じ量使用しているから旨味がたっぷり。
●日本海のお塩を使用、素材へのこだわり溢れます。
●みんなで愛情込めて作るから、本当に美味しいお味噌が出来ます!
皆様のお越し、お待ちしております!
※三角巾(もしくは手ぬぐい)とエプロンをお忘れずに!
※体力に自身のない方でも大丈夫!みんなでサポートしますよ~
(そもそもそんな重労働ではありません)
【本格味噌作り】仕込み味噌5kg&二年味噌1kgのお土産有★1泊3食付★青空味噌作り体験プラン
若女将 永松祥子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
tel0250-66-2321 fax0250-66-2230
E-mail info@gozu-yumotokan.com
web https://www.gozu-yumotokan.com/
★フェイスブック、やってます★
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作成者別アーカイブ: shoko
口コミ数が少なすぎて★が消えてしまったのだけど、復活した件!(笑)
実はね、1年に5件以上の口コミを書いてもらわないと、
楽天トラベルは★星がつかないんです。
って、少なーーーーーーーー!!!!
そもそも数少なーーーーーーーーーっ!(笑)
そんな今板からこんにちは!
相撲とお酒、ビールをこよなく愛するわたくし。
新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!

わかりずらいと思いますが、左上にある☆マーク!
これ、この前まで表示されていなかったんです^^;
先日すてきなお声を書き込んでくれた方がいて、去年の5月から今年の4月まで、
合計5つの口コミを頂き、晴れて星が表示されるようになりました。
過去を振り返ると74件の口コミがあったそうなのですが、楽天トラベルでは1年で消えてしまうのです。
って何度も言っちゃうけど、口コミ数本当少なーーーーーーーーー!(笑)
湯本舘は、じゃらんネットも楽天トラベルも本当に口コミが少ないんです。
たしかに、なかなかネットを開いて口コミを書きこむって体力?というか労力?というか使うものだと思います。
お友達に直接口で伝えたり、フェイスブックやツイッターなどのSNSにアップしたほうが気軽で楽ちんだし。
そんな中書いてくださってありがとうーありがとうー!
気が向いたらたまには、じゃらんで予約して口コミ書いてくれたり(笑)
https://www.jalan.net/yad334204/?contHideFlg=1&PopupMode=window
楽天トラベルで予約して口コミ書いてくれても良いですからね(笑)大歓迎ですよー(笑)
https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/41771/41771.html
じゃらんと楽天の口コミが減っている中、こういう口コミが増えているの。実は。
Booking.com。口コミアワードなんて、いきなり送られてきてビックリしたよね。

なんと、今では9.1。なんだか本当にありがとうございます!恐縮です!
Booking.comはコチラ。
あとね、TripAdvisorとか。こういうやつ。
Googleに直接書き込む口コミなんかもある。こういうやつ。
すてきなお声を、いつも本当にありがとう。
皆さんにもっと笑顔になっていただけるように、みんなしてガンバッペーーーーーー!
若女将 永松祥子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
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ベランダから夜桜見物ができちゃう、里山に囲まれた田舎町の特権
本当に桜が満開だーーー![]()
まだ肌寒いけど、美しく桜が咲き誇る五頭からこんにちはーーーー!
相撲とお酒が大好き、今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!

キレイだねーーーー。どこ見てもキレイだねーーーーーー。
明日明後日はお天気が崩れるらしいので、桜も最後かなーと思って、
昨日の夜は湯本舘横にあります自宅のベランダから、夜桜見物をしました。

満開の桜に、更にライトアップが美しい。
いつもの金麦と、ちらし寿司と湯豆腐で花見です。
はーーーーーーー幸せ。
自宅から楽しい花見ができるなんて、田舎者の特権です。
けど寒ーーーーーーーーーーーっっ!!!(笑)
五頭を取り巻く里山の風景には、桜の名所が沢山あります。
去年書いたブログを、もしだったらご参考に!
https://www.gozu-yumotokan.com/blog/4550/

湯本舘の玄関先より。
明日明後日もつと良いな~
で、冷えたカラダを今板の温泉で♨
ぜひぜひお待ちしております。
あとね、余談ですが、
今板くらいの田舎町になると、
美味しいパン屋さんが、車にたっぷりパンをのせて、あっちから売りに来てくれます。
そう、 #金曜日はパンの日 なんですよ。
私のお気に入りはコロッケパン♡サクサクで素朴で本当に美味しいです。

その日出勤の従業員も喜んで買ってますし、
たまたま居合わせたお客様もラッキーに色々買っていきます。
こういう田舎あるあるも良いでしょう~
ではでは、今日もこのへんで!
若女将 永松祥子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
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地方巡業で力士にサインを断られても、めげないで下さい!
久しぶりにグーグルアナリティクス(アクセス状況見るやつ)見ててビックリ。

ホームページのトップページ、
スマホバージョンとデスクトップバージョンが一番上なのはわかる。
が!その下にとあるブログが。第3位???!!!
圧倒的に読まれているブログ、それは、これです。
初めて相撲の地方巡業を観に行く人へのススメ、楽しみ方【完全自己流しょう子ver.】
なんかね、気づかなかったんですけど、
「巡業 初めて」「巡業 楽しみ方」「巡業 サイン」などで検索すると、
私のこのブログが、けっこう良いところに表示されるんですね。なるほどなるほど。
ということで、久しぶりに相撲ネタ。
相撲とお酒が大好き、今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!
未だ相撲人気、というか話題が絶えない相撲界。
春巡業もいろんな意味で盛り上がってますもんねーーーーーー(良いのか悪いのか…)
4月1日から約一ヶ月に渡ってずーーーーーーーーーーっと開催されている、
関西圏から北上して関東圏(最後は埼玉かな)までの地方巡業。
相変わらず、力士の皆さんはハードな毎日を過ごされています。
(これらの写真は、去年の夏巡業、新潟県は新発田場所の写真です)

5歳の姪っ子ちゃんも一緒に♡




力士焼きそばと、新発田インダスのカレー。こういうグルメも、地方巡業の楽しみの一つ♡
さてさて。今回の地方巡業も、本当に多くの方が参加されているみたいで、ツイッターをのぞくと、いろんな写真や意見で溢れていました。
そんな中、気になったツイートを見つけてしまって。もう、元ネタまで辿り着けないのだけど…
こんな内容だった気がします。
「◯◯関にサインを頼んだら断られて、冷たい力士ーって思いました」by誰かさん
みたいな内容。
それを目にした時に、
違うよ違うよーーーーーーーーーーーーーーーーー。
力士の皆さん、本当に良い人だよーーーーーーーー。
ただタイミングが悪かっただけだよーーーーーーー。
断られてもめげないでーーーーーーーーーーーーー。
力士を嫌いにならないでーーーーーーーーーーーー。
って思い、去年自分が書いたブログを思い出し、リマインドの思いも含めてもう一回ご紹介します。
それが改めましてのコレ。
初めて相撲の地方巡業を観に行く人へのススメ、楽しみ方【完全自己流しょう子ver.】
このブログは、
①予約する席!
②来館時間と行動時間を見計らって力士と交流!(今回ここ重要!)
③持ち物・服装
④相撲グッズ
の、4つのカテゴリーに分けて巡業の楽しみ方を書かせて頂きました。
あと、初めてだから意外と知らないこととか、力士にサインを貰う時のマナーなどなど。
お時間あればじっくり読んでいただきたいですが、今回は上にも書いたように、
「地方巡業で力士にサインを断られても、めげないで下さい!」
これが言いたい。
力士の皆さんは、巡業とはいえど、
限られた時間の中で稽古と取組を繰り返し頑張ってくれています。
例えばアナタが、「サイン下さい!」と言ったタイミングが、めちゃくちゃトレーニングの真っ最中だったらどうでしょう。
また、土俵入り前待機中。力士は大事な大事な化粧まわしを着けていて、サインを求めたサインペンが、たまたま誰かにぶつかってしまって、その化粧廻しを汚してしまうかもしれません。
人によっては、今はご遠慮ください、という方が多くいらっしゃると思います。
だからね、タイミングを狙ってほしいんです。
タイミングを見計らって、「写真撮ってもらえますか?」とお願いするもよし、サインだってしてもらえます。(前も書いたけど、私はそんなにサインに魅力を感じない…)
断られることもモチロンあります。けどタイミングの問題なだけで、力士の皆さんは本当に優しいですから、愛情込めてお願いしましょう^^
以前、天風関がツイッターでお話していたことがありました。
「天風関からのお願い 化粧回しを着けている時のサインはお断りさせて頂きます」
サインは時として、まわりに害を加えてしまうこともあるので、すごく慎重にしなくてはいけませんね。
ましてや、貴重な化粧まわし。
大好きな力士の皆さんだからこそ汚したくないし、そこに込められている想いを大事にしたいと思うのです。
みんな、初めてだったり、本当に楽しみにしている地方巡業。
力士の皆さんと、普段はこんな風に触れ合うことなんてないし、
チケットだってしっかり高いし、せっかくだから満喫したいよね。そうだよね。
そんな皆さんの参考に、このブログが少しでもなればとっても嬉しいです。
ちなみに「相撲 子連れ」などのキーワードで出てきた、
赤ちゃんや子連れでも楽しめる大相撲!九月場所十日目・両国国技館行ってまいりました!
このブログも、何かの機会にぜひご参考に(_ _)
ではでは!!!
若女将 永松祥子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
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