作成者別アーカイブ: shoko

今日は最高の日です。（琴奨菊さんの連敗以外は…）

今日は本当、素晴らしい日になりました！！！

あ、若女将のしょう子です！

相撲とサッカーを愛し、食べることに命をかけている私です！

あぁぁ。

今日は記念すべき日になりました。

相撲では、大好きな横綱・白鵬さんが、過去三人目となる1,000勝を達成し、

サッカーでは、絶対に負けられない闘いだったワールドカップ予選、サウジアラビア戦を、2-1で勝利！

（二点目の流れはさすがに震えた！）

そしてそして、

パシフィコ横浜で開催された、｢居酒屋甲子園2016｣全国大会…

新潟県の居酒屋会パイセン！一家グループが全国優勝を果たしました！！！！！！！！！！！！

去年の「燕三条イタリアンBit」さんに続く、まさかの新潟二連覇！！！！！！

いろんな方がアップしていた写真や動画を見て、泣きそうになりました！

代表の品田さんとは、

去年金沢で開催された、S-1グランプリ北信越大会の時、

私は、恐縮ながらも審査員として参加をさせて頂き、

一家さんから出ていたサーバーさんにも、すごく感銘を受けたのと、

なんてアツい想いを持っている人なんだと感動したのを覚えています。

こういう人がいるから、新潟の飲食店は、上を向いていけるんだろうなって思ったのです。

それを引っ張って行ってくれる存在でした。

とにかく感動。

あぁ。

新潟から二年連続、素晴らしい飲食店の方々が力を合わせて全国一位を勝ち取るなんて・･･････！！！！！！

新潟の、飲食にかかわっているモノとして、すごく誇らしいと共に、

実が引き締まる想いです。

これからも、切磋琢磨できるように。

精進していきます！

というかまず本当に！！！！！！

一家さん、おめでとうございます！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

新潟駅万代口　一家さん

https://www.hotpepper.jp/strJ000759040/

新潟駅南口　ひっこみ滋庵さん

https://www.hotpepper.jp/strJ001113394/

新潟古町　志津川水産

https://www.hotpepper.jp/strJ001013615/

サッカーと相撲と、美味しいモノ大好き、若女将のしょう子でした♡

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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿　今板温泉　湯本館
959-1927　新潟県阿賀野市今板795-2
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ズボラで大雑把で豪快な私が、意外と気になる細かいこと。

コメントをどうぞ

この前フェイスブックに投稿した写真が、

思いの他好評だったので、こちらでも紹介(笑)

あ、改めましてこんにちは！

新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！^^

そうそう。

写真と言うのはコレです！

皆さん、お分り頂けるでしょうか？？？？？

ビフォー

アフター

この違いがわかってくれたら嬉しい！

私昔っから、

Ｏ型だと思われるＡ型なんです。

基本的にずぼらで大雑把で豪快な性格。

けどこういうとこだけ気になっちゃって、気になり始めると直さずにはいられない…(笑)

意外と細かいんですね(笑)

あとね、水道の水！

少しだけ出てる音とか、気になってしょうがない(笑)

締めずにはいられない^^;

昔っから教室の机が曲がってるとかも、けっこう嫌なタイプでした。

先日なんて、久しぶりにこんな宴会が…

地元の方だから受けられる大宴会^^;

キレーにズらーっと並んでて圧巻でしょ(笑)

細かい作業は大っきらいなのに、

細かいところが気になっちゃう若女将…(笑)

こういうの気付かない人はぜーんぜん気付かないよね。

本当に人それぞれだと思います。

けどそれで良い。人の目線って違うから。

気付いた人がやって、気づかない人の目を補えば良い。

もっと言うなら、気づかなかった人にも教えてあげるとなお良い。今後に繋がるもんね^^

私なんかは気付かない時もっとヒドくて、

お花がかれちゃってるとか、あんまり気付かない…（。－＿－。）ｽﾞﾎﾞﾗ

若女将と言えど、出来ないことなんてたっくさんあります。

目をまわせない時もある。

出来るだけ見ようと意識しながら、やっぱり出来ないときだってあることを、

ちゃんとお互い理解して、

お互い持っていない目線を補えるように支えあっていくことが大切だなーって思います^^

私はすてきな家族やスタッフ、お友達に支えられているなぁって思った日曜日の昼。

さてさて。

今日から相撲だよ。今年最後だよ。

しっかり目に収めましょう。私もよろっとテレビつけよっかな♪

では！

若女将のしょう子でした！

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座右の銘を一言で。【この前放送されたTenyキラリ新潟夢中人が、今度は雑誌「ＷＥＥＫ！」さんに掲載が決まりました^^】

1件のフィードバック

座右の銘ってあります？

私は大学生の時から大切にしている言葉があります♪

（その時読んでた小説から見つけた言葉です）

改めましてこんにちは！

新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

そうそう。

テレビ新潟Ｔｅｎｙさんからご連絡頂いて、

この前放送された、「キラリ！新潟夢中人」がね、

新潟のローカル雑誌「ＷＥＥＫ！」さんにも掲載されることになったんです！

こんな感じの雑誌に、（コレは今月号、私が載るのは来月号）

こーんな感じで。

放送されなかったインタビューとかが少し載るみたいです♪

あ、ちなみに前回の放送、インターネットにアップされてますので、

県外の方で見られなかった人は見てみてください♪

http://www.teny.co.jp/bangumi/muchuujin/

でね、手書きのなんか、大切にしている言葉、みたいなのが載るんです。

さてさて、何書くかなーと思って、

二つ書いてみました。

右は私が大学生の時から大切にしている言葉。

仕事は楽しく、遊びは本気で

これとっても大事。いつでも心がけています。

左は2年前、次世代経営者育成プログラムというのに参加した時、

「やっぱりコレだよね、真理は」って思った言葉です。

笑う宿には福来る

笑顔が溢れるところに、人は集まるし、

笑顔が人を不幸にすることなんてない。

やっぱり湯本舘が目指していくカタチってこういうことだなって思った言葉です。

さーて、どっちにしよっかな（笑）

ってフェイスブックに載せたところ、

やっぱり、左が人気でした^^

仕事は楽しく遊びは本気でっていうのは、本当、私個人の生き方。座右の銘。

笑う宿には福来るっていうのは、宿のススム道。って感じがするもんね^^

よし、雑誌に載せてもらう言葉はコレに決めた！！！！！

雑誌掲載されたらまたお知らせします～

若女将のしょう子でした！

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今月11月の月替り会席のご案内。【のん兵衛さんにオススメです】

コメントをどうぞ

今月ご宿泊のお客様はすごくラッキー。
のん兵衛の皆さまにはぜひ食べて頂きたいものばかりで、

私どうしようかとおもってます。困っちゃいますね(笑)

全てのプランの基本になる、
【月替り】板長おまかせ会席をご紹介いたします！

蟹味噌の甲羅焼き。本当サイコーです。

この香ばしいかおりだけでまず呑めちゃいます。

この先付がまた、美味しいんだ。

サーモンと蕪の麹和え。

里芋の真丈が入ったお吸い物。

うちのお吸い物をかなり定評がありますのよ。

前菜も美味しいのよ。

特にこの、カリフラワームース。これ、私の中で大ヒットです。

鴨のロースト。

（あ、試食のときにはフォアグラのみじん切りが乗ってましたが、

コレちょっとイマイチだったのでやめました！スイマセン！）

あと、お鍋も絶品です。

写真撮り忘れちゃった。

あぁ、もう。本当。のん兵衛にはたまりません。

ぜひ皆さん、お試しください♪

もう一回言います！

基本のこのプランでもこんなお料理食べれちゃいますよー！

（モチロン他のプランはもっともっとスゴイけどね）

12月の頭頃もまだ食べられるかな。きっとこのメニュー。

11月は結構埋まってきたので、まずはお問合わせくださいね♪

飲兵衛代表、若女将のしょう子でした！

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