この半年間で、私は変われたんでしょうか?
変わってよかったんでしょうか?
こんなに長期の研修プログラムは初めてだった若女将が、
新潟のお山に帰ってきましたので、久しぶりのブログを更新いたします!
というか、久しぶりの更新になってしまい、申し訳ないです!!!(笑)
そう。
10月から半年間、3日間×4回に分けて、
「次世代旅館・ホテル経営者育成プログラム」というのを受けてきました。
リクルートさんが主催でやっている研修で、
私は、同じ新潟県佐渡の女将さんが紹介してくれたんだけども。
最初から、けっこうな覚悟をもって参加したのだけど、
(だって半年先まで丸々三日間の予定を抑えるってけっこう大変!)
多くの皆さんのサポートに恵まれて、
本当に実りのある、良い時間を過ごせたなって思っています。
温泉旅館の娘に生まれて、
ありがたいことに、その旅館を継がせてもらうことになって、
あっと言う間に5年の月日が流れたんです。
私この5年間何してたかなーって改めて考えることができたし、
これからもずーっとここで頑張っていきたい、って心から思いました。
湯本舘ってすごく良い旅館で、
いつでも笑顔が溢れているな~幸せだな~って思うんです。
不思議と力が湧き出てくるような、不思議な旅館です。
これからも、お客様とのふれあいと、
人との関係性、(それはお客様とも、スタッフとも、業者さんや銀行さん、ぜーんぶ)
そういうのを大事にしていける旅館でありたいなって思いました。
いい宿にしたい。
いい宿って、こんな宿だと思います。
・いい宿は、働く仲間が笑顔です。
・いい宿は、物や自然に感謝します。
・いい宿は、地域経済に貢献します。
・いい宿は、地域の文化や季節を発信します。
・いい宿は、お客様が繰り返し訪れてくれます。
そんな宿にしていけるように、私はこれからも、
ニコニコ笑顔で、若女将をやっていきます。
本当にずーっと。
最高の半年間でした。
そう思わせてくれた、一緒にプログラムを受けていたメンバーのみんなや、
その場所を提供してくれて作り上げてくれた事務局の皆さん、
1期生0期生の先輩の皆さん、
本当ありがとうございました!
出会えてよかった。
私ってつくづく、
人運に恵まれているって思います。
それは、お客様ともスタッフとも業者さんとも、
絶対に出会いだと思います。
私が尊敬する松尾公輝さんは、
人生とは、相思相愛を探し出会う旅
って言っています。
私もそれを信じて、これからも沢山の人に出逢っていきたい、と、
すごーく思いました。
なんか、完全に自己完結みたいなブログですが、
今の気持ちを忘れないようにしようと思って書いちゃいました^^
若女将、これからも笑顔第一に考えてやっていきます!
よろしくお願いいたします♪
何て言ったって、
笑う宿には福来たる!
っていうでしょう!
(言わないかww)
若女将 永松祥子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
tel0250-66-2321 fax0250-66-2230
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作成者別アーカイブ: shoko
甘くて薫りが良くて、100%阿賀野市産の絶品はちみつ!!!【はちみつ八米さん】
初めて試食させてもらった時はたまげました。あまりの薫りの良さに。
甘いモノがあーんまり得意でない若女将が、
今日は甘々のブログを新潟の五頭山からお届けいたします♪
うちの売店でおかせてもらうことになったんです!
100%阿賀野市産はちみつ、
八米さんの商品!!!
https://www.facebook.com/hachibeiagano?fref=ts

今回納品させてもらったのは、
サクラの頃に収穫したもの、
アカシア(昨日話したミモザです)の頃に収穫したもの、
栗の頃に収穫したもの。
この三種類を入れました!!!
これがもう、本当にビックリ!!!
1つずつ味見をしたのですが、
アカシアのは一番ノーマルな、けど味と薫りが濃厚で、パンにつけて食べるのに最適!!!
サクラ!!!この溢れんばかりの花の薫り!!!
口に入れた瞬間ビックリします!
お花の時期の違いで、産地が一緒でも、こんなに味が違うなんてびっくりしました!
それを勝ったのが栗!!!
栗のこってりとした旨味が口いっぱいに広がります!
こんなに薫りが違うなんて…!!!
この二種類は、トーストも美味しいけど、
ぜひお湯割りでドリンクとして飲んでほしい!!!
それくらい最高に美味しいはちみつです。
はちみつ屋さんにしてみたら、それって当たり前のことらしんですけど、
意外と私たちってそういうの知らない。
純正のはちみつ、恐るべし
ニコニコボトルも、
瓶詰タイプも内容量は一緒です◎
サクラとアカシアは、1,300円。
栗は1,800円です。
こーんなギフトセットもあります♪

これ4,000円♪
(こっちの方が断然お得です)
どんな風に売れていくか楽しみですが、
いらっしゃったら皆さん、見てみてね♡
この方が、八米さんの高橋さんです♪
今後ともよろしくお願いします~
若女将 永松祥子
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新潟の3月は花の月。女性の月♡
3月って女性に優しい月ですよね^^
ブログ完全にサボり気味な若女将が、
今日も新潟の五頭山麓からブログをお届けいたします♪
3月って、
3月3日のお雛様、
3月8日の女性の日、
3月14日のホワイトデイ、と、
すごく女性に優しい月ですよね♪
陽気も春めいてきて花も増えます。
花の都・新潟が始まりますね~♡
この時期になると、
私は絶対ミモザを買ってもらってます♡
『買ってもらう』っていうのが大事なところ。
3月8日の女性の日には、男性は女性にミモザの花を贈るんですって。
私この習わしが大好きで、
半強制的に、若旦那にはいつもミモザの花を買ってきてもらってるんです^^
あれ?ミモザって知らない???
コレです。

(参考:http://www.jlogos.com/d020/8539034.html)
嘘です!(いや、これもミモザなんだけど)
コレ!!!

男性の皆さま、
たまには感謝の気持ちを込めて、
ミモザのお花のプレゼントなんかいかがでしょう?♡
それでは、すてきな3月を♡
若女将 永松祥子
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最高の玉子で、TKG(たまごかけごはん)【五頭山麓ひよころ鶏園】
TKG(たまごかけごはん)
玉子が食べられない男性と結婚したけど、
朝ごはんは大体TKGな若女将が、
今日も新潟の山の中からブログをお届けいたします♪
私、卵かけごはんが大好きです。
ここ最近、無性に毎朝玉子かけごはんが食べたくて、
せっかくだから良い卵で食べたくて、
買ってきちゃいました。
五頭山麓のひよころ鶏園さんの卵♡
今回は、黄班プリマスロックの卵。
五頭山麓のひよころ鶏園さんならではの、
薄い黄色の黄身で、甘みが濃くて、コクがあって、かつスッキリ。
正直、生食、玉子かけゴハンには最適です!!!
最強に美味しいです♡
本当は自分用に買ってきたんですけど…
あんまり美味しいから、湯本舘でも朝食オプションにだしちゃいました(笑)
だって美味しいんだもの!!!
せっかく旅館に泊まったんだもの。
朝は少しだけプレミアムな時間を過ごしたいと思ったら、
ぜひこの、プリマスロックの卵をお試しください♪
あ!!!
大事なことを言うの忘れてました!!!!
この美味しい卵は、
五頭温泉郷、うららの森でご購入いただけます♪
他にも、ひよころ玉子、新潟地鶏玉子、烏骨鶏の卵等々、
様々取り揃えていますので、
湯本舘から車で3分!!!
五頭山麓うららの森へGO!!!!!!!
若女将 永松祥子
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