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新潟県はカレー王国！若女将、美味しいカレー屋さんをやるために、毎日研究中

ここ1か月半ほど、

カレーのことばかり考えていて、

頭の中真っ黄色の若女将です。

　

　

この前なんか、

ソフトクリームの機械にクリーム補充しているときに、

間違えて無意識にカレーを入れちゃって大変なことになった。。。

　

　

っていう夢まで見ちゃった(笑)

　

　

　

あとね。

　

たぶん、

ここ3週間くらい、

カレー食べなかった日がないかも(笑)

それくらいハマっているんです。

　

　

なんでかっていうと…

　

カレーのお店出そうと思って。

　

や、ウソです。

いえ、半分本当です(笑)

　

　

4月16日（水）にリニューアルオープンしたばかりの、

「五頭山麓うららの森」で、

美味しい本格カレーを出しているんです♪

上のカレー、美味しそうでしょう♪

うららの森のカレー、豚カツトッピング♪

　

　

6種類のスパイスを使って、

玉ねぎ、にんじん、生姜、にんにくの旨みと甘みがしっかり溶け込んでいる、

　

体にやさしい健康カレー♪

　

スパイスの効果で新陳代謝をあげて、より健康な体に！

　

と思って、その味をどんどん美味しくしていきたくて、

　

日々研究ちゅなんですよ。

　

　

　

　

そういう時って、何かひきつけるものがあるのかな。

　

　

カレーの情報が、たっくさん現れて、

テレビでカレーの特番があったり、

たまに見ブロガーさんがカレーのブログ書いていたり、

いつも買っている雑誌にプチ特集でカレーのことが書いてあったり。

業者さんがおまけでくれたお菓子がカレー味！(笑)

　

　

　

なんだかとっても、カレーな日々を送っております♥

　

　

ぜひ皆様、

おすすめのカレー、あったら教えて♥

　

　

　

　

　

あーこれからカレーネタが増えそうだわ。

　

ブログカテゴリーで、『カレー』作ろうかな(笑)

どういう人に、どういう時に、どういう気分になってもらいたいか。（ちなみに桜もまだ咲いてますよ、と）

コメントをどうぞ

　

　

何か新しいことを始めるとき、

『これがしたい！』
『こういう風な雰囲気にしたい！』

　

そういう気持ちが、やっぱり強くなっちゃいますよね。

だって、
やりたいから始めるんだし。

　

　

けどなんでも、何か始めるときには、

目的と、そこにいる人たちを、

具体的に想って決めていかないといけないと、私は思うのです。

　

　

何か情報を発信するなら、

受信する人たちを思って、

発信しなくちゃいけないものね。

　

　

何かを考えるときは、

具体的に誰かの顔を思い浮かべて、考えたほうが、ちゃんと進む。

私大体は、うちにいらっしゃる常連さんや、
近所のおばあちゃんとか思い浮かべるんですけど(笑)

だって、それが一番、リピーターをうむ。って思うわけなんです(笑)

今いるリピーターさんが喜ぶものをつくっていけば、

間違いないですもんね(笑)

　

　

ということです。

　

　

　

　

今日は自分に言い聞かせるための日記(笑)

　

なんか、近年稀にみる忙しい4月だったなぁ

　

　

　

　

バタバタして、あんまり発信できませんでした(＠_＠;)

　

　

　

（いつも大したこと書いてないけどｗｗ）

　

　

　

　

　

しっかり食べて、

健康的にやってます♪

　

　

　

　湯本舘の桜、今週末までですね。

ハラハラっと散ってすごくきれい。

　

お花見まだの方は温泉だけでも入りにいらっしゃい♥

【五頭山麓うららの森】4月16日(水)リニューアルオープン！

1件のフィードバック

　

『おいしい顔って、おんなじなんですよね・・・日本人も、アメリカ人も。

忘れんようにせんとあきませんね。

命を懸けて争うほどの違いは、なんもないんやって』

　

　

　

　

終わってしまったけど、

NHKテレビ小説『ごちそうさん！』に出てきた最後あたりの言葉。

　

あのドラマ、美味しそうなモノがたくさん出てきて、

お料理が出てくるたびに、なんかウキウキする番組だったな～

私は、大切な家族や仲間と、

美味しいものを食べているときが一番好きです。

　

　

　

　

　

　

と、

関係あるのかないのか。。。(笑)

　

　

ついに！！！

　

五頭山麓うららの森が、今週4月16日(水)、

リニューアルオープンします！！！

地元の農家さんがその日の朝どり野菜を販売する、野菜即売所。

　

美味しい本格カレーと、地元野菜の健康スープ、

お出しのきいた麺類が楽しめるカフェスペースと、

　

地元店の商品が並ぶ、里山セレクトショップとして、

　

『五頭のたからもの』をたくさん集め、発信していく場所です。

　

　

　

やー、えらいお待たせしました！

(3月24日からずっとお休みだったんです、汗)

　

ソフトクリーム食べられないでガッカリして帰った方の背中を、

何回見たことか(涙)

　

　

うららの森ってね。

　

隣にひろーーーーーーーい芝生があってさ、

　

今日みたいに天気が良い日はピクニックや日向ぼっこに最適だし、

犬連れている人が駆け回ったりしてて、

　

本当に最高の場所なんです。

　

あの、空間ってそうそうないと思います。

　

　

　

合わせたかのように、

五頭の桜は見ごろを迎えるし、

　

　

　

最高のオープン日を迎えられるよう、ガンバリマス！

　

　

　

　

　

あと2日しかないねー！(笑)

　

準備ガンバらないと！　

　

　

みなさま！

　

16日(水)、お待ちしてますね♥

　

　

平日に来られない方は、

　

土日、新しくなったうららの森を見に来がてら、

　

お花見なんていかがー？♥

　

　

　

五頭山麓うららの森　

〒959-1935　阿賀野市村杉3946-163

TEL0250-61-3511

営業時間　8：00～16：00　(毎週火曜定休)

『なんかわかんないけど、このお店なんか良い』そういうお店が好き。そういうお店になりたい。

コメントをどうぞ

よく私のブログやフェイスブックで出てくる、

　

『パティスリー＆レストラン　まめふく』さん。

　

　

　

私も若旦那も、本当に大好きなお店です♥

　

月一回は、必ず行こうね、って決めています。

　

　

　

　

そこってね。

　

『コレがいい！！』　

『コレがあるから行く！』っていう、

　

特別メニューがあるわけじゃないんです(笑)

　

　

　

　

ただ、

何を食べても、『間違いない』

　

　

　

そう思わせてくれる、特別なお店なの。

　

　

　

　

基本的にシェフとパティシエさんにおまかせ。

　

　

ハーフコースで頼むことが多いのだけど、

　

前菜、

スープ、

サラダ、

（たまにパスタも♪）

メイン、

デザート。

　

　

　

　

毎回、間違いない。

　

　

しかも、たとえ、そのメニューの中に自分の嫌いなモノや食材が使われていたとしても…

　

　

食べられちゃう。

（玉子が苦手な若旦那が、前菜につくオムレツを食べた時のあの感動！！ｗｗ）

　

　

　

　

不思議ですよね。

　

　

　

完全に、『まめふくマジック』にかかっちゃってるわけなんです(笑)

　

　

それくらい、

　

お客様からの絶大な信頼を得ていて、

　

『まめふくさんに任せれば、間違いない』

　

　

　

それって、

『なにかコレ！』っていうお店よりも、

　

　

もっと大きい強みだと思うんです。

　

　

　

　

そういうお店って、大事。

　

　

　

そして、

そういうお店に出会えた私たちは幸せね＾＾

　

　

　

　

　

またお邪魔しまーす（●＾o＾●）