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どういう人に、どういう時に、どういう気分になってもらいたいか。(ちなみに桜もまだ咲いてますよ、と)

sakura 桜散り始め 桜の絨毯 新潟 

 

何か新しいことを始めるとき、

『これがしたい!』
『こういう風な雰囲気にしたい!』

 

そういう気持ちが、やっぱり強くなっちゃいますよね。

だって、
やりたいから始めるんだし。

 

 

けどなんでも、何か始めるときには、

目的と、そこにいる人たちを、

具体的に想って決めていかないといけないと、私は思うのです。

 

 

何か情報を発信するなら、

受信する人たちを思って、

発信しなくちゃいけないものね。

 

 

 

何かを考えるときは、

具体的に誰かの顔を思い浮かべて、考えたほうが、ちゃんと進む。

私大体は、うちにいらっしゃる常連さんや、
近所のおばあちゃんとか思い浮かべるんですけど(笑)

だって、それが一番、リピーターをうむ。って思うわけなんです(笑)

今いるリピーターさんが喜ぶものをつくっていけば、

間違いないですもんね(笑)

 

 

ということです。

 

 

 

 

今日は自分に言い聞かせるための日記(笑)

 

なんか、近年稀にみる忙しい4月だったなぁ

 

 

 

 

バタバタして、あんまり発信できませんでした(@_@;)

 

 

 

(いつも大したこと書いてないけどww)

 

 

 

 

 

しっかり食べて、

健康的にやってます♪

 

 

 

 湯本舘の桜、今週末までですね。

ハラハラっと散ってすごくきれい。

 

お花見まだの方は温泉だけでも入りにいらっしゃい♥

【五頭山麓うららの森】4月16日(水)リニューアルオープン!

 

  

『おいしい顔って、おんなじなんですよね・・・日本人も、アメリカ人も。

忘れんようにせんと あきませんね。

命を懸けて争うほどの違いは、なんもないんやって』

 

 

 

 

終わってしまったけど、

NHKテレビ小説『ごちそうさん!』に出てきた最後あたりの言葉。

 

あのドラマ、美味しそうなモノがたくさん出てきて、

お料理が出てくるたびに、なんかウキウキする番組だったな~

 

私は、大切な家族や仲間と、

美味しいものを食べているときが一番好きです。

 

 

 

 

 

 

と、

関係あるのかないのか。。。(笑)

 

 

ついに!!!

 

五頭山麓うららの森が、今週4月16日(水)、

リニューアルオープンします!!!

 

地元の農家さんがその日の朝どり野菜を販売する、野菜即売所。

 

美味しい本格カレーと、地元野菜の健康スープ、

お出しのきいた麺類が楽しめるカフェスペースと、

 

地元店の商品が並ぶ、里山セレクトショップとして、

 

『五頭のたからもの』をたくさん集め、発信していく場所です。

 

五頭たからもの屋株式会社 五頭山麓うららの森 

 

やー、えらいお待たせしました!

(3月24日からずっとお休みだったんです、汗)

 

ソフトクリーム食べられないでガッカリして帰った方の背中を、

何回見たことか(涙)

 

 

うららの森ってね。

 

隣にひろーーーーーーーい芝生があってさ、

 

今日みたいに天気が良い日はピクニックや日向ぼっこに最適だし、

犬連れている人が駆け回ったりしてて、

 

本当に最高の場所なんです。

 

あの、空間ってそうそうないと思います。

 

 

 

合わせたかのように、

五頭の桜は見ごろを迎えるし、

 

 

 

最高のオープン日を迎えられるよう、ガンバリマス!

 

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あと2日しかないねー!(笑)

 

準備ガンバらないと! 

 

 

みなさま!

 

16日(水)、お待ちしてますね♥

 

 

平日に来られない方は、

 

土日、新しくなったうららの森を見に来がてら、

 

お花見なんていかがー?♥

 

 

 

五頭山麓うららの森 

〒959-1935 阿賀野市村杉3946-163

TEL0250-61-3511

営業時間 8:00~16:00 (毎週火曜定休)

 

『なんかわかんないけど、このお店なんか良い』そういうお店が好き。そういうお店になりたい。

阿賀野市 パティスリー&レストラン まめふく ビール飲む若女将

阿賀野市 パティスリー&レストラン まめふく メイン

阿賀野市 パティスリー&レストラン まめふくビーフとチキンのコンソメ

阿賀野市 パティスリー&レストラン まめふく デザート

 

 

よく私のブログやフェイスブックで出てくる、

 

『パティスリー&レストラン まめふく』さん。

 

 

 

私も若旦那も、本当に大好きなお店です♥

 

月一回は、必ず行こうね、って決めています。

 

 

 

 

そこってね。

 

『コレがいい!!』 

『コレがあるから行く!』っていう、

 

特別メニューがあるわけじゃないんです(笑)

 

 

 

 

ただ、

何を食べても、『間違いない』

 

 

 

そう思わせてくれる、特別なお店なの。

 

 

 

 

基本的にシェフとパティシエさんにおまかせ。

 

 

ハーフコースで頼むことが多いのだけど、

 

前菜、

スープ、

サラダ、

(たまにパスタも♪)

メイン、

デザート。

 

 

 

 

毎回、間違いない。

 

 

しかも、たとえ、そのメニューの中に自分の嫌いなモノや食材が使われていたとしても…

 

 

食べられちゃう。

(玉子が苦手な若旦那が、前菜につくオムレツを食べた時のあの感動!!ww)

 

 

 

 

不思議ですよね。

 

 

 

完全に、『まめふくマジック』にかかっちゃってるわけなんです(笑)

 

 

それくらい、

 

お客様からの絶大な信頼を得ていて、

 

『まめふくさんに任せれば、間違いない』

 

 

 

それって、

『なにかコレ!』っていうお店よりも、

 

 

もっと大きい強みだと思うんです。

 

 

 

 

そういうお店って、大事。

 

 

 

そして、

そういうお店に出会えた私たちは幸せね^^

 

 

 

 

 

またお邪魔しまーす(●^o^●)

臨時列車に乗って、新潟女将のおもてなし♥【プチ告知】

 
今日は東京に移動。
 
4日の朝、上野発新潟行きの臨時列車に同行して、
 

 

 『新潟女将のおもてなし♥at 新潟行き貸切電車』

 
を、みな様にご提供♪
 
 
 
 
 
 
 
楽しみだねー^^
 
 
 
 
 
 
明後日、4日初の臨時列車に乗った人、
 
すごーく幸せね!
 
電車の中にも女将がいるし、
 

新潟駅降りても女将がいるよ!(笑)
 

 

  

 

 

乞うご期待です♪