作成者別アーカイブ: shoko

【創業113年、Re:OPEN30年】特別プランのご紹介!そして幻のあのカレーが限定復活!

 

絶賛、魔の9月やっています!

そう、9月って毎年一っっ番暇な月なんですよね。

 

美味しいお料理をご紹介して、少しでも皆さんに来ていただけるように頑張りたいと思います!

 

お酒と相撲大好き!新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!

 

お料理の内容は9月のお料理をチラ見せと、周年記念プランのご紹介(10/17まで予約可能)を見てみてくださいね♪

 

 

さて。そんな中、なんと、湯本舘はこの9月で113周年を迎えました!(ハンパとかって言わないで下さいね!笑)

知らぬ間に、平成7年に全館リニューアルしてから丸っと30年も経ってましたし(本当は8月10日(宿の日)だったのに、すっかり忘れてたなんて言えない)、現在「お値段そのままで5大特典付き113周年記念プラン」を限定販売しております。

すごくお得ですし、今板にまつわる今昔を感じられる内容となっていますので、ぜひこの機会にご利用くださいませ。

 

で!今回このプランのために、久しぶりに復活したものがあるんです!

それがコチラ!

31166929_1660685054013564_6546991475758460403_n

Yummocurryユモカリー!7年ぶりに復活です。

もしかして知っている人もいるかもしれませんが、7年前まで湯本舘1階のお食事処でお昼限定「間借りカレー屋Yummocurry」を若女将(超カレー好き)が営業していました。

「Yummy(美味しい)」と「Yumotokan(湯本舘)」のカレーをかけて、Yummocurry(ユモカリー)です。

当時の板長が某有名ホテルの調理長に出汁の取り方から学びに行って開発した超本格的欧風カレー。シンプルながら深い味わいに、けっこうファンがいました。

実はこのレシピ、まだ残っていまして、その当時板場で一番下っぱだった私の弟が板長に教わりながら仕込んでいましたので、今回それを再現することに成功!

546369348_24362311043424309_1807853631747180748_n

544719420_24362310640091016_5398459868206404775_n

545627273_24362310650091015_8576938994737045332_n

546153075_24362309446757802_2102993324512372238_n

今回こちらのカレーをご夕食の〆に一口カレーとしてご用意いたします。(具なしミニカレーで提供予定)

久しぶりに食べたけど美味しかった~♡

ぜひこの機会に召し上がってみてください!

ということで、ぜひぜひご予約お待ちしております!

※ほかのプランでご予約された方も興味ある方は別注にてご用意しますので遠慮なくおっしゃってくださいね♪(もちろん、ご予約済みの方でもプラン変更も承ります!)

 
#五頭温泉郷が流行りますように
 
ご予約はコチラ!

公式LINEっからのお問合せも承っております。よろしくお願いいたします!

LINE公式

若女将 永松しょう子

=====================
あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本舘
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
tel0250-66-2321 fax0250-66-2230
E-mail info@gozu-yumotokan.com
web http://www.gozu-yumotokan.com/
公式LINEでお問合せも承ります!
https://lin.ee/F4Z52K9
=====================

9月のお料理をチラ見せと、周年記念プランのご紹介(10/17まで予約可能)

 

魔の9月がやってきました…

9月って毎年一っっ番暇な月なんですよね。

美味しいお料理をご紹介して、少しでも皆さんに来ていただけるように頑張りたいと思います!

 

さて。9月のお料理もとっても良い◎

545937581_24362311226757624_5871508076158861566_n

 

先付の「鰹トマトポン酢ジュレ」から心つかまれます。

545597840_24362311233424290_8453185092928792880_n  547533293_24362311050090975_3336434572655857391_n

546053410_24362310413424372_3320084467606573794_n

前菜もお吸物もお鍋も秋を感じるものばかりです。

546386902_24362445403410873_1634194970066139971_n

たもぎ茸って知ってますか?阿賀野市で栽培している方がいて、以前そこの椎茸もすごく美味しかったので、この前みつけたので買ってみたんです。この「スワンのしるし」というマークが目印です。

で、食べてみたらビックリ!すんごく美味しいんです!!!

炒めると味がギュッと濃厚で、お味噌汁でも食べたんですけど、すごく旨みの強い甘い出汁がとれるというか、これはなかなかスゴイ茸です…きっと茸しゃぶしゃぶとかでも美味しいんだろうな~今月は色んなお料理に使っていこうかなって思っています。(朝だって贅沢にお味噌汁に入れたりしよう)

 

さて。そんな中、なんと、湯本舘はこの9月で113周年を迎えました!(ハンパとかって言わないで下さいね!笑)

現在「お値段そのままで5大特典付き113周年記念プラン」を限定販売しております。

すごくお得ですし、今板にまつわる今昔を感じられる内容となっていますので、ぜひこの機会にご利用くださいませ。

 

で!今回このプランのために、久しぶりに復活したものがあるんです!

それがコチラ!

31166929_1660685054013564_6546991475758460403_n

Yummocurryユモカリー!7年ぶりに復活です。

もしかして知っている人もいるかもしれませんが、7年前まで湯本舘1階のお食事処でお昼限定「間借りカレー屋Yummocurry」を若女将(超カレー好き)が営業していました。

「Yummy(美味しい)」と「Yumotokan(湯本舘)」のカレーをかけて、Yummocurry(ユモカリー)です。

当時の板長が某有名ホテルの調理長に出汁の取り方から学びに行って開発した超本格的欧風カレー。シンプルながら深い味わいに、けっこうファンがいました。

実はこのレシピ、まだ残っていまして、その当時板場で一番下っぱだった私の弟が板長に教わりながら仕込んでいましたので、今回それを再現することに成功!

546369348_24362311043424309_1807853631747180748_n

544719420_24362310640091016_5398459868206404775_n

545627273_24362310650091015_8576938994737045332_n

546153075_24362309446757802_2102993324512372238_n

今回こちらのカレーをご夕食の〆に一口カレーとしてご用意いたします。(具なしミニカレーで提供予定)

久しぶりに食べたけど美味しかった~♡

ぜひこの機会に召し上がってみてください!

 

ということで、ぜひぜひご予約お待ちしております!

※ほかのプランでご予約された方も興味ある方は別注にてご用意しますので遠慮なくおっしゃってくださいね♪

 
#五頭温泉郷が流行りますように
 
ご予約はコチラ!

公式LINEっからのお問合せも承っております。よろしくお願いいたします!

LINE公式

若女将 永松しょう子

=====================
あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本舘
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
tel0250-66-2321 fax0250-66-2230
E-mail info@gozu-yumotokan.com
web http://www.gozu-yumotokan.com/
公式LINEでお問合せも承ります!
https://lin.ee/F4Z52K9
=====================

スワンレイクビール28周年の周年祭に行ってビール愛を感じてきました

 

お酒と相撲大好き!新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!

533153254_24133763772945705_7222878059654696565_n

8月1日は地元スワンレイクビールがオープンした日!

なんと今年で28周年を迎えたそう!もうそんなに経ったのビックリ~!

そして大変今更ですが、先日生まれて初めて、「スワンレイクビール周年記念パーティー」に行ってきました!こんなにスワンレイクビールを愛しているのに、初めてですよ!驚

531585971_24133763766279039_2150573730450201290_n

会場内は、スワンレイクビールの会場と五十嵐邸会場と分かれていて、間のガーデンにも人がたっくさん!!!本当に多くのゲストで賑わっていました。

どこもかしこも美味しいビールを楽しんでいる人ばかり。ビール片手に幸せな光景。

新潟駅から無料送迎バスも出ていたので、知り合いの飲食店さんやビール関係の人ともちらほら会えたりして、本当に愛されているな~と改めて感じたのです。

532021838_24133763762945706_3253881599178394556_n

ブルワーの本田さんと渡辺さん。創業当時の写真だと思うのに、二人とも今と見かけが変わらないのなんでだろう。(最近撮った写真なのかな)

今は小原さんも加わりますますパワーアップしているスワンレイクビール。本当、地元にこういうブルワリーがあるって誇らしい!

 

 

懐かしいな~私覚えています。

初めて来たのはたしか中学生のころ。もちろんビールは飲めないのですが、スワンレイクビールのレストランで夕食を食べたんです。まだピカピカの新しいレストランで大人たちがビールを飲んでいて、たぶん当時あまり馴染みのなかったクラフトビール(その時は地ビールって言ってた)を不思議そうに飲んでいました。

今でこそ大ブームのクラフトビールもその当時ってあまり飲まれてなかったように思います。

こしひかりビールは、飲み慣れてない人でも飲みやすいかもしれませんが、スワンレイクの代表格・黒ビールのポーターやホワイトヴァイツェン、私が大好きなアンバーエールなど、少しクラフトビールらしいクセがあったりしますものね。そこがいいんですけども!!!

 

スワンレイクビール、本当美味しい。安定感がある。時代に合わせて変わるところと、大事なものを変わらないようにする努力を、いつも感じています。

新潟を代表するトップブルワリーだと思っています。

阿賀野市にこんなブルワリーがあって本当誇らしい!

28周年、本当におめでとうございます!!!

 532560754_24133777139611035_4398625337138978227_n

 色んなコラボビールも作られてて私は必ず購入しています。(エッヘン)

興味ある方はおっしゃっていただければこっそりご用意できますので、かくしビールで言ってくださいね~

 

ご予約はコチラ!

公式LINEっからのお問合せも承っております。よろしくお願いいたします!

LINE公式

若女将 永松しょう子

=====================
あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本舘
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
tel0250-66-2321 fax0250-66-2230
E-mail info@gozu-yumotokan.com
web http://www.gozu-yumotokan.com/
公式LINEでお問合せも承ります!
https://lin.ee/F4Z52K9
=====================

最高の誕生日を満喫♡大相撲新潟場所2025・巡業行ってきました~!(無事に)

 

※8月末からブログの調子がおかしくて、何度アップしても途中で切れてしまう現象に…無事復活してどんどん上げていきます!このブログ、本当は8月26日に書いたものです!

 

 
こんにちはーーー!!!お酒と相撲大好き!新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!

やーーーーーーー楽しかった、行ってよかった、行けてよかった~!!!!!

先日、8月23日、大相撲新潟場所2025(新潟巡業)に、無事参戦してきましたーーーー!!!

や、実は行けない予定だったんです。行かない予定というか、や。今年はグッと我慢しようと思って。

けど8月に入ってから、前にもご紹介した私の巡業楽しみ方ブログを参考にしてくれる方から沢山のコメントや問い合わせ(?!)をいただいたり、はたまた、「ブログを読んで初巡業に行くことにしました!」と泊りに来てくれるお客様までいて!!!

色んな方と相撲談義で盛り上がっていたら、くーーーやっぱり行きたい…!となって、グジグジ言っていたら、家族が「みんなで誕生日プレゼントにチケット買ってあげるから行ってきなよ!」と背中を押してくれて。

嬉しい~!!!そう、なんと8月23日は、私の誕生日なのです!

そんな風に後押ししてもらって、よしチケットを…!と動いたのが1週間前くらい。

そしたら…や、私の考えが甘かったです。

大相撲新潟場所、長岡場所、ともに巡業チケットは完売!ソールドアウト!!!予定枚数終了!

最近の大相撲人気のすごさに驚かされました!そりゃあ本場所のチケットも即完売になるわ!ビックリーーー!!!(少し昔は、前日とか当日でも何かしらのチケットはとれたのに…涙)

ということで、チケットが手に入らず、再度巡業参戦を諦めていました。

それが…!!!

前日22日にSNSで福島巡業の様子をパラパラ見ていたら、目に飛び込んできたのは「大相撲新潟場所、チケット残り僅か!」というチケットぴあさんの投稿!えぇ!これって今年の?!明日の?!

なんと、土壇場で再販されていたのです!!!家族の皆に確認して、「私明日行ってきていい???!」と。急いでチケット購入!やったーーーー

ありがたくチケットをゲットすることができました!(私が買ったすぐ後、完売になっていて本当ギリギリセーフだったと思います)

ということで、思いっきり楽しんできました!!!

以下、お写真をみて、相当楽しんできたんだな~っていうのを感じ取っていただければ幸いです。

537330146_24216990397956375_4874407194771753629_n

大好きな平戸海と♡

※明生は休場でした。

前日に取ったとは思えない良席で驚きました!向正面9列目のど真ん中!!!(きっと誰かがリセールに出したのでしょうか…)

535666706_24216990401289708_5288168661980870447_n

537398768_24216989884623093_1496922221152338193_n

538577005_24216989874623094_3500478625709143691_n

※このうちわは、前の席に座ってた小さな女の子が手作りのうちわをハタハタさせていたのを隠し撮りしたものです、私のものではありません。

537798751_24216990074623074_5197688268969242543_n 535478762_24216990067956408_2302916628442018115_n

 

537977051_24216990081289740_1759187832219455456_n

琴奨菊さん…!(秀ノ山親方)

538126867_24216990077956407_3565223557415157749_n

安定の誉富士さん!(楯山親方)

538322678_24216990391289709_8310055782460794520_n

大女将が推している若手のホープ、草野とも!

537052864_24216990394623042_1550272662492293507_n

個人的に期待している琴栄峰とも♪

539139089_24216990071289741_1677312807329277833_n

久しぶりに克之さんとも!

やーーーーー本当楽しかったです。

537743439_24216989881289760_737891058252689774_n

今回は一人での参戦でしたが、一人でも十分大満喫できるんです。

会場では、私のブログを参考にしてくれたという相撲ファンの方たちからも沢山声かけてくださって、本当嬉しかったです♪

やっぱりお相撲、大好きだーーーー!!!

夏休みももう終わりですね。湯本舘もゆったりな感じになりました♪

ぜひ皆さまのお越しをお待ちしております!

ご予約はコチラ!

公式LINEっからのお問合せも承っております。よろしくお願いいたします!
LINE公式

若女将 永松しょう子

=====================
あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本舘
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
tel0250-66-2321 fax0250-66-2230
E-mail info@gozu-yumotokan.com
web http://www.gozu-yumotokan.com/
公式LINEでお問合せも承ります!
https://lin.ee/F4Z52K9
=====================