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ビジネスランチに行って何を食べる？

ビジネスランチ。。。

なんかカッコイイこと言ってスイマセン。笑

阿賀野市の喫茶&レストランと言ったらポンパドールです。

先日そちらで、打合せ？も兼ねた美味しいランチを頂きましたので、そのお話。

今日はスーパーショートブログです笑

こんばんは！

お酒と相撲が大好き！

新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

昨日、お友達と情報交換をしながらの打合せで、

お昼時だったし、ランチしながら話しましょうということになって、

行ったのはもちろん（？）阿賀野が誇る喫茶&レストランポンパドール。

知ってますかー？

国道49号線沿いにある阿賀野市では知らない人がいないくらいの名店です。

今までも幾度となく、私のブログにも登場しています。だって本当に美味しいんだもん。

SNSであげた一つの投稿からの繋がり、広がり【ポンパドールのカレーの話】

さぁ、いつもここに来て迷うのです。

今日は何を食べようか、と。

ポンパドールさんは、ハンバーグやステーキなどの肉系がめちゃくちゃ美味しい。

けどスパゲティやピラフ、そしてなんといってもカレー！もう本当に美味しいんです。

私がいつも悩むのはたいていこの3つ。

チキンカツピラフか、ハンバーグスパゲティ、そしてビーフカレー。

さぁ、本日はビジネスランチ。

話しながら片手間に食べられる、かつ美味しいメニューは…

コレ！

ハンバーグピラフ！

なんとランチタイム限定メニューに、こんな黄金のプレートが！

これなら、スプーン一つでパクパク食べられるし、ビジネスランチにはとってもおすすめです！

両手を使わなくちゃいけない（ナイフとフォークとかね）（フォークとスプーンとか）料理って、そっちに意識集中しちゃうから（私だけ？）、

こういう簡単かつ美味しいメニューがおすすめです。

久しぶりのポンパドールさん、本当美味しかった～ごちそうさまでした！

若女将　永松祥子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿　今板温泉　湯本館
959-1927　新潟県阿賀野市今板795-2
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2019.03.05 【お詫び】今板温泉間借りカレーYummocurryゆもカリー、閉店のお知らせ。

テレビの効果ってスンゴイなって思うんです。湯本舘でも人気の【雪の茅舎】NHKの人気番組で紹介されてました

コメントをどうぞ

若女将さんも、テレビに新聞に、よく出てて、見てるわよーーーーーー！

って、いつもお声掛け頂きありがとうございます！

けどけど、実はそんなにしょっちゅう出てるわけじゃないし、年始めに本当ラッキーに続くことが出来たので、それで「いつも」って思ってくれてるんだと思います。

ありがたや～

前もブログに書いた気がしますが、私が、テレビや新聞にお声を掛けていただいて出るのは、ただ湯本舘をPRしたいからだけじゃない。ましてや、別に目立ちたいわけじゃないんですよ！

それを見た、うちのお客様が、「わーーー若女将（知ってる人）出てるーーーーー」って喜んでくれるのが嬉しくて。

実際、正直言うと今の世の中、テレビに出てたからっていう理由だけで、宿泊先に決めるっていう人は少なくなってきてます本当。

それよりも、だったら、私を知ってくれている人が見てて、私をみつけてくれた時に、「わーーーーー出てるーーーーー！」って喜んでくれたほうが良いよなって思って。

はい、前置き長ーーーーーーーーーー

こんばんは！

お酒と相撲が大好き！

新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

今日は実は、さっきまで、母方のおばあちゃんの誕生日パーティーを湯本舘でしていました。

おばあちゃん、楽しそうだったな～その話はまた別で書きますね。

だからまだ見れていないんです。NHKの人気番組、プロフェッショナル　仕事の流儀　！

そう、湯本舘でもお出汁していて人気の日本酒、秋田県は斎彌酒造さんの「雪の茅舎」の高橋杜氏さんが、特集されたんです！

雪の茅舎はすごくバランスの良い、旨味がきいた日本酒です。最近良く飲んでます。

NHKさんの人気番組に取り上げられるということで、明日から仕入れ困難になること必須ですね。

うちは在庫、あと僅かです。

なかなか手に入らなくなるのはすごく残念だなーと思うけど、一人でも多くの方に、斎彌酒造を知ってもらえたらすごく嬉しいですし、その気持みたいなものを、若い世代が改めて継いでいく覚悟みたいになったら、すごく価値のあるものだなって思いました。

美味しいは、嬉しい。

そして、やっぱり人が作っているんだなーって思うのです。

人は、人に惹き寄せられる。

いきなりですが、実は今週末に、念願のラーメン屋さんに行くんです。

場所は千葉の木更津！笑　　　

遠ーーーーーーーーーーーー！！！！笑

場所は、九州ラーメン友理というところで、そこには、短パンビール部でご一緒させてもらったお友達のノブコさん（酒豪）と、ツイッターでその存在はすごく知ってるけどまだお会いしたことないご主人マサさんが働いています。

私は、二人が働く友理に、絶対行ってみたくて、何かのタイミングないかなって伺ってました。

今回はスーパー強行突破で行こうと思ってるんだけど、一人で行くから、どのメニューをいかに効率よく、ビールと一緒に楽しむかっていうイメトレだけをここ数日注力してます。

（ラーメン、餃子、ホルモン炒めはマストだけど、チキンライスまでは行けない気がする、そんなところです）

ここで大事なのは、なんで私は、けっこう遠い、九州ラーメン友理にいきたいのか。

それは、ノブコさん、マサさんに会いたいし、いつも本気で働いている職場に行って食べたいし、二人を感じたいし、消費したい。

美味しいだけじゃない、楽しい嬉しい消費は、こうやって生まれるんですね。

そんなラーメン友理、昨日今日、鬼のように忙しかったはず。

なんと、土曜日にテレビ東京の番組で紹介されたんですってーーーーーーーー！！！！

私、新潟からですともちろんテレ東なんて見られないので、アプリで見ちゃいました！

食べてる様子みて、美味しそうだったし、こりゃあ、行列必須だなって覚悟してます。

番組中に二人は出てきてないけども、二人が働く友理がテレビに出たっていうだけでココロ踊るんです。

それはやっぱり関係性があるからかなーって。

行ったことないお店なのに、テレビに出てて嬉しいーーーー他人事じゃないみたいーーーー！みたいな笑

けどちなみにね、友理ってもともとスゴク人気店だから、いつでも待ってでも食べちゃうんだよ。行ったことないけど笑

テレビってスゴイなってもうけど、そこに関係性があるから余計にいいんです。

そうじゃなかったらすぐに風化しちゃう。

今から友理に行くのがスーパー楽しみです。

そんなことを、

今ほどテレビで紹介されたばかりの、雪の茅舎を飲みながら感じてる。

そんな夜です。

おやすみなさい。

若女将　永松祥子
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3月のお料理が、これまた最高に美味しい件についてご報告致します

コメントをどうぞ

昨日は3月のお料理の試食会でした。

って遅いですよねーーーーーもう三月入ってるのに！スイマセン。

けど安心して下さい。

味の確認とバランスの確認的なものなので、今日からしっかり、自信をもって提供させて頂いている、渾身の会席料理です！

こんばんはーーー！

お酒と相撲が大好き！

新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

三月、春の息吹を感じる弥生会席。（勝手に名前つけた）

試食させていただきました。

んもーーーーーーーーーーーーー♡最高に美味しいですよ！

今月のお料理はバランスが抜群にいい！

野菜とお魚中心だけど豚肉のお料理もあって、なんと言っても、前菜がとにかく美味しい。

内容は、秘密にしますが、今月のお料理はビールよりも日本酒だなー。

風花会行ったばかりで、前菜ってやっぱり大事だなぁと思っていたので、食べててウキウキなメニューでした。

うん、ホント美味しい。

あとね、今回は鍋が美味しいーーーーーー！

白魚とアオサとわかめのお鍋。

温泉卵につけて食べます。

良かったら、あんまり美味しいので、動画にしてみました。生の声が出ておりますが悪しからず。

お出汁が甘めなので、旨み重視の純米酒ぬる燗がオススメかなー。

なんて言って飲みすぎました。スイマセン。

他にも変わったメニューが色々ありましたので、3月にいらっしゃる予定の皆さまはぜひ、乞うご期待！

はーーー、楽しい。お料理とお酒と、色々合わせるのめちゃくちゃ楽しい。

この試食会は昨日の話ですけど、写真を見返しながら今お酒を飲んで、

お客様がこのお料理を食べて、今日も喜んでくれたことにニヤニヤしながら過ごす雛祭りの夜。

あ、そうだ！明日、3月4日（月）！

湯本舘でもお出ししている秋田のお酒、斎彌酒造「雪の茅舎」の杜氏さんが、テレビに特集されます！

出る番組は何を隠そう！

NHKの人気番組、プロフェッショナル　仕事の流儀　です！

いつもお世話になってる、亀田のわたご酒店さんから聞きました。

わたごさんは、新潟のお酒だけでなく、可能性が無限大に広がったお酒業界を、沢山、そしてアツすぎる熱をもってご紹介してくださるので、いつもお世話になってます。

今月のお料理、絶対雪の茅舎合うんだけど、きっと明後日から品薄が続くんだろうな～

けどまだ湯本舘にはありますよ！

ぜひ飲みに、食べに、楽しみに来てくださいね^^

皆さま、今日もお疲れさまでした！

若女将　永松祥子
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