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開花宣言！！2017.4.15桜＠五頭温泉郷　&　うららの森の限定「いちごソフト」！！

やっっっっっと！！！！

咲きました！

2017.4.15　五頭温泉郷の桜、開花！

今日の朝はいっきに3分咲きといったところでしょうか。

新潟市内なんか満開って言ってるのに、

まだ咲かないまだ咲かない、ってソワソワしてました(笑)

先週まではガチガチの蕾だったのに(笑)

2017.4.6撮影

今日、日曜日は最高のお天気ですね♪

ドライブやお花見にはもってこい！(笑)

ぜひ五頭温泉郷に遊びに来て下さい^^

近くの五頭山麓のうららの森では、すてきで魅力的なソフトクリームが新発売！

生いちごソフト！！！＠450円

きゃーーーーーーーー♡

阿賀野市産の美しいイチゴがモリモリです♡

こんな感じで納品されてきてますが、

数量限定なので、みなさん、うららの森に急っげ～～～！！！

すてきな春が始まりました♪

若女将　永松祥子　

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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿　今板温泉　湯本館
959-1927　新潟県阿賀野市今板795-2
ｔel0250-66-2321 fax0250-66-2230
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大好きなVOVOの激辛ビーフカレーが、缶づめになったんです【数量限定】【もしかしてもうないかも…】

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私の中で　VOVOのビーフカレーは、

たまに食べないといけない中毒性のあるカレーです。

改めましてこんにちは！

新潟県阿賀野市にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

美味しいモノと相撲とお酒をこよなく愛しています！

2年前？3年前？に、亀田へ新店舗ができたカレー屋さんVOVO。

今までは古町行かないと食べれませんでした。

https://www.vovocurry.com/

私はここのビーフカレーが大好きです！

唐辛子がいっぱい溶け込んでいて、クローブっていうスパイスの香りが鼻を抜け、

けっこう辛くて、ジワジワジワ汗が出てくる、

真っ黒なカレーです。

ビーフカレーはこの写真の右側ね。

左側は野菜カレー。野菜スープに近いサラッとした優しいカレーです。

他にも、バターチキンカレー、ドライカレーと、計4種類があります。

けどやっぱりビーフが好き。

VOVOのカレーは、東京原宿にある元・GHEEというカレー屋さんの味を受け継いだもので、

GHEEは一旦惜しまれながらも閉店し、

今はまた、BLAKESと名前を変えて原宿・神宮前でお店をOPENしています。

その伝説の（？！）味が新潟でも楽しめる！

そんなお店です♡

以下、VOVOのホームページより。

そんなVOVOのビーフカレーが、

今年数量限定で缶づめになったんです！

数量限定と聞くと、買わずにはいられない私。

1缶2人前入っていて1,200円也。

自分用だけじゃなくて、

GHEEのカレーをこよなく愛するあの方にも、贈答用にいくつか購入。

おうちでVOVOカレーが楽しめるなんて♡

ということで、さっそくやってみました。

最近ではあまり使わなくなった、缶切りという道具を使い缶詰オープン！(笑)

フライパンに流し込みます。

けっこういっぱい入ってるの！さすが2人前！

2.5人前くらいの大容量。ゴロゴロ肉も6個くらい入ってました。

焦げないようにあっためて。

白いご飯にかけて、

いざ、実食！

お店で食べる味そのままだーーーーー！！！！！

美味しいーーーーーーーーーーーー！！！！

本当、このカレーは中毒性、というか、本当病みつきになっちゃうので、

もうどーしようもなくイキナリこのカレーが食べたくなったら、

また意を決して缶詰を開けようと思います！！！！

カレーが好きな方は、

良かったら私が以前にまとめた、カレーまとめブログがあるので、

ぜひそちらも見てみて下さいね♡

http://www.gozu-yumotokan.com/blog/2435/

若女将　永松祥子　

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やっぱり、新潟だもの。本当に美味しいお米を美味しい炊き方で食べてもらいたい！【小田式蒸しかまどを実演！】～阿賀野市の美味しいモノ紹介～

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阿賀野市の魅力って底知れないなって思っている今日この頃です。

こんにちは！

新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

美味しいモノと相撲とお酒をこよなく愛しております。

そう。

阿賀野市の話に戻るんですけど、

今実は、阿賀野市の魅力がギューっっと詰まったプランを考案中で。

前から気になっていた、阿賀野市安田の｢小田製陶所｣さんの、

小田式蒸しかまどを、目の前で実演してもらおうってことになって、

小田さんに無理を言って、湯本舘まで来てもらっちゃいました！

なかなかインパクトある見かけでしょ！(笑)

この「蒸しかまど」、

たった1個の固形燃料で、時間わずか33分で、

本当、最高に美味しいご飯が炊けるんです！

見てみて、このツヤッツヤのお米。

口に入れると、甘みがふんわりしっとり伝わって、

白飯のままで充分美味しい、最高の炊きあがりです。

皆さんに体験してもらいたい…

けど、数に限りもあるし、

あの特別プランだけで使用しようと思ってます。（スイマセン）

リリースまで、しばしお待ちくださいね^^

本当、阿賀野市の魅力って底知れないな～ってビックリしてます。

今回、改めて美味しいモノや食材を探すにあたって、

この小田式蒸しかまどもそうだし、

農産物だけじゃなく乳製品やお肉なんかも、本当に美味しい。

地ビールだって素晴らしいモノがあるし、

なんたって、五頭山の麓に湧く美味しいお水だってそうです！

今まで、阿賀野市の特産物って何？って聞かれたときに即答できなかった自分が恥ずかしいな。

これからは、色んな魅力をお伝えできるように、

私たちも体験しながらお伝えしていきますね♪

若女将　永松祥子

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2017.4月板長おまかせ会席も、春のメニュー多彩♪

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今月も美味しい食材、たくさん入荷してますよ～！

まさに春が来たってカンジ。

この時期は食材が豊富だけども、

本当に旬のモノしか使えないので、

コロコロとメニューが変わる可能性大です。

そこだけあしからず。

セリが入ったお鍋。

白魚たっぷりです♪

（セリの時期が終わり次第終了）

大好きな先付。

今月はエンガワと醪を使ったものです。

最初からお酒飲みたくなっちゃう。

（私は中盤まで手をつけずに取っておきましたwww）

山菜もこれから少しずつ。

まだあんまり採れないからね。

けど美味しく食べて頂きたいので、

今回は玉ねぎソースとあえて鰆の焼物に♪

他にもイロイロ沢山出てきますよ♪

今月も美味しくて楽しいお料理を、

皆さまにご堪能頂きますね♪

ぜひお待ちしております！

若女将　永松祥子

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