や、本当に。
美紀ちゃんが作るケーキは、みんなの夢を叶えるケーキです。
美紀ちゃんて誰?そう思った方はまだまだ五頭通じゃないですね~笑
美紀ちゃんは、村杉温泉の入り口にある、森のお菓子屋さんglandぐらんのパティシエールさんです。
彼女は日々、色んな形で、夢とワクワクを届けてくれています。
はい、こんばんは!
お酒と相撲が大好き!
新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!
実は、母方のおばあちゃんの誕生日パーティーを、湯本舘でやろう!ということになり、美紀ちゃんにケーキ作りをお願いしました。
今回のオーダーは無理難題。
【畑のケーキ】
「ばあちゃん畑好きなんだよねー、これから春に向けて『畑ばあちゃん頑張るぞ』って言ってるし、テーマは畑で!」と伝えただけ。本当、無茶苦茶(笑)
そして作ってきてくれたケーキを見て、一同びっくりと同時に感動するのです。
それが、これ。

土はチョコスポンジ、一輪車とカマはチョコレート。
お野菜に見立てたチョコレートも収穫できちゃうんだよ!
おばあちゃんも長ネギを収穫して「私が作るネギみたいに甘いわ~」と、とっても喜んでくれました。
本当感動する。
スゴクないですか?
美紀ちゃんのケーキは、子供達だけじゃなくて大人達も胸踊る、夢のようなケーキです。
以前、作ったケーキの写真を見ていたら、子供が描いた絵を、そのままケーキに作り上げてくれたこともあったようです。
天才かよ!
近くに、夢を形にして人を幸せにしてくれてる人がいるって、とってもラッキーで幸せなことだなって思いました。
みきちゃん、ありがとーーーーーーー♡
みんなが笑顔になるケーキ。本当に素晴らしいです。
ケーキが出てきて笑顔にならない人はそんなにいない。
私は甘いものが苦手だけど、あの姿形をみるとウキウキします。
本当幸せを与えるお仕事ですね。
私たちも負けないように、(勝ち負けではないけど)
皆さんに笑顔になってもらえるように頑張ります!
若女将 永松祥子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
tel0250-66-2321 fax0250-66-2230
E-mail info@gozu-yumotokan.com
web https://www.gozu-yumotokan.com/
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作成者別アーカイブ: shoko
ビジネスランチに行って何を食べる?
ビジネスランチ。。。
なんかカッコイイこと言ってスイマセン。笑
阿賀野市の喫茶&レストランと言ったらポンパドールです。
先日そちらで、打合せ?も兼ねた美味しいランチを頂きましたので、そのお話。
今日はスーパーショートブログです笑
こんばんは!
お酒と相撲が大好き!
新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!
昨日、お友達と情報交換をしながらの打合せで、
お昼時だったし、ランチしながら話しましょうということになって、
行ったのはもちろん(?)阿賀野が誇る喫茶&レストランポンパドール。
知ってますかー?
国道49号線沿いにある阿賀野市では知らない人がいないくらいの名店です。
今までも幾度となく、私のブログにも登場しています。だって本当に美味しいんだもん。
SNSであげた一つの投稿からの繋がり、広がり【ポンパドールのカレーの話】
さぁ、いつもここに来て迷うのです。
今日は何を食べようか、と。

ポンパドールさんは、ハンバーグやステーキなどの肉系がめちゃくちゃ美味しい。
けどスパゲティやピラフ、そしてなんといってもカレー!もう本当に美味しいんです。
私がいつも悩むのはたいていこの3つ。
チキンカツピラフか、ハンバーグスパゲティ、そしてビーフカレー。
さぁ、本日はビジネスランチ。
話しながら片手間に食べられる、かつ美味しいメニューは…
コレ!

ハンバーグピラフ!
なんとランチタイム限定メニューに、こんな黄金のプレートが!
これなら、スプーン一つでパクパク食べられるし、ビジネスランチにはとってもおすすめです!
両手を使わなくちゃいけない(ナイフとフォークとかね)(フォークとスプーンとか)料理って、そっちに意識集中しちゃうから(私だけ?)、
こういう簡単かつ美味しいメニューがおすすめです。
久しぶりのポンパドールさん、本当美味しかった~ごちそうさまでした!
若女将 永松祥子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
tel0250-66-2321 fax0250-66-2230
E-mail info@gozu-yumotokan.com
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テレビの効果ってスンゴイなって思うんです。湯本舘でも人気の【雪の茅舎】NHKの人気番組で紹介されてました
若女将さんも、テレビに新聞に、よく出てて、見てるわよーーーーーー!
って、いつもお声掛け頂きありがとうございます!
けどけど、実はそんなにしょっちゅう出てるわけじゃないし、年始めに本当ラッキーに続くことが出来たので、それで「いつも」って思ってくれてるんだと思います。
ありがたや~
前もブログに書いた気がしますが、私が、テレビや新聞にお声を掛けていただいて出るのは、ただ湯本舘をPRしたいからだけじゃない。ましてや、別に目立ちたいわけじゃないんですよ!
それを見た、うちのお客様が、「わーーー若女将(知ってる人)出てるーーーーー」って喜んでくれるのが嬉しくて。
実際、正直言うと今の世の中、テレビに出てたからっていう理由だけで、宿泊先に決めるっていう人は少なくなってきてます本当。
それよりも、だったら、私を知ってくれている人が見てて、私をみつけてくれた時に、「わーーーーー出てるーーーーー!」って喜んでくれたほうが良いよなって思って。
はい、前置き長ーーーーーーーーーー
こんばんは!
お酒と相撲が大好き!
新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!
今日は実は、さっきまで、母方のおばあちゃんの誕生日パーティーを湯本舘でしていました。
おばあちゃん、楽しそうだったな~その話はまた別で書きますね。
だからまだ見れていないんです。NHKの人気番組、プロフェッショナル 仕事の流儀 !
そう、湯本舘でもお出汁していて人気の日本酒、秋田県は斎彌酒造さんの「雪の茅舎」の高橋杜氏さんが、特集されたんです!
雪の茅舎はすごくバランスの良い、旨味がきいた日本酒です。最近良く飲んでます。

NHKさんの人気番組に取り上げられるということで、明日から仕入れ困難になること必須ですね。
うちは在庫、あと僅かです。
なかなか手に入らなくなるのはすごく残念だなーと思うけど、一人でも多くの方に、斎彌酒造を知ってもらえたらすごく嬉しいですし、その気持みたいなものを、若い世代が改めて継いでいく覚悟みたいになったら、すごく価値のあるものだなって思いました。
美味しいは、嬉しい。
そして、やっぱり人が作っているんだなーって思うのです。
人は、人に惹き寄せられる。
いきなりですが、実は今週末に、念願のラーメン屋さんに行くんです。
場所は千葉の木更津!笑
遠ーーーーーーーーーーーー!!!!笑
場所は、九州ラーメン友理というところで、そこには、短パンビール部でご一緒させてもらったお友達のノブコさん(酒豪)と、ツイッターでその存在はすごく知ってるけどまだお会いしたことないご主人マサさんが働いています。
私は、二人が働く友理に、絶対行ってみたくて、何かのタイミングないかなって伺ってました。
今回はスーパー強行突破で行こうと思ってるんだけど、一人で行くから、どのメニューをいかに効率よく、ビールと一緒に楽しむかっていうイメトレだけをここ数日注力してます。
(ラーメン、餃子、ホルモン炒めはマストだけど、チキンライスまでは行けない気がする、そんなところです)
ここで大事なのは、なんで私は、けっこう遠い、九州ラーメン友理にいきたいのか。
それは、ノブコさん、マサさんに会いたいし、いつも本気で働いている職場に行って食べたいし、二人を感じたいし、消費したい。
美味しいだけじゃない、楽しい嬉しい消費は、こうやって生まれるんですね。
そんなラーメン友理、昨日今日、鬼のように忙しかったはず。
なんと、土曜日にテレビ東京の番組で紹介されたんですってーーーーーーーー!!!!
私、新潟からですともちろんテレ東なんて見られないので、アプリで見ちゃいました!

食べてる様子みて、美味しそうだったし、こりゃあ、行列必須だなって覚悟してます。
番組中に二人は出てきてないけども、二人が働く友理がテレビに出たっていうだけでココロ踊るんです。
それはやっぱり関係性があるからかなーって。
行ったことないお店なのに、テレビに出てて嬉しいーーーー他人事じゃないみたいーーーー!みたいな笑
けどちなみにね、友理ってもともとスゴク人気店だから、いつでも待ってでも食べちゃうんだよ。行ったことないけど笑
テレビってスゴイなってもうけど、そこに関係性があるから余計にいいんです。
そうじゃなかったらすぐに風化しちゃう。
今から友理に行くのがスーパー楽しみです。
そんなことを、
今ほどテレビで紹介されたばかりの、雪の茅舎を飲みながら感じてる。
そんな夜です。
おやすみなさい。
若女将 永松祥子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
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