師走。

12月ってビックリするくらいあっという間に過ぎていきますよね。

本当驚きます^^;

 

今月のお料理もまた、最高に美味しい時間が流れています。

鍋が身にしみる時期になってきましたし。

何といってもお魚の旨味が濃くなって本当に美味しい！

海のお魚だけでなく、鯉料理も脂がのって本当に美味しい♡

皆さんから、「こんなに美味しい鯉を食べたのは初めて♡」というお言葉たっくさん頂いております。

 



今月の洋皿は「玉菜巻」、いわゆるロールキャベツです。（笑）

けど、少ーし隠し味に○○が入ってるんだって！何が入ってるかは食べて当ててみて下さい！



鯉の甘煮も、アライも最高に美味しい♡

 

 

 



鯉の甘煮が食べられない人は、野菜の炊き合わせ♪

 

 

 



オキメ鯛の南蛮味噌焼も美味しいんだわー。お酒が進む。

 

 



お酒が進むと言えばコレ。先付けもかかせません。

最初っから日本酒飲みたくなっちゃうww

 

 

 

 



前菜も色とりどり。

びんちょう鮪のマリネの上には雪に見立てたフワフワ卵白が。

 

 

 



 

今月のお鍋はフグです！湯本舘自家製のポン酢で、さっぱり召し上がれ！

 

これらのお料理がベースとなって、今月の会席は進んでいきます！

ぜひ皆さま、遊びに来て下さいね～^^

ご予約はコチラから！

初めての方は、月替わりの板長おまかせ料理プランをオススメしていますよ～

 

若女将　永松祥子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿　今板温泉　湯本館
959-1927　新潟県阿賀野市今板795-2
ｔel0250-66-2321 fax0250-66-2230
E-mail info@gozu-yumotokan.com
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2018年1月の金曜日、

3日間限定先着90名様のみの、

超お得なモニタープランのご紹介です。

http://www.gozu.jp/umasagissiri201801-01.html

 

その名もホワイトプラン！

冬の五頭を満喫できる、本当にお得なプランです。

2018年1月12日、19日、26日だけの宿泊プランです。



先着順です！

 

内容は、

五頭のお好きな旅館に泊って、（もちろん、できたらウチに泊ってもらってww）

翌朝、6：30に五頭から出発の白鳥見学ツアーに参加♪

朝陽に向かって飛んでいく白鳥を見学した後、

旅館に戻ってラジウム温泉であったまり、美味しい朝食を食べる。

チェックアウトしたら、車で5分の『うららの森』にある大豆加工とうふ工場で、

おぼろ豆腐作り体験♪　あとは阿賀野の様々なものお買い物♪

その後はなんとランチ付！

レストラン スワンレイクで、ビール工場見学と五十嵐邸のお庭を見学。

ランチセットには、地ビールの中から「ホワイトヴァイツェン」をお飲み頂けます。

（お車の方はお土産です）



 

 

こーーーーーーーーんなに盛りだくさんなのに、

なんとお1人様9,000円(＋税)で泊れちゃうんです！！！！！！

（湯本舘に宿泊の場合）

 

1泊2食付き旅館宿泊＋体験＋極上ランチが、

まさかのこの値段。

 

90名様限定のモニタープランだから出来る、超お得なプランです。

 

予約方法は、湯本舘の場合はお電話のみで受け付けております。

五頭全体で、先着90名様なので、本当にお早目のご予約をお勧めします！

みんなー！いそげーーーーーーーーー！！！！！！

 

☎0250-66-2321

 

若女将　永松祥子

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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿　今板温泉　湯本館
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10月のお料理。これもまた美味しいんです。

毎月いらっしゃってるリピーターのお客様にも、

お褒めのお言葉をいただいてるくらい♡

 

 



のどぐろのから揚げをワインビネガーでマリネ風にしたもの。

 

 

 



酒粕を使った海鮮鍋。体があったまる～（アルコールはとんでるのでご安心を）

 

 

 

 



板長特製の海老真丈を舌平目でまいたもの。

下にひかれているクリーム系のソースがまた美味しい。

 

 

 

 

 



毎回のお楽しみ、先付は、

カキノモトとエンガワのお浸し。大好き。おかわり欲しいくらいです(笑)

 

 

 

 



 

前菜も色とりどり。

無花果の天ぷらと胡桃ソースの相性が最高です。

 

これにプラス数品。

板長、今月も最高です。（来月も期待しておりますww）

 

 

ぜーんぶ、この板長おまかせ料理プランで食べられます。

http://www.jhpds.net/gozu-yumotokan.com/uw/uwp3100/uww3101.do?yadNo=334204&planCd=L0709217

 

来週はまだまだ空いている日がありますので、

ぜひ皆さん、お越しになって下さいね♪

 

実は10月って、○○の土瓶蒸しなんかもついてる、お得な月なんですよ(コッソリ、笑)

 

 

まだまだご予約、受け付けております！

よろしくお願い致します♪

 

若女将しょう子より！

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山の馴染みの一軒宿　今板温泉　湯本館
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