お酒と相撲大好き!新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!
久しぶりのブログがこんなタイトルでスイマセン!!!
実は、2月、ほんっとうにいろんなことがあって、ブログを書いては消して書いては消して、みたいな日々でした。今思うと考えずに打て!という感じです。んもう。
で、すごく過激なタイトルで本当すみません。が、実はそのままな内容です。
先月、親戚が亡くなってお葬式に参列してきました。
最期のお見送りの際、棺に沢山のお花や、故人が好きだったものを一緒に入れたりするじゃないですか。お酒とか、
その方のご家族がね、棺に湯本舘の名前が入ったタオルを入れてくれたんです。
「温泉、大好きだったからね~」って。
なんだかとても嬉しくて。その人の人生のひとページに「湯本舘」があったことが。
いつかは必ず、誰にでも来る「死」
その最期のセレモニーで、私だったら何を入れてくれるかな~
私の好きなもの大切にしているもの、みんなにちゃんと伝わってるかな~欲張ってあれもこれも、なんて、色々考えてしまいました。笑
これからも健康第一で、末永く頑張ろうと心に決めた3月11日でした。
たまにしんみりブログで申し訳ないですが、書きたいこと下書きにいっぱいためているんで、明日からまたどんどん上書きで書いていきます!(それならさっさと書けって話!笑)

(若旦那さんが3月8日女性の日に、こんなかわいいミモザのハーバリウムをプレゼントしてくれた!!!)(結婚して初めてかも…感動)
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若女将 永松しょう子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本舘
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
tel0250-66-2321 fax0250-66-2230
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作成者別アーカイブ: shoko
3月は、春らしさ全開のお料理たちでお迎え!山菜に春野菜、蛍烏賊に桜海老!
まだ今板のお外は寒いけど、
3月のお料理は、どれをとっても春を感じるものばかり!

蕗の薹があちらこちらに出て、冬の終わりと春の始まりを教えてくれますよね~
いつからあのほろ苦さが好きになったんだろう。
そんな蕗の薹は、水煮にして、クリームと合わせてベシャメルソースに。
春野菜たっぷりのグラタンでお出しします。

先付なんて、絶対日本酒!!!
炙りしめ鯖のサルサソースかけなんですが、吟醸系の冷酒、もしくはしっとりぬる燗でいただきたいところです。



今月の会席料理も、皆さま、楽しみにしていてくださいね♪
午前中までは、当日予約も承っております。
思いったらすぐ行ける、自分のための心休まる温泉宿へ
ぜひご来館、お待ちしております。
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「ありがとう」若女将、意外な特技(?)手作り消しゴムハンコ
お酒と相撲大好き!新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!
わかる人にはわかるけど、わからない人には全然わからないお話ですが…
サポートパックご購入いただいた方皆さま、本当にありがとうございます!
チケットが間に合わず、発送が遅れてしまい申し訳ございません。まだお手元に届いていない方は、もう少々お待ちくださいませ(_ _)本当に申し訳ないです。
余談ですが、
発送する前、封筒やシール、お手紙を書くお葉書などをそろえている時に、チケットを入れる封筒が、ステキなものがなかなか見つからなくて、どうしようかな~普通の封筒だと味気ないし、なにかいいのないかな~と悩んでいたら、「そっか、少しアレンジして作っちゃえばいいんだ!」と思いつき、作ってみました、消しゴムハンコで「ありがとう」!

この右の「ありがとう」です。私が消しゴムを彫刻刀で削って作りました。ちょっと歪だけど、手作りで作ったのでご愛嬌ということで。笑
点々は10個あるのですが意味わかります?
「アリが10(とう)」・・・(爆)
下のご飯がもられたお茶碗のスタンプも、四角の「朝ごはん」スタンプも、実は私が作りました。
朝食のお品書きや箸袋にちょこっと押してあります。
上手か下手かはさておき、昔から、こういうの作るの好きなんです。
今度もう少しちゃんと時間かけて作ろう。何か良いアイディアあったらご意見ください。
そうだ。
以前お伝えした、連泊モニター湯治プラン、何組かご予約くださりありがとうございます!
中には、奥さまへのプレゼントっていうご主人もいて「なんてステキな時間のプレゼントだろう!」って感動しました。
引き続き、ご興味ある方はご検討ください!
よろしくお願いいたします。
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