お待たせしました！

って待ってない？笑

湯本舘朝ごはんの定番、大根のハリハリ漬けが！ついに！売店で販売できるようになりました！

 

こんばんは！

お酒と相撲が大好き！新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

 

泊まった方はご存知かもしれません。

湯本舘の朝食に長年鎮座しているお漬物。

大根のハリハリたまり漬。

甘いたまり醤油にしっかり漬け込んだ大根のハリハリ漬。とってもファンが多くて、いつも売店で「朝食べたあの黒いお漬物ってないの？」と聞かれていました。

 



（メイドイン愛知県でした）（けど美味しいから良いのです）

 

こんなかんじで普通にそのまま食べても良し、最高に白米に合います。



 

けど私のオススメは、ご飯に乗っけてお湯をかけて、シャバシャバにして食べるお茶漬け風がスーパーおすすめ！！！

 



これね、食欲ないときでもサラサラ入ってしまう最強の一品です。

うちの大女将は妊娠中、つわりが酷かったときなかなか物が食べられなくて、けどこのハリハリ漬のお湯割り？お茶漬け風は食べれたって、今でも太鼓判を押しています。

っていうか女将さんが妊婦のときからこの漬物あるんだ、歴史スゴイなーーー笑（35年くらい？もっと？）

 

本当美味しいの。

 

 

やっと売店におけることが嬉しくて、皆さま大変お待たせいたしました！

ぜひ売店でお買い求めくださいね。

 

国産大根使用。

200ｇで620円です、よろしくお願いします❣

 

 

若女将　永松しょう子
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿　今板温泉　湯本館
959-1927　新潟県阿賀野市今板795-2
ｔel0250-66-2321 fax0250-66-2230
E-mail info@gozu-yumotokan.com
web https://www.gozu-yumotokan.com/
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今11月頭くらいは、十日町とか紅葉きれいなんでしょうね～もう終わっちゃったかな。

 

冒頭で言わなくてはいけないと思うのでメモのご準備を。

そう、五頭温泉郷の紅葉は、なぜか遅めの11月20日前後が見頃です！

たまに初雪と一緒になったりもします。

ここテストにでるからしっかり覚えておいてくださいね！笑

 
こんにちは！

お酒と相撲が大好き！新潟県にございます、五頭今板温泉　湯本舘の若女将しょう子です！

 

 

今の湯本舘はこんな感じ。



 

まだまだ青々していますが、局地的に赤くなっているところもあったりして。

やっぱり20日くらいがキレイだろうな～て予想しております。



 

その頃には、



真っ赤に差し込んだもみじの赤が、お部屋に入ってくるんですよ。

これはお部屋を真っ暗にして楽しんでもらいたい。

 

11月って大好き。

 

今日もありがとうございます。

また明日～

 

若女将　永松しょう子
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