この春は、ハイブリッドスイーツが来るらしい。
甘いものが苦手だけど、スイーツを作るのは好き、
そんなワガママ若女将が、今日も新潟県 今板温泉からブログをお届けいたします(笑)
今年の春もやりますの、
新潟県女将の会主催、
新潟温泉スイーツ巡り~♡
五頭温泉郷でも、
長生館さん、
室町さん、
清廣館さん、
そしてウチ、湯本舘の4軒が、
今年の春も美味しいスイーツをご用意してお待ちしているんです♪
これはね、
別に温泉に入らなくても、泊まらなくても良いんです。
もっと気軽に、温泉旅館に足を踏み入れてくれれば、と思って始まったこのキャンペーン。
今年でなんと8年目になるんですって!!!
すごいですよねー◎
その後に、青年部の朝ごはんプロジェクトが出来て、
今はにいがた酒の宿、今後は朝湯プロジェクトなどなど、どんどん増えていくんだよね、スゴイ。
そうそうそう。
ちなみにうちの旅館のスイーツは…♡
今季絶対ハヤるであろう、ハイブリッドスイーツ!!!
米粉のフレンチパンケーキさくらクリーム添え♡
阿賀野市の米粉を使ったパンケーキを、
特製液にしっとりと染み込ませて焼いたフレンチトースト風。
瓢湖の桜の塩漬けを使った薫り良いクリームと共に…♡

フレンチトーストと、パンケーキのしっとりとした味に、
薫り良い塩美味しいクリームが最高に合います!
ぜひ注文してくださいね♪
長生館さんは、桜杏仁豆腐
室町さんは桜ジェラートとパイ
清廣館さんは越後姫のスムージーです。

めっちゃ美味しそう♡