美味しいモノ巡り、大好きな私ですが、
最近新しいお店が少なくなってきたように感じます。
けど、それでいいのかもしれない(笑)
こんにちは!
新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!
今日の湯本舘は、
緑が青々して、キレイ。
美しい秋にむけて庭師さんがお庭のお手入れに来てくれています。

(まだまだ緑が青々している湯本舘のお庭2016.10.5)
さてさてさて。
美味しいモノ巡り大好きな私ですが、
最近気づく。
最近行っているのはいつものお店が多いことに。
美味しい新潟の和食が食べたいなぁ、お酒楽しく呑みたいなぁって思ったら、
だいたい和食酒場 風花さんでしょう。


美味しいものを求めて、楽しい空間を求めて、色んな種類の日本酒を求めて、
たまに中毒のように行きたくなるのが彩膳 ちくらさんでしょう。


そしてそして!
県外からお友達が来てくれたり、すてきなお料理を魅せたい!新潟を自慢したい!って思ったときは、
やっぱり燕三条イタリアンBitさん!!!
Cool Localを体現している洗練されたお料理。
燕三条の職人魂溢れるカラトリーや装飾品の数々。
スタッフのみなさんの明るい人柄。
何をとってもすてきなお店です。
さっきも言ったけど、新潟にくるお友達に、胸を張っておススメしているお店。
連れて行きたいお店なんです。
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そのBitさん、
なんとなんと10月3日、東京・銀座のど真ん中!
7丁目の高級時計店、ヴァシュロン・コンスタンタンの上に、
燕三条イタリアンBit 銀座店をオープンしました!!!!
すごいねー!すごいよねー!
東京みたいに、お店で溢れまくっている大都会。
お店選びはいつも悩みます。
けどそんな中、知ってるお店がある安心感。
嬉しいなぁ。
さっそく今月末の東京出張ん時にでも行ってみよう、そうしよう♪
いろんなお店に行ってみたいけど、結局気に入りのお店ばかり行っちゃう。
行ってイマイチだったらどうしよう、とか。
大事なお友達と一緒だから安心できるところが良い、とか。
そう考えると、間違いない、いつものお店に行っちゃう気がします。
それはきっと宿屋も一緒だなーって思いました。
みんな失敗したくないから、安心して利用できるところが良い。
初めての所でも、知ってる誰かがいつも行ってるところや、お友達が好きなお店とかだと、
すごく安心できるなーって。
そう考えると、
私が好きでいつも行くお店は、
いつも活気に溢れているし、共通点が多い気がします。
湯本舘も、こういうお店になれるようやっていきたいなぁ~
勉強になるな~
って感じで、10月もすてきな月になりそうな、
素晴らしいスタート。
それでは行ってきます!
若女将 しょう子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
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