今月のお料理も、めちゃくちゃ美味しい。
とっても日本酒に合うものばかりです。
そして美味しい日本酒も数多く…
あ、こんにちは!
酒どころ新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です。
今月のお料理を一部ご紹介~!
私的に、この前菜の、南蛮えび塩麹和えと、

(夜限定)先付けの〆サバと香味野菜の和え物は、


最高にお酒に合いますね。
というか前菜、全部日本酒向き。
板長ったら、どんだけ呑ませようとしてるのかしら。
他にも、こんなのや、

こんなのも、(↓これも最高に美味しかった)

もう、絶対、
日本酒、ください!
ってなっちゃいます。
しかも本数限定で、おすすめのお酒入荷しました!
コレ!

菅名岳 特別純米酒 九(きゅう)
越淡麗100%で、もちろん菅九の汲み水で仕込んである、
爽やかな香りと、まろやかなうまみのお酒です。
んー、美味しい。
ぜひ合わせてみてくださいね♪
まだPOP作ってないけど、お声がけいただければ、お出ししますので!(笑)
今月も、すてきなお料理とお酒に出会えたことに感謝。
みなさま、お待ちしてますね!!!
若女将 永松祥子
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