キレイ、美味しい、こぢんまり 山の馴染みの一軒宿

湯本舘の客室が好かれる理由

プロフィール 永松 祥子/ながまつ しょうこ

趣味/お酒(ビールとワイン)
尊敬する人/白鵬
好きな言葉/仕事は楽しく、遊びは本気で。

湯本舘 〒959-1927
新潟県阿賀野市今板795-2 湯本舘
公式ホームページ

若女将 永松 祥子(ながまつ しょうこ)

新潟県の阿賀野市・五頭山の麓で、温泉旅館とカレー屋さんを経営しております。美味しいモノとお酒(特にビールと日本酒!)、そして相撲をこよなく愛しております。座右の銘「仕事は楽しく、遊びは本気で」をモットーに、毎日楽しくお仕事しております♪



2014.01.03 湯本館の、お雑煮。意外と違う、【全国お雑煮フェスティバル】
湯本館の、お雑煮。意外と違う、【全国お雑煮フェスティバル】
2014.01.03
 

 

 

 

 

今日で三が日が終わります。

 

 

 

 

 

ということは、

 

 

 

 

 

 

やっとお餅とサヨウナラ…(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

湯本舘は、三が日は必ず、(出勤している)従業員そろって、

チェックイン終わったらお神酒を飲んで、お餅を一緒に食べる、というのが恒例です。

 

 

 

 

 

 

 

 

お餅は二種類。

お客様と一緒です。

 

 

 

 

 

粒あんのあんこ餅と、

 

 

 

具がたーっぷりの、湯本舘お雑煮。

 

 

 

 

 

新潟県阿賀野市 今板温泉湯本舘のお雑煮 ご当地

 

 

具がたーっぷりの塩味。

 

 

 

 

 

 

関東の人はギョっとするよね(笑)

 

 

 

 

これが湯本舘風です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

関東に行けば、すまし汁のようなお雑煮。

 

 

関西に行けば、味噌味でしょう?

 

 

 

 

 

他にも地方独特の違いがたっくさんあるよね♪

 

 

 

新潟はね。

 

 

 

(というか湯本舘はね)

 

 

 

 

 

 

鮭と油揚げ、もやし、大根、ニンジン、里芋、あー他にもあるんだけどなぁ。

 

 

 

 

 

 

とにかく具がたっぷり。

 

 

 

 

 

美味しいんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆さん、あっという間にお正月休みもおしまいね。

 

 

 

 

ホントあっという間だった。

 

 

 

 

 

 

週明けからは、また新しい気持ちでお仕事ができるはず!

 

 

 

 

 

まだまだ正月気分が抜けないまま言います。

 

 

 

 

  

皆さんの2014年が、

笑顔あふれる、

 

大吉たっくさんの年になりますようーに!!!

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