キレイ、美味しい、こぢんまり 山の馴染みの一軒宿

湯本舘の客室が好かれる理由

プロフィール 永松 祥子/ながまつ しょうこ

趣味/お酒(ビールとワイン)
尊敬する人/白鵬
好きな言葉/仕事は楽しく、遊びは本気で。

湯本舘 〒959-1927
新潟県阿賀野市今板795-2 湯本舘
公式ホームページ

若女将 永松 祥子(ながまつ しょうこ)

新潟県の阿賀野市・五頭山の麓で、温泉旅館とカレー屋さんを経営しております。美味しいモノとお酒(特にビールと日本酒!)、そして相撲をこよなく愛しております。座右の銘「仕事は楽しく、遊びは本気で」をモットーに、毎日楽しくお仕事しております♪



2014.11.15 濃厚でねっとりして旨味凝縮!湯本舘名物『黒ゴマ豆腐』
濃厚でねっとりして旨味凝縮!湯本舘名物『黒ゴマ豆腐』
2014.11.15
 

 

本当に美味しい。

やっぱり美味しい。

クセになっちゃう。

 

 

うちの黒ゴマ豆腐。

 

湯本舘名物黒ゴマ豆腐

 

黒胡麻の味が濃厚で、

ねっとりと口に溶けていく…♡

 

この旨味にハマった多くのお客様からは、

『なんとかお土産にできない?』ってお言葉も多いんです。

 

 

けどね、全ての会席にお出ししている名物だし、

本当に手間暇かけて作っている逸品なので、

 

大量生産ができないのが現状。

 

 

今日明日みたいに、お昼もお泊りのお客様も多いときなんて、

寝る間を惜しんで(?)練ってます。

 

うちの若手くんが。

 

 

20時頃から練り始めていて、やっとさっき終わったようです。

 

私はいいとこどりで、

最後の最後だけ映像におさめてきただけww

 

 

これで明日のお昼会席にお出しできるねー^^

 

 

間に合ってよかったね♪

 

 

 

今板温泉 湯本舘  永松祥子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
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E-mail info@gozu-yumotokan.com
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