相変わらず、カレーばっかり食べています、今板温泉 湯本舘の若女将 永松祥子です! 五頭山麓にあるうららの森(湯本舘から車で2分、歩いて10分)、明日12月1日から、お食事メニューがリニューアル!!! どんぶりメニューが新登場!実は先駆けて、試食しちゃいました♡ やわらか豚なんこつ丼♡これね、すごいガッツリ系の丼ぶりです!!!甘しょっぱく味付けして、時間をかけてトロットロに煮込んだ豚なんこつ。 本当、軟骨なの忘れちゃうくらい、やわらかくってビックリ!甘しょっぱい味に紅ショウガがすっきり。これは営業回り中のサラリーマンさんにおすすめの、ガッツリ丼です♪ 他にもふわとろ豆腐丼や、チャーシュー甘酢丼なんかも新登場です。 けど、やっぱり私はコレ。 地元旅館のカレー♡本当に美味しいです。スパイスきいた欧風カレー。 最初は野菜のうまみで甘く感じるのですが、あとからジワジワくる辛さはなかなかのものです。 普通のカレーライスには、ゴロゴロ豚肉が入っているのですが、新メニューに豚なんこつカレー! これね、最高に美味しかったです。トロットロの豚なんこつは、下味が少しされていて、コラーゲンたっぷり。スパイシーな板長のカレーにベストマッチなのです♡ あぁ、言ってるそばからもう食べたい。 本当に美味しかったです。 新潟カレー部の皆さまにもご紹介しなくちゃ。 サラダとらっきょと福神漬がついて、600円也。 本当、美味しいよ。ぜひ。 今板温泉 湯本舘 永松祥子
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