今日はエイプリルフール、なのに、嘘つけていない正直者の私です。素直と言っていただければ幸いです♪ そんなニコニコ若女将が、今日も美味しいブログを、五頭今板の山の中からお届けいたします~ 最近のエイプリルフールって、おしゃれな嘘が多いですよね。Google Pandaなんて、かわいいものじゃないかー。いつも様々な企業さんが本気で嘘ついてるところがかわいらしい。 仕事を楽しんで、遊びを本気にやっている感じがします(笑)↑これ、私の座右の銘です。 さて、今日から4月。私4月大好きです。様々芽吹く、気持ち良い時期に突入。 お野菜も食材も、全てが甘くて美味しいし、最高の時期です、本当に。 うちのポイントカード制度の湯本商事(笑)会員に、昨日発送したお手紙が、どんどんお手元に届いているみたいで、今日は常連さんからお電話がたくさん来ました♪嬉しい^^ そんな皆さまに、湯本舘の今月4月のお料理を、少しだけご紹介します♡ 私がいつも、一番大好きなのは先付。今月は、あまごの5色南蛮漬け[caption id="attachment_2627" align="alignnone" width="337"]
4月のお料理、あまごの5色南蛮漬け[/caption]
カラフルな人参や玉ねぎと共に南蛮漬けにした、このちっこいアマゴ!!!最初から日本酒が飲みたくなる一品です♪ 前菜も、春を感じる様々なものが…中身は秘密♡といっても見たら大体わかるかーーー(笑) あとは、やっぱりこの時期!!!春を告げる魚、白魚!!! 柳川、玉子とじ!!![caption id="attachment_2629" align="alignnone" width="337"]
4月の料理、白魚の柳川玉子とじ[/caption]
やっぱ美味しいわ~ 他にも春らしいものが沢山♪楽しみにいらっしゃって下さいね^^ 春って気持ちが良いし、美味しいし、最高ですね。 やー、早く桜咲かないかなぁ 若女将 永松祥子
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おいしそう!
5月のお料理も楽しみにしてます!(^^)!
FB、NW関係の仕事しをしてるくせにやってないので、”いいね!”出来ません…ごめんなさい(^^;)
らいぞぉさん、いつもありがとうございます!
5月のお料理、今板長と相談中なので、楽しみにしていてくださいね~
あと、おすすめの新潟観光も、後程メールさせていただきます♪
ありがとうございます!
よろしくお願い致します(^_^)b