〒959-1927
美味しいお酒と料理が大好き若女将が、
今日も美味しい6月の料理のブログをお届けいたしまーす！
先日の6月お料理試食会。
美味しいし、すてきだし、 季節感じる食材ばかり。
板長さすが♡
と、思ったのだけど、
美味しいんだけど、
なーんか地味。
（申し訳ございません）
梅雨の頃のお料理って、初夏だと少し早めな気がするし、
まだ山菜や、地味目の緑とか茶色の野菜が多くて、
ちょっと地味。
これ、先付。ちょー美味しいです。
夏わらび。
今月のお料理の中で、私は一番好きかも。
（呑兵衛の意見として）
けどちょっと地味。
前菜も、すてきなんだけど、
やっぱり地味。
何か、季節感を入れつつも鮮やかな何かはないか、と考えて、
阿賀野市のアレを前菜に入れることにしました♡
見てからのお楽しみにしておきます♪
あとね、全員につくわけじゃないんだけども(プランによる、っていうことね)
写真もないんだけども、
焼物の、「鶏肉と独活のホイル焼き」がめっちゃ美味しかった！
ということで、
今月のお料理も、
すんごく美味しいですよ〜
お待ちしてますね〜♡
若女将 永松祥子
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