ついに………!!!
今板温泉で間借りカレー!
その名も…
#yummocurry (ゆもカリー)!!!!
実は今日から、ゆるーく仮オープンしてるんです(笑)
改めましてこんにちは!
お酒と相撲が大好き!今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!
一部の方はご存知かもしれませんが、私、ものすごくカレーが好きなんです。
過去にもカレーに特化したブログを何回か書いております。
若女将の食べた、最近の新潟カレー事情。亀田のVOVO、万代バスレンターカレー、三条スパイス研究所などなど
1月22日はカレーの日!!!オススメのカレーを一挙公開(笑)
などなど。
そんな私が、
ついに!!!!
冒頭にもありましたが!!!!
今板温泉のお食事処を、お昼の間「間借り」してカレー屋さん『Yummocurry(ゆもカリー)』をOPENするはこびとなりました!
そもそもyummocurryってなんや!
と思った方へ。少しご節目させていただきますと。
yummocurry
= ゆもとかんのyummyな(美味しい)カレー という意。
by yumopedia
湯本舘のお食事処は、日中何にも使っていなくて、なんかできないかなーと思ってました。けど思いついたのです。
や、待てよ。カレーだろ、と。
先日後ろ髪を引かれながら飲食部門を終了した五頭山麓うららの森。
あちらでお出ししていたカレーは、実はうちの板長カレーでした。
せっかく、あのカレーを開発するときに、あんなにカレー食べまくって時間をかけて作ったのに、食べられなくなるのは、もったいなさすぎる。
となるとやっぱり思うのです。
や、待てよ。カレーだろ、と。
あと、ピョンっと飛込みで、日帰り入浴だけにいらっしゃるお客様に、
「なんか軽めに食べられるものってないですか?」と、もう100回くらい(少な!)聞かれたのもキッカケでした。
とりあえずは、
20日(日)、21日(月)の11:00〜14:00の間。
場所は今板温泉 湯本舘の一階お食事処(席数20、だけど、実際は最大で10席くらいかな)
メニューは二種のカレーのみ!
Aカレーは、宿の板前さん特製欧風チキンカレー。800円サラダ付

Bカレーは、週替りのスパイスカレー限定10食くらい。今週はキーマカレー。800円サラダ付

そんなyummocurry、昨日から仮オープンしてます。
実際の本オープンは6月1日からになるかな。それまでは試運転です。
うまくいくように祈っててくださいね!
22日、23日はyummocurryお休みです。
こんな感じで当分は、Instagramとツイッターで、営業するしないをお伝えしようと思います。
適当ですいません!
https://www.instagram.com/yummocurry/?hl=ja
https://twitter.com/gozu_yumotokan
ではでは。
みなさまのお越しをお待ちしておりますー!
若女将 永松祥子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本館
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
tel0250-66-2321 fax0250-66-2230
E-mail info@gozu-yumotokan.com
web https://www.gozu-yumotokan.com/
★フェイスブック、やってます★
http://www.facebook.com/#!/gozu.yumotokan
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若女将ご無沙汰しております。
カレーおいしそうで食べに伺いたいのにすぐにお邪魔できずすみません。
素人考えで大変恐縮なのですが、ライスの形をハート型にしたり、キーマカレーを星型にしたらインスタ映えしませんか?
そこまで凝るのは・・・となったとして、キーマカレーをセルクルで抜くだけでも特別な感じがしそうです♪
板長さんと若女将考案のカレーなら味は絶対だと思いますので、ちょっぴり乙女心を加えていただいたらいかがかと思ってみました(・∀・)