7月らしいお天気で少しジメジメしています。けど気温が下がってありがたい。
新潟の梅雨明けは、もう少し先になりそうですね~
7月も美味しいものたっくさんご用意してお待ちしております!
今月のお料理、リピーターのお客様からすごく好評でお誉めの言葉をいただいています。毎月のように来てくださる方からそういうこと言っていただくとさらに嬉しい!
いらっしゃる皆さまは楽しみにしていてくださいね♪

調理長の細かいこだわりと手間がギュギュっとつまった7月のお料理。
ぜひお越しくださいませ!
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ご予約はコチラ!
若女将 永松しょう子
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あなたと一緒に、あったかい宿を。
山の馴染みの一軒宿 今板温泉 湯本舘
959-1927 新潟県阿賀野市今板795-2
tel0250-66-2321 fax0250-66-2230
E-mail info@gozu-yumotokan.com
web http://www.gozu-yumotokan.com/
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タグ別アーカイブ: 今板温泉
私が体験したステキな宿での思い出を経て、湯本舘でもオールインクルーシブプラン、始めました!
こんにちは!お酒と相撲大好き!新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!
いきなりですが皆さん、オールインクルーシブプランって知ってますか?
オール(全て)インクルーシブ(含まれている)といって、滞在中の飲物やおつまみなんかが宿泊料金に全部含まれているプランのことをいいます。
実は最近、すごく流行っていて、全国いろーーーんなところでやっています。
大体は大きな旅館やお宿さんでやっている所が多くて、例えば、
チャックインしたらロビーラウンジにコーヒーマシーンやソフトドリンク、軽めのお茶菓子だけでなく、日本酒やビールマシーンとかがずらーっと置いてあって、自由に食べ飲みできたり。
夕食の時にもお食事会場の飲物コーナーにお酒やワイン、カクテルの割材や生ビールサーバーがあったりして、セルフで好きなだけ飲めて飲み放題。
お風呂上りの休み処に小さな冷凍庫が置いてあって、中にはアイスキャンディーが入っててご自由にどうぞ、みたいな。
お夜食に夜泣き蕎麦を提供しているところもあったりします。
みたいな、以上のようなサービスお飲み物、軽食などが全部含まれているプランが最近とても人気で、たしかにお会計の時追加料金なくわかりやすいし、気にしないって楽チンですよね♪(中には追加の有料サービスがある場所も!)
すてきだな~と思いながらも、湯本舘でやるには難しいのかな~ちょっと規模や雰囲気が違うかもな~と思ってやっていなかったんです。だって、上記のようなスタイルにするとしたら、滞在されている全員を対象にしなくてはいけないから。それに合わせた料金設定を全プランにしなくてはいけないし、そうなるとお酒を飲まない人や、ちょっとだけでいいって人には全然響かないだろうな~と思って。
けどフッと思い出したんです!私、オールインクルーシブ、体験したことある!とある宿で、最高の体験したことある!と。なんで忘れていたんでしょう。
や、忘れていたわけではないのですが、自分の宿と比べる感じのお宿ではないと思ってステキな思い出(いつかまた行きたいな~という想いだけ)にしていたのかもしれません。
けどそのお宿で過ごした心地よい雰囲気と、ストレスフリーのゆったりした気持ち、オールインクルーシブの楽チン感とワクワク感。そういうのを、湯本舘風にすることもできるのでは!と考えて、この度作ってみました、新プラン!
【宿で贅沢おこもり】滞在中の飲物おつまみ等を含む2食付きオールインクルーシブプラン |
新プランといっても実は5月の半ばくらいに販売開始しまして、もう結構いろんな方に体験していただいています。(こうやって告知してないのですが思ってたよりも予約が入ってきていてビックリしてます)
私の希望、というか、こんなプランあったらいいなっていうのを形にしたプラン。
最初に書いたような「ご自由にセルフサービスでどうぞ!」のスタイルではないですけど、湯本舘ならむしろコレがいいんじゃないかな~というお籠りスタイル。笑
お酒好きな方は「今回は自分へのご褒美にちょっと贅沢しちゃおっかな」って時にでもぜひご利用ください♪
さて、プランのご紹介はこんな感じにしておいて、そう!以前宿泊した、すてきなお宿の話!
振り返ったら、そんなステキな思い出なのに、滞在記をブログにも書いていない!ということに気づきました。なので今更ですが、改めてその時の思い出をつづってみたいと思います。(えーーーっと、振り返ったら伺ったのは2022年!4年も前の話でした!笑)
以下、ちょっと長めのブログになってしまうかもしれませんが、体験しているような気持ちで読んであげてください!(興味のある方だけ!)
さて。さかのぼること2022年の9月ですね。
向かった先はお隣福島県、裏磐梯にある「ホテリ アアルト」というお宿です。湯本舘からだと車で1時間半くらい。
フィンランド語で「ホテリ」→ホテル、「アアルト」→波を意味します。
その名の通り、フィンランドをはじめとする北欧の雰囲気漂う、こぢんまりした静かなお宿です。
こちら、先ほども書きましたが、オールインクルーシブのお宿。昔インターネットでみつけていつか行ってみたいな~と思っていたお宿です。8月が誕生日の私を若旦那さんが1か月遅れの誕生日祝いで、プチ旅行に連れて行ってくれました。
さて。到着したのは16時くらい。チェックインして、さっそく別館のラウンジでカンパイ!笑
生ビールやワイン、カクテルなど色んなメニューがあります。スパークリングワインを注文!スタッフの方がナッツと一緒に運んできてくれて、大きな窓に広がる美しい緑をみながらゆったりカンパイ。幸せな時間だ~
けどこの別館は17時までの利用なので、いったんお部屋に戻って温泉に入ってきます。
(私たちが訪れたのは2022年で、まだコロナ禍的な部分があったので、スタッフさんが1杯1杯提供してくれるスタイルでしたが、今はテーブルの上に色んな飲物やスナックが置いてあって、自由にセルフでいただくスタイルになっているようです多分。by他の方のブログ情報)


硫黄泉の源泉かけ流し。とろりとして気持ち良い温泉でした。私硫黄泉そんなに得意じゃないのですがこちらの温泉はそんなに匂いが強くなくゆっくりは入れました。

お風呂からあがってロビーラウンジの前には地元の牛乳やサイダー、ジュースなどが置いてあって自由に飲めます。
が、私はこっち。笑

お風呂上がりのビーーーール!気持ち良い~
館内色んな所に椅子が置いてあって、本や写真集(これも北欧系のものが多いイメージ)も置いてあるので、なんだか心にゆとりをもてる感じでのんびり(飲みながら)過ごします。
そうこうしているとアッという間に夕食のお時間に…♡

こちらのお料理は、福島の食材をふんだんに使った、お箸で楽しめる地産フランチ。

食材の組み合わせや重ね方が絶妙で本当にすてきなお食事。宿のお食事で地域の豊かさが表現できるって素晴らしい。非常に勉強になりました。
これまたもちろん夕食の時のお飲み物も含まれていて、日本酒もワインも種類豊富だし、出してくれる酒器もまたすてき、会津塗りのグラスでした。


(そっかこの時若旦那さん髪長かったんだな~笑)
夕食も大満喫でお部屋に戻ります。のんびりゴロゴロ。
そうこうしていると21時くらいにお部屋の入口にある小さなボックスにサプライズが…♡

紫蘇味噌おにぎりのお夜食が~♡
お腹いっぱいではち切れそうなのに、少し時間をおけば食べれちゃう別腹の不思議。笑
お部屋の冷蔵庫にもビールやジュース、お水などが入っていて、それと一緒にちゃーーーんといただきました。
ベッドの寝心地もよくて、本当気持ちよく熟睡。いつでも温泉に入れるので(今はどうなのかな?)朝早く目が覚めて朝風呂に。

独り占めでした♪

お部屋やお風呂に備え付けてあるシャンプーや化粧品もオーガニックのブランドで、香りも優しく随所にこだわりを感じました。

お風呂上がりの会津磐梯サイダーが沁みるぜ!
普段は朝ごはん食べないのに、宿の朝ごはんは大好きで、宿探しの時は朝食はすごーーーーく重要ポイントな私。お楽しみな朝ごはーーん♡

最初にプレートのサラダとかソーセージが運ばれてきて、あとは好きなものをとってくるビュッフェスタイル。パンやフルーツ、あとご飯がすすみそうな和食のおかずがズラリと並びます。
ふふふ、お気づきですか?お皿の隣のシュワシュワグラス…♡そう、コーヒーやジュースが置いているのに並んで朝からスパークリングワインが置いてあるんです♡
ちゃっかり朝シャンいただいちゃいました♪

このプリンも大人気らしくって、あんなにいっぱい食べたのに、最後の〆でしっかりいただきました♪
朝ごはん終わって、チェックアウトまでまだ少し時間あるし、中庭すぐ隣の五色沼を少しだけ散策しました。
そう、敷地内にすごくキレイな五色沼!水が透き通っていて色が濃い。ぐるっと歩いて10分くらいの散策路、この感じも本当にステキです。



やーーーー本当良いお宿だったな~
リピーターさんが多いのも納得です。スタッフさんの雰囲気も含めすごく居心地よいもの。

そこかしこに北欧の雰囲気をかんじ、けど堅苦しくないというか、やわらかく心地よい静けさ。
本当にすてきなお宿でした。書いていたらまた行きたくなっちゃった。
若旦那さーーーん。まだまだ先だけど誕生日プレゼントーーーーー!笑
ということで、このステキな体験を、湯本舘らしい雰囲気で、少し違うやり方でやっていけたらいいな~って思います。
気になる方は今度、ぜひ予約してみて下さいね♪
【宿で贅沢おこもり】滞在中の飲物おつまみ等を含む2食付きオールインクルーシブプラン |
余談ですが、もともと7月13日、14日を休館日にしようと思って予約をとめていたのですが、休館日やめたので予約開放しました!が、もちろんずっと予約停めていたから今現在予約ゼロ。すごくゆったり過ごせるかと思いますので、ご都合つく方いたらぜひご予約お待ちしております!苦笑
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その他プランも含めてご予約はコチラ!
若女将 永松しょう子
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色鮮やかな6月ももうおしまい。穏やかな7月がやってくる~!
お酒と相撲大好き!新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!
色んなことがあった6月はあっという間に過ぎ去って、もう間もなく7月がやってきますね!
7月って最初はまだ梅雨っぽくてしっとり穏やかで、けど静かな良い雰囲気で。
後半になってくるとキラキラの夏がやってくる!というイメージ。今年はどんな7月になるでしょうか。

6月、色々あったと書きましたが、この前久しぶりに大女将と美術舘に行ってきました。
新津美術館で「おでかけ!絵本ミュージアム」というのが8月30日まで開催されていて、絵本も含めた本が大好きな私たち、さっそく出かけてきました♪

平日だから空いてた~!
私はこの「ぐるんぱのようちえん」という絵本が昔から大好きで、大女将は「カラスのパンやさん」が大好き!(どちらも湯本舘図書館にあります)
それを目当てに行ったのですが、他の絵本たちにもすごく引き込まれました。
(最初のピンクのお花のような画像は、「さくらのふね」という絵本の世界を体験できるスペースで撮影)
原画やラフ画、沢山展示されていて、最初の色の濃さや彩り、すごくすてきでした。
8月30日までやっているので、機会があれば行ってみて下さい♪

大女将さんなんてカラスのぱんやさんの「お母さんカラス」のぬいぐるみまで買ってました。笑

私はぐるんぱのハンカチを購入。(ちゃっかり笑)
すごくリフレッシュできた休館日を過ごせました♪
他で言ったら大好きなサッカーワールドカップ!
元々サッカー観戦大好きなので、日本代表戦はモチロン、他の国同士のゲームも面白すぎて、朝早く起きて寝る間も惜しんでみています笑

日本戦、アツイ戦いでしたね~!!!明日(というか明後日の早朝?2時)のブラジル戦が楽しみすぎる!!!

(↑ アレ?笑)
(タイミング合えばいつも代表戦は「和食酒場 風花」さんと一緒に見ているのですが、まさかこんなことになるとは…苦笑)
やーーーー今日のブログはただの日記みたいになっちゃいました。
けどたまにはいいですよね?笑
また、皆さまに有益なことも書けるようにガンバリマス!
7月、まだまだご予約可能です!7月は休館日なしで駆け抜けようと思いますので、ぜひ皆さまのご予約ぜひお待ちしております!
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嬉しいお言葉。「湯本舘のお料理は楽しい」
お酒と相撲大好き!新潟県にございます、五頭今板温泉 湯本舘の若女将しょう子です!
今日は雨降りですね~けどすごく涼しくて良い塩梅です。
ぬるめの温泉にじっくり浸かるには、このくらいの気候も良いですね♪
先ほどいらっしゃったお客様も「緑が濃くなって雨の匂いがして気持ちいい!」とおっしゃっていました。
うっそうと茂るお庭の緑が、本当に美しいです。
さてさて。
6月のお料理、これまた涼やかで、旬を感じるものばかり。
先ほど、お客様から嬉しいお言葉をいただきました。
「鯉料理や地元ならではの食材をつかって、昔ながらを守りつつも現代を取り入れ、面白みも加えた楽しい会席だった」と。 や~なんだかとっても嬉しかったです。
湯本舘の会席料理は、日本料理にこだわらず、洋風なものや中華風のものも出てきますし(先月なんて焼売出てきたし)、発酵食品をできるだけ多く取り入れて、お客様の体に良いものを、お酒と共に楽しんでいただけるよう構成されています。
スパイスのきいたポテトサラダが出てきたと思ったら、優しいお出汁がきいた蕪のすり流し。暖急感じる会席料理の流れ。
これは、私の希望や願いを、調理長が具現化してくれて試行錯誤しながら毎月のお料理を考えてくれているおかげです。
ということで、今月のお料理も、ぜひ楽しみにお越しくださいね♪






今月もまだまだお部屋に空きがあります!
日によってはすごーーーく空いている日も。(明日明後日9.10日なんて特に!)
直前割をお出ししている日もありますので、思い立ったらぜひご予約お待ちしております♨
そうだ。
最近、アカショウビンやサンコウチョウ、オオルリの鳴き声をよく耳にします。(全部野鳥の名前)
ディズニー映画から飛び出したような美しい歌声、野鳥好きにはたまらない音色なんだろうな~と耳をすませて楽しんでいます♪
窓を開けて、外の音や空気を楽しめるのも、今の季節ならではかもしれませんね。
よーーーし、では!
皆さまのご予約ぜひお待ちしております!
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